Sipulitortut tatin
Alkupala Erittäin helppoa 10 min 45 min
Ainesosat: 2 sipulia 1 tl voita 1 loraus oliiviöljyä tuoretta rosmariinia suolaa pippuri 1 ruokalusikallinen balsamietikkaa 1 rkl ruskeaa sokeria 1...
Eurooppalainen keittiö
562 reseptit
Pasta e fagioli alla veneta: isoäidin kermainen ja maukas resepti
Pääruoka Erittäin helppoa 50 min 12 min
Ainesosat: 420 g lyhyttä pastaa (me ditalini rigati) 500 g kuivattuja borlottipapuja 1 sipuli 1 peruna 1 porkkana 1 varsiselleri 1 kuutio (kasvis- tai...
Kotitekoinen pippurikastike: kermainen, tuoksuva ja superhelppo!
Muu Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 1 salottisipuli 20 g voita 15 g pippuria 8 cl konjakkia 15 cl naudanlihaliemi 1 tl maissijauhoa 10 cl kermaa (30 % rasvaa) Suola
Perunagratiini sienien kanssa
Lisuke Erittäin helppoa 15 min 1 tunti
Ainesosat: 450 g perunoita 200 g herkkusieniä (tässä tapauksessa napinsieniä) 20 g voita 20 cl tuoretta kermaa 1 valkosipulinkynsi 1 salottisipuli Persilja...
Kermainen pasta, jossa on radicchio, rapeaa pekonia ja saksanpähkinöitä: nopea ja vastustamaton resepti.
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 12 min
Ainesosat: 180 g pastaa (us fusilli) 1/2 päätä retiikkiä 50 g pekonia 1 pieni sipuli 70 g tuoretta juustoa (philadelphialaista) 8 g saksanpähkinän siemeniä 20...
Kermaista pastaa sienillä ja kermalla: yksinkertainen ensimmäinen ruokalaji, jossa on aitoa makua.
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 180 g pastaa 250 gr sieniä 150 ml kermaa 30 g raastettua parmesaania 1 valkosipulinkynsi 30 g valkoviiniä 1 nokare voita oliiviöljyä maun mukaan...
Välimeren tyyliin paistettua fetaa, kuivattuja tomaatteja ja oliiveja
Alkupala Erittäin helppoa 5 min 22 min
Ainesosat: 60 ml oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä, hienonnettu ½ tl oreganoa ½ tl kuivattua timjamia ½ tl kuivattua rosmariinia 1 ripaus chiliä 250 grammaa (1...
Kotitekoinen bolognese-kastike - ragù alla bolognese (ragù alla bolognese)
Lisuke Erittäin helppoa 10 min 3 h 20 m
Ainesosat: 3 rkl oliiviöljyä (+/-) 70 g sipulia (1) 100 g porkkanaa (1) 50 g varsiselleriä (1) 1 tl kuivattua rosmariinia (valinnainen) 500 g jauhelihaa 10 cl...
Sitruunatiramisu, klassikko, jossa on kirpeä twist
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 10 min
Ainesosat: Sitruunakerma: 5 munaa 2 sitruunaa (1 sitruunan mehu + kuori). 120 g sokeria 15 g maissijauhoa 120 g voita 1 sitruuna (mehu) Tiramisukerma: 2...
Paneroitu jumalten kapriisi airfryer-perunoiden kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 16 min
Ainesosat: 1 Caprice des dieux -juusto (300 g) 30 g jauhoja 60 g korppujauhoja 2 kananmunaa Perunat : 500 g pieniä perunoita 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl...
Täyteläinen raakatomaattikastike, joka sopii erinomaisesti pizzan tai pinsan täytteeksi.
Lisuke Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 200 g kuorittuja tomaatteja (tässä tapauksessa murskattuja tai 200 g kokonaisia tomaatteja). 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 pieni...
Rapea, mausteinen lohi rapea riisisalaatti!
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 50 min
Ainesosat: Riisi: Riisi: 120 g basmatiriisiä 20 cl vettä 3 rkl punaista currytahnaa 2 rkl neutraalia öljyä Koristele: 100 g lohta (1 pavé). 150 g kurkkua (1/2...
