Nopea mustaoliivitapenade

äänestä nyt
Alkupala
Erittäin helppoa
5 min
328 Kcal

Mikä sopisikaan aurinkoiseen aperitiivihetkeen paremmin kuin suoraan provencelaisesta keittiöstä tuleva resepti? Mustia oliiveja, kapriksia, anjoviksia... arvaat varmaan, mistä on kyse: tapenadesta! Tämä tapenade on todella helppo valmistaa: sinun tarvitsee vain sekoittaa ainekset keskenään ja tarjota valmis levite vieraille. Se maistuu paahtoleivän päällä, lehtitaikinan täytteenä tai vihannestikkujen kanssa. Täyteläisen makuinen levite ihastuttaa kaikkia!

Ainesosat

4

Materiaalit

  • Tehosekoitin

Valmistelu

  • Nopea mustaoliivitapenade - Valmistelu askel 1Hienonna tehosekoittimessa oliivit, kaprikset, oliiviöljyssä olevat anjovisfileet ja pippuri.
  • Nopea mustaoliivitapenade - Valmistelu askel 2Lisää oliiviöljy vähitellen samalla sekoittaen. Lisää sitten sitruunamehu ja jatka sekoittamista.
  • Nopea mustaoliivitapenade - Valmistelu askel 3Ja siinä se – kotitekoinen tapenade on valmis!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten mustaoliivitapenade säilytetään?

Tapenade kannattaa säilyttää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa, jossa se säilyy jopa viikon.
Kyllä. Voit korvata anjovikset ylimääräisillä oliiveilla tai misotahnalla ja valmistaa näin kasvisversion.
Tapenade sopii erinomaisesti paahtoleivän, keksien ja rapeiden kasvisten kanssa. Sitä voi käyttää myös grillatun lihan lisukkeena.
Kyllä, tapenade on luontaisesti gluteenitonta. Varmista kuitenkin, että myös sen kanssa tarjottavat lisukkeet ovat gluteenittomia.
Ehdottomasti! Tapenaden voi valmistaa muutamaa päivää etukäteen, jolloin maut ehtivät syventyä.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 328Kcal
  • Carbo: 1.7g
  • Kokonaisrasva: 32.5g
  • Tyydyttynyt rasva: 4.8g
  • Proteiinit: 4.9g
  • Kuidut: 3.7g
  • Sokeri: 0.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (114g)

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: