Suklaapiirakka

Ainesosat

• 1 valmis murotaikinalevy
• 1 kananmuna
• 60 g sokeria
• 200 g suklaata
• 2 dl kuohukermaa

Valmistelu

• Esipaista murotaikina 10 minuuttia 180 °C:ssa.
• Sekoita muna ja sokeri keskenään.
  
• Sulata suklaa kattilassa kerman joukossa ja sekoita, kunnes seos on tasaista.
• Lisää suklaaseos muna-sokeriseokseen.
  
• Kaada seos esipaistetun piirakkapohjan päälle ja paista 20 minuuttia 150 °C:ssa.
• Ja siinä se – suklaapiirakka on valmis!
  

Havainnot

Taikina: Tässä käytimme murotaikinaa. Voit kuitenkin halutessasi korvata sen toisella mieleiselläsi taikinalla!

Suklaa: Valitse itse, käytätkö tummaa, maito- vai valkosuklaata!

Paistamaton piirakka: Voit jättää tästä reseptistä paistovaiheen pois. Älä kuitenkaan silloin lisää kananmunaa. Lisää ganacheen vain sokeri ja anna sen tekeytyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan.

Keittoastiat

Attribuutit

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat