Näin valmistat täydellisen mascarponekreemin

Name: Näin valmistat täydellisen mascarponekreemin
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Fi
Ingredients: 250 g mascarponea; 400 ml kuohukermaa (30 % rasvaa); 60 g tomusokeria; 1 tl vaniljauutetta tai vaniljaesanssia

Muu

Erittäin helppoa

10 min

233 Kcal

Mascarponekreemi on yksi leivonnan suosituimmista kreemeistä. Se sopii kakkujen ja torttujen täytteeksi, sillä siitä tulee ihanan jämäkkää