Suklaapiirakka
äänestä nyt
Me Ptitchefissä rakastamme makeita torttuja melkein yhtä paljon kuin suklaata! Halusimme siis lyödä kaksi kärpästä yhdellä iskulla sisällyttämällä molemmat uuteen reseptiin ;-) Aloitetaan suklaatorttumme työstäminen!
Ainesosat
8
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika20 min
Esipaista murotaikina 10 minuuttia 180 °C:ssa.
Sekoita muna ja sokeri.
Sulata suklaa kattilassa kerma-nesteessä, kunnes seos on tasaista.
Lisää suklaaseos muna-sokeriseokseen.
Kaada seos torttuvuokaan ja paista 20 minuuttia 150 °C:ssa.
Ja nyt suklaatorttusi on valmis!
Havainnot
Taikina: tässä on käytetty murotaikinaa. Voit kuitenkin vapaasti korvata sen jollakin muulla oman makusi mukaisella!
Suklaa: tumma, maitosuklaa tai valkoinen suklaa, se on sinusta kiinni!
Paistamaton torttu: tästä reseptistä on mahdollista poistaa "paistamisvaihe". Muista kuitenkin olla lisäämättä kananmunia. Lisää vain sokeri ganacheen ja anna levätä jääkaapissa muutama tunti.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 394Kcal
- Carbo: 38.6g
- Kokonaisrasva: 23.9g
- Tyydyttynyt rasva: 12.4g
- Proteiinit: 4.7g
- Kuidut: 2.1g
- Sokeri: 18.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (93g)
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti