Eurooppalainen keittiö

543 reseptit
Resepti Kermaista pastaa sienien ja makkaran kanssa

Kermaista pastaa sienien ja makkaran kanssa

Pääruoka Erittäin helppoa 18 min 10 min
Ainesosat: 180 gr pastaa 130 gr makkaraa 120 gr sieniä 50 ml ruokakermaa 100 ml valkoviiniä 1/2 lasillista kuumaa vettä 20 g parmesaaniraastetta 1...
Resepti Hernegnocchi sienikastikkeella

Hernegnocchi sienikastikkeella

Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 4 min
Ainesosat: Herneen nyyttejä varten 300 g pakasteherneitä 200 g 00 jauhoja oliiviöljyä (tai voita) suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan Maustamiseen 130 g...
Resepti Gorgonzola-kastike

Gorgonzola-kastike

Muu Erittäin helppoa 2 min 3 min
Ainesosat: 15 g voita 15 g jauhoja 80 ml maitoa 100 g gorgonzola-juustoa pippuria maun mukaan
Resepti Tartiflette-tyylinen täytetty siilileipä

Tartiflette-tyylinen täytetty siilileipä

Alkupala Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 1 maalaisleipä 250 g reblochon-juustoa (puolikas reblochon) 1 rkl crème fraichea (+/-) pippuria suolaa 100 g pekonia (+/-) 1 puolikas sipuli
Resepti Savulohitorttu perunapohjalla

Savulohitorttu perunapohjalla

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 1 h 10 m
Ainesosat: Pohja: 620 g perunoita (4 kpl) suola pippuri 2 rkl oliiviöljyä (+/-) Päällyste: 150 g kreikkalaista jogurttia 1 pieni salottisipuli suolaa pippuri...
Resepti Croque monsieur air fryerilla

Croque monsieur air fryerilla

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 8 viipaletta voileipäleipää (tässä tapauksessa pieniä viipaleita). 2 viipaletta valkoista kinkkua 140 g juustoraastetta Bechamel-kastiketta varten...
Resepti Erittäin kermaista flan pâtissier

Erittäin kermaista flan pâtissier

Jälkiruoka Helppo 20 min 35 min
Ainesosat: 3 munaa 120 g sokeria 60 cl maitoa (mieluiten täysmaitoa) 60 g maissijauhoa 1 vaniljatanko (tai 1 tl nestemäistä vaniljaa) 20 cl täyskermaa (30 %...
Resepti Pekoniquiche

Pekoniquiche

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 35 min
Ainesosat: Kotitekoinen murotaikina : 200 g jauhoja 100 g voita 1 kananmuna 1 tl suolaa Täytettä varten : 400 g crème fraîchea 100 g pekonia 3 kananmunaa...
Resepti Kuinka tehdä kermavaahtoa

Kuinka tehdä kermavaahtoa

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 400 ml kermaa (30 % rasvaa; hyvin kylmää) 45 g tomusokeria 1 vaniljatanko (valinnainen)