Näin valmistat aitoa marokkolaista minttuteetä
Juoma Erittäin helppoa 5 min 9 min
Ainesosat: 20 g vihreää teetä (mieluiten gunpowder-teetä) 100 g sokeria (säädä määrä makusi mukaan) Reilu nippu viherminttua (tai tuoretta minttua) Vettä...
Eurooppalainen keittiö
562 reseptit
Täydellinen suklaamousse – vastustamattoman herkullinen ja ripauksella suolaa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 150 g tummaa leivontasuklaata 50 g puolisuolaista voita 1 munankeltuainen 4 munanvalkuaista 1 ripaus suolaa 1 ripaus sormisuolaa (valinnainen)
Speltti-tonnikalasalaatti – kevyt ja maukas resepti ympäri vuoden
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min
Ainesosat: 280 g spelttiä 200 g tonnikalaa vedessä tai öljyssä 230 g kirsikkatomaatteja 150 g maissia 100 g rucolaa puolikkaan sitruunan mehu oliiviöljyä maun...
Tiramisu-makuinen jääkahvi
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: Mascarpone-kerma: 1 rkl mascarponea (kylmänä) 30 ml kylmää kermaa (30 % rasvaa) 1 rkl tomusokeria 1/2 rkl vanilja-aromia Kahvi: 70 ml espressoa (1...
Turkkilaiset kananmunat jogurttipedillä ja mausteöljyllä – çılbır
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 3 min
Ainesosat: Jogurttipohja: 125 g kreikkalaista jogurttia (1 annos) suolaa pippuria Mausteöljy: 4 rkl oliiviöljyä 1 tl chilihiutaleita 1 valkosipulinkynsi...
Pasta pancettalla: helppo, edullinen ja kermainen
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 8 min
Ainesosat: 190 g pastaa (esim. spaghettonia) 80 g pancettaa kuutioituna 50 g raastettua parmesaania noin 20 g sipulia mustapippuria maun mukaan suolaa maun...
Spaghetti cacio e pepe: 3 ainesosaa ja makujen räjähdys!
Pääruoka Helppo 4 min 10 min
Ainesosat: 180 g spagettia (spaghettoni) Noin 2,5 g kokonaisia mustapippureita 90 g pecorino romano -juustoa
Spaghetti aglio, olio e peperoncino – italialaisen keittiön nopea klassikko
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 8 min
Ainesosat: 400 g spagettia 2 chiliä 3 valkosipulinkynttä 80 g oliiviöljyä Suolaa maun mukaan
Venäläinen salaatti kotitekoisella majoneesilla
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: Salaatti: 2 keskikokoista perunaa 1 porkkana 1 kananmuna 100 g säilykeherneitä (1/2 tölkkiä) 1 tölkki tonnikalaa Vettä Suolaa Kotitekoinen...
Kreikkalaisjogurtti-, kurkku- ja sipulikastike
Muu Erittäin helppoa 3 min
Ainesosat: 125 g kreikkalaista jogurttia 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 6 viipaletta kurkkua 10 g sipulia Pippuria maun mukaan
Välimerellinen wrap hummuksella, rucolalla, paprikalla ja fetalla
Pääruoka Erittäin helppoa 6 min 2 min
Ainesosat: 2 vehnätortillaa 120 g hummusta 2 kourallista rucolaa 60 g marinoitua paprikaa (tai tomaatteja) 60 g fetajuustoa suolaa pippuria oliiviöljyä
Halloumi-gyros – kreikkalainen voileipä kasvisversiona!
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 6 min
Ainesosat: 2 pitaleipää 200 g halloumia 1 tl oliiviöljyä (+/-) 1 rkl hunajaa (+/-) suolaa pippuria 1 tl rosmariinia (+/-) 10 tl munakoisokaviaaria 1/4 kurkkua...
Paistettu halloumi hunajalla ja rosmariinilla – makeansuolainen herkku
Lisuke Erittäin helppoa 10 min 6 min
Ainesosat: 200 g halloumia 1 tl oliiviöljyä (+/-) suolaa pippuri rosmariinia 1 rkl hunajaa (+/-)
Kanagyros – kreikkalainen voileipä, johon ihastut!
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 6 min
Ainesosat: 2 pitaleipää 200 g kanaa (tässä broilerin sisäfileesuikaleita) 1 rkl oliiviöljyä 2 rkl kreikkalaista jogurttia 1 rkl sitruunamehua suolaa...
Gyros lohella, täydellinen kreikkalainen kalavoileipä kesäksi!
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 6 min
Ainesosat: 2 pitaleipää 2 lohifileetä 2 rkl kreikkalaista jogurttia 1 rkl sitruunamehua suolaa mustapippuria 1 tl srirachaa (tai muuta chilikastiketta) 1 rkl...
Creamy deluxe -kastike – lohkoperunakastikkeen salaisuus vihdoin paljastuu!
Lisuke Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 100 g jogurttia (tässä kreikkalaista jogurttia) 1 tl sitruunamehua 1 tl agavesiirappia (tai ripaus sokeria) 1 tl sipulihiutaleita 2 pitkää...
Pasta kesäkurpitsankukilla, ricottajuustolla ja pistaasipähkinöillä
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 12 min
Ainesosat: 200 g pastaa 60 g kurpitsan kukkia 125 g ricottaa 20 g parmesaaniraastetta 13 g basilikaa 15 g pistaasipähkinöitä suolaa maun mukaan pippuria maun...
Katkarapu-sitruunarisotto – tyylikäs ja helppo italialainen pääruoka
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 170 g riisiä 15 g sipulia 180 g katkarapuja (puhdistettuina) 130 ml kuivaa valkoviiniä Puolikkaan pienen sitruunan mehu Luomusitruunan kuorta maun...
Kermainen sipulipasta: herkullinen ja superedullinen pasta-annos!
Pääruoka Erittäin helppoa 12 min 8 min
Ainesosat: 180 g spagettia 1 sipuli (noin 200 g) 1 valkosipulinkynsi 100 ml tuoretta kermaa 15 cl valkoviiniä vettä (1 iso lasi) suolaa maun mukaan öljyä maun...
Miten valmistat kotitekoisia franui-vadelmia? nämä suklaakuorrutetut vadelmat ovat supertrendikkäitä!
Välipala Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 125 g vadelmia 90 g leivontaan tarkoitettua valkosuklaata 110 g leivontaan tarkoitettua maitosuklaata
Kermainen pasta sienillä ja makkaralla
Pääruoka Erittäin helppoa 18 min 10 min
Ainesosat: 180 g pastaa 130 g makkaraa 120 g herkkusieniä 50 ml ruokakermaa 100 ml valkoviiniä 1/2 lasillista kuumaa vettä 20 g raastettua parmesaania 1...
Hernegnocchi sienikastikkeella
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 4 min
Ainesosat: Hernegnoccheja varten: 300 g pakasteherneitä 200 g 00-vehnäjauhoja Oliiviöljyä (tai nokare voita) Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan...
Punajuuririsotto gorgonzolalla – värien ja voimakkaiden makujen ilotulitus
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min
Ainesosat: 160 g riisiä 120 g kypsää punajuurta 100 g mietoa gorgonzolaa 20 g voita 25 g raastettua parmesaania 15 g sipulia 130 ml kuivaa valkoviiniä 25 ml...
Gorgonzolakastike
Muu Erittäin helppoa 2 min 3 min
Ainesosat: 15 g voita 15 g jauhoja 80 ml maitoa 100 g gorgonzola-juustoa pippuria maun mukaan