Maista maailmaa

• Aasialainen keittiö
• Eurooppalainen keittiö
• Meksikolainen keittiö

Herkullinen pinsa, joka on erittäin nopea valmistaa.

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 5 min

Ainesosat: 1 esikypsennetty pinsa (230 g) 200 g kuorittuja tomaatteja (tässä murskattuina) 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 pieni valkosipulinkynsi 125 g...

Senegalilainen kana yassa: helppo ja maukas perinteinen resepti

Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 55 min

Ainesosat: 2 kanankoipia 4 valkoista sipulia (keskikokoinen) ½ sitruunan mehu 2 rkl sinappia 1 valkosipulinkynsi 1 rkl etikkaa Suolaa maun mukaan Pippuria...

Savulohen aperitiivilevite

Alkupala Erittäin helppoa 10 min

Ainesosat: 150 g tuorejuustoa 2 viipaletta savulohta 1 tl kapriksia 5 g tuoretta tilliä 1/2 sitruunaa (kuori) 1/2 salottisipulia (tai 1/4 punasipulia,...

Munakas rapealla riisillä ja soijapavuilla, mausteinen ateria, joka on nopea ja jätteetön!

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min

Ainesosat: 120 g keitettyä basmatiriisiä 1 rkl neutraalia öljyä 2 kananmunaa 15 g voita 1 rkl gochujangia (korealainen fermentoitu chilitahna) 20 g...

Lasagne bolognese: resepti, jota kaikki rakastavat!

Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 4 tuntia

Ainesosat: Bolognese-kastike: (+/-): 3 rkl oliiviöljyä 70 g sipulia (1) 100 g porkkanaa (1) 50 g sellerinvarsia (1) 1 tl kuivattua rosmariinia 500 g...

Rkhama, marokkolainen maapähkinä-suklaa-karkki, joka ei tarvitse uunia

Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min

Ainesosat: 250 g maapähkinöitä (kuorittuja, paahdettuja ja suolattomia). 200 g maitosuklaata (parasta, jos se on jälkiruokaa varten). 240 g valkosuklaata...

Ghriba-manteli- ja kookoskeksit, marokkolainen leivontaklassikko

Välipala Erittäin helppoa 20 min 15 min

Ainesosat: 125 grammaa kookosraastetta 75 g mantelijauhoa (varmista, ettei siinä ole kokkareita). 50 g maapähkinöitä (jauhettuna) 45 g sokeria 4 g kemiallista...

Miten valmistetaan aitoa marokkolaista piparminttuteetä?

Juoma Erittäin helppoa 5 min 9 min

Ainesosat: 20 g vihreää teetä (mieluiten ruutia) 100 g sokeria (säädä määrä oman makusi mukaan). reilu nippu minttua (tai tuoretta minttua) Vettä (noin 1 litra)

Täydellinen suklaamousse, ultra gourmet, jossa on ripaus suolaa.

Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min

Ainesosat: 150 g tummaa suklaata 50 g puolisuolavoita 1 munankeltuainen 4 munanvalkuaista 1 ripaus suolaa 1 ripaus fleur de seliä (valinnainen)

Speltti- ja tonnikalasalaatti: kevyt, maukas ja täydellinen ympärivuotinen resepti.

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min

Ainesosat: 280 g spelttiä 200 g luonnollista tonnikalaa (tai öljyssä) 230 g kirsikkatomaatteja 150 g maissia 100 g rucolaa puolen sitruunan mehu oliiviöljyä...

Tiramisu-makuinen jääkahvi

Juoma Erittäin helppoa 5 min

Ainesosat: Mascarpone-kerma: 1 rkl mascarponea (kylmä) 30 ml kylmää kermaa, jossa on 30 % MG 1 rkl tomusokeria 1/2 tl vaniljaa (maustettu) Kahvi: 70 ml...

Turkkilaistyyliset kananmunat jogurttipohjalla mausteöljyllä - çilbir

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 3 min

Ainesosat: Jogurttipohja: 125 g kreikkalaista jogurttia (1 jogurtti). suola pippuri Kuuma öljy: 4 rkl oliiviöljyä 1 tl chilihiutaleita 1 valkosipulinkynsi...

Pasta pekonilla: helppoa, halpaa ja kermaista

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 8 min

Ainesosat: 190 g makaronivalmisteita (esim. spagettoni) 80 g kuutioitua pancettaa 50 g raastettua parmesaania 20 g sipulia (noin) mustapippuria maun mukaan...

Spagetti cacio e pepe: 3 ainesosaa, makuräjähdys!

Pääruoka Helppo 4 min 10 min

Ainesosat: 180 g pastaa (spagettoni) 2,5 g mustapippuria (noin) 90 g pecorino romano

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: italialaisen perinteen viime hetken ruokalaji

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 8 min

Ainesosat: 400 g spagettia 2 chiliä 3 valkosipulinkynttä 80 g oliiviöljyä Suolaa maun mukaan

Laktoositon flan pâtissier

Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 40 min

Ainesosat: 1 lehtitaikina (ilman voita) 60 cl soijamaitoa (tai muuta kasvipohjaista juomaa, kuten kauramaitoa) 20 cl soijakermaa (tai muuta kasviperäistä...

Venäläinen salaatti kotitekoisella majoneesilla

Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 20 min

Ainesosat: Salaattia varten: 2 keskikokoista perunaa 1 porkkana 1 kananmuna 100 g hernesäilykkeitä (1/2 tölkkiä) 1 tölkki tonnikalaa Vesi Suola Itse tehtyä...

Kreikkalainen jogurtti, kurkku ja sipuli kastike.

Muu Erittäin helppoa 3 min

Ainesosat: 125 g kreikkalaista jogurttia 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 6 viipaletta kurkkua 10 g sipulia Pippuria maun mukaan

Fajitakset air fryerissa: herkullinen täyte hetkessä!

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 15 min

Ainesosat: 400 g kanaa (tässä tapauksessa aiguillettes) 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 punasipuli Marinadi: 3 rkl oliiviöljyä (+/-) 1 tl...

Välimerellinen wrap täytetty hummuksella, rucolalla, paprikoilla ja fetalla.

Pääruoka Erittäin helppoa 6 min 2 min

Ainesosat: 2 vehnätortillaa 120 gr hummusta 2 kourallista rucolaa 60 grammaa marinoituja paprikoita (tai tomaatteja) 60 g fetajuustoa suolaa pippuria oliiviöljyä

Kesäkurpitsakebab herkullisen, mausteisen aasialaisen kastikkeen kera

Lisuke Erittäin helppoa 10 min 8 min

Ainesosat: Kastike: 4 rkl soijakastiketta 1 tl valkoista misoa 1 tl sriracha-kastiketta (chiliä). 1 rkl osterikastiketta 1 rkl hunajaa 1 tl seesamiöljyä (+/-)...

Chimichurri-kastike: täydellinen lisuke paistiin ja grillijuhliin.

Lisuke Erittäin helppoa 5 min

Ainesosat: 15 g persiljaa (yksi nippu) 1 rkl kuivattua oreganoa 2 valkosipulinkynttä 1 cayennepippuri / tulinen pippuri (voit säätää määrää mieltymystesi ja...

Gyros halloumilla, kasvisversio kreikkalaisesta voileivästä!

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 6 min

Ainesosat: 2 pitaleipää 200 g Halloumia 1 tl oliiviöljyä (+/-) 1 rkl hunajaa (+/-) suolaa pippuria 1 tl rosmariinia (+/-) 10 tl munakoisokaviaaria 1/4 kurkkua...

Paistettu halloumi hunajalla ja rosmariinilla - makea ja suolainen herkku

Lisuke Erittäin helppoa 10 min 6 min

Ainesosat: 200 g halloumia 1 tl oliiviöljyä (+/-) suolaa pippuri rosmariinia 1 rkl hunajaa (+/-)