Suklaapiirakka
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 1 valmis murotaikinalevy 1 kananmuna 60 g sokeria 200 g suklaata 2 dl kuohukermaa
Maista maailmaa
743 reseptit
Kookosflan
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 45 min
Ainesosat: Karamellia varten: 70 g sokeria hieman vettä Flania varten: 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 400 ml kookosmaitoa 75 g kookosraastetta 3...
Galette des rois – ranskalainen kuninkaiden piirakka frangipanella
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 30 min
Ainesosat: 2 lehtitaikinalevyä 150 g sokeria 60 g pehmennettyä voita 3 kananmunaa 125 g mantelijauhetta
Bruschetta viikunoilla, parmesaanilla ja parmankinkulla
Alkupala Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 4 viipaletta paahtoleipää oliiviöljyä 4 viipaletta parmankinkkua parmesaanilastuja 2 kypsää viikunaa muutama basilikanlehti
Perinteinen savoylainen tartiflette
Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 20 min
Ainesosat: 1,2 kg perunoita 200 g savustettuja pekonikuutioita 2 sipulia 1 Savoyssa valmistettu maatilan Reblochon-juusto (450 g) 1 pieni purkki paksua...
Savulohi-ruohosipulitäytteiset lehtitaikinatötteröt
Alkupala Erittäin helppoa 40 min 15 min
Ainesosat: 8 tötteröön: 1/2 lehtitaikinalevyä 125 g tuorejuustoa 1 viipale savulohta suolaa pippuria ruohosipulia 1 munankeltuainen
Hanhenmaksamacaronit quenelle-viipaleista
Alkupala Erittäin helppoa 15 min 12 min
Ainesosat: 4 isoa soufflé-quenellea 100 g hanhenmaksaa mustapippuria
Peruna-tarte tatin cantal-juustolla
Pääruoka Erittäin helppoa 25 min 25 min
Ainesosat: 1 kg perunoita 400 g Cantal-juustoa 1 piirakkataikina kuivattua persiljaa suolaa pippuria
Pienet hanhenmaksatatiinit
Alkuruoka Erittäin helppoa 25 min
Ainesosat: 4 viipaletta hanhenmaksaa 4 viipaletta maustekakkua 3 Golden Delicious -omenaa 50 ml ruskeaa rommia 10 g sokeria suolaa pippuria neljän mausteen...
Portugalilainen keksikakku (bolo de bolacha)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 1 tunti
Ainesosat: 75 pyöreää Maria-keksiä 250 g pehmeää voita 250 g sokeria 3 munankeltuaista 200 ml kahvia 1 tl sokeria
Las gachas – andalusialainen aniksella ja kanelilla maustettu vanukas
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: 1 litra maitoa 1 kanelitanko ½ käsittelemättömän sitruunan kuori oliiviöljyä 1 tl vihreän aniksen siemeniä 3 rkl jauhoja 3 rkl sokeria 1 pala...
Camembert-omenapiirakka
Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 25 min
Ainesosat: 1 lehtitaikinalevy 1 camembert-juusto 3 omenaa 50 g kuorittuja saksanpähkinöitä 1 rkl sinappia suolaa mustapippuria voita
Portugalilaiset turskafritterit
Alkuruoka Helppo 40 min 1 tunti
Ainesosat: 400 g liotettua suolaturskaa 800 g perunoita 2 kananmunaa 4 rkl jauhoja 1 valkosipulinkynsi 3 persiljanoksaa paistoöljyä suolaa pippuria
Kreikkalainen moussaka
Pääruoka Erittäin helppoa 1 tunti 35 min
Ainesosat: 2 munakoisoa 500 g jauhettua lampaanlihaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 yrttinippu oliiviöljyä Tomaattikastiketta varten: 5 tomaattia 1 tl...
Far breton – bretagnelainen luumukakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 50 min
Ainesosat: 75 cl maitoa 220 g jauhoja 130 g sokeria 5 munaa 20 g voita 1 pussi vaniljasokeria 500 g kuivattuja luumuja
Baskimaan kana
Pääruoka Erittäin helppoa 25 min 55 min
Ainesosat: 2 broilerin koipireittä 2 vihreää paprikaa 500 g tomaattimurskaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 yrttinippu suolaa pippuria (tai Espelette-pippuria)...
Milanolainen vasikanleike
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 2 vasikanleikettä 70 g korppujauhoja 30 g parmesaania 2 kananmunaa jauhoja suolaa pippuria valkosipulijauhetta kuivattua persiljaa
Paris-brest-leivos – vaiheittainen resepti
Jälkiruoka Helppo 2 tuntia 30 min
Ainesosat: 1 iso Paris-Brest-leivos: Tuulihattutaikina: 75 g jauhoja 125 g vettä 50 g voita 2 kananmunaa 1,5 g suolaa mantelilastuja Praliini: 60 g manteleita...
Perinteinen marokkolainen kanakuskus
Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 3 tuntia
Ainesosat: 4 kananreittä 1 sipuli 2 porkkanaa 2 naurista 600 g kikherneitä 1/2 kaalia 1 kesäkurpitsa 1 nippu persiljaa 1 nippu korianteria 500 g keskikokoisia...
Raclette-kakku
Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 1 tunti
Ainesosat: 1 kg perunoita 1 sipuli 300 g raclette-juustoa 150 g ilmakuivattua kinkkua 120 g jauhoja 40 g voita 1,5 dl maitoa 3 kananmunaa suolaa pippuria
Banoffee – banaani-kinuskitorttu
Jälkiruoka Helppo 1 tunti
Ainesosat: 250 g speculoos-keksejä 200 g voita 4 pientä banaania 100 g fariinisokeria 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 2 dl kuohukermaa muutama pala...
Suklaatäytteiset munkit
Jälkiruoka Helppo 2 tuntia 20 min
Ainesosat: 350 g vehnäjauhoja 2 tl kuivahiivaa (tai 10 g tuorehiivaa) 2 kananmunaa 60 ml maitoa 60 ml vettä 1 tl suolaa 40 g sokeria 30 g pehmeää voita...
Pizzatäytteiset kevätrullat
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 8 filotaikinalevyä 2 viipaletta keittokinkkua 1 pussi mozzarella-raastetta tomaattikastiketta oreganoa 1 kananmuna uppopaistoöljyä
Rapeat banaanirullat filotaikinasta
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 1 banaani 4 filotaikinalevyä 50 g fariinisokeria uppopaistoöljyä