Paahdettua aprikoosia, rucolaa ja burrata-salaattia
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 5 aprikoosia 30 g rucolaa (iso kourallinen) 1 burrata-juusto 1 rkl hunajaa 1 rkl kuivattua rosmariinia 1 viipale maalaisleipää (tai valmiita...
Pasta bolognese-kastikkeella - tagliatelle al ragù alla bolognese (tagliatelle al ragù alla bolognese)
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 3 tuntia
Ainesosat: Kastike: (+/-): 3 rkl oliiviöljyä 70 g sipulia (1) 100 g porkkanaa (1) 50 g sellerinvarsia (1) 1 tl kuivattua rosmariinia (valinnainen) 500 g...
Agua de valencia, cavaa ja appelsiinia sisältävä välimerellinen cocktail, jonka voit valmistaa kotona.
Juoma Erittäin helppoa 15 min 3 min
Ainesosat: 200 ml tuoretta appelsiinimehua (noin 3 appelsiinia). 200 ml cavaa (parhaiten Brut nature). 20 ml vodkaa 20 ml giniä (kuiva gini on parasta) 15 ml...
Sitruuna-caipirinha: helposti valmistettava brasilialainen juoma ilman cocktailisekoitinta
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 1 vihreä sitruuna (tahitin sitruuna) 2 tl sokeria (tai maun mukaan) 60 ml cachaçaa (+- 2 paukkua) jäätä maun mukaan
Punajuuriravioli, yksinkertainen ja tyylikäs alkupala
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: 225 g keitettyä punajuurta Täyte: 250 g ricottajuustoa 1 sitruuna (kuori) suolaa ja pippuria 1 rkl oliiviöljyä 15 g rucolaa (+/-) Kastike: 125 g...
Kermainen pesto cannelloni au gratin: helppo ja maukas resepti
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 35 min
Ainesosat: 10 kuivattua cannellonia (tai tuorepasta-arkkeja rullalle) 250 g ricottaa 30 g parmesaaniraastetta (+20 g gratiinia varten). 5 ruokalusikallista...
Herkullinen pinsa, joka on erittäin nopea valmistaa.
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 5 min
Ainesosat: 1 esikypsennetty pinsa (230 g) 200 g kuorittuja tomaatteja (tässä murskattuina) 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 pieni valkosipulinkynsi 125 g...
Senegalilainen kana yassa: helppo ja maukas perinteinen resepti
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 55 min
Ainesosat: 2 kanankoipia 4 valkoista sipulia (keskikokoinen) ½ sitruunan mehu 2 rkl sinappia 1 valkosipulinkynsi 1 rkl etikkaa Suolaa maun mukaan Pippuria...
Savulohen aperitiivilevite
Alkupala Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 150 g tuorejuustoa 2 viipaletta savulohta 1 tl kapriksia 5 g tuoretta tilliä 1/2 sitruunaa (kuori) 1/2 salottisipulia (tai 1/4 punasipulia,...
Lasagne bolognese: resepti, jota kaikki rakastavat!
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 4 tuntia
Ainesosat: Bolognese-kastike: (+/-): 3 rkl oliiviöljyä 70 g sipulia (1) 100 g porkkanaa (1) 50 g sellerinvarsia (1) 1 tl kuivattua rosmariinia 500 g...
Ghriba-manteli- ja kookoskeksit, marokkolainen leivontaklassikko
Välipala Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 125 grammaa kookosraastetta 75 g mantelijauhoa (varmista, ettei siinä ole kokkareita). 50 g maapähkinöitä (jauhettuna) 45 g sokeria 4 g kemiallista...
Miten valmistetaan aitoa marokkolaista piparminttuteetä?
Juoma Erittäin helppoa 5 min 9 min
Ainesosat: 20 g vihreää teetä (mieluiten ruutia) 100 g sokeria (säädä määrä oman makusi mukaan). reilu nippu minttua (tai tuoretta minttua) Vettä (noin 1 litra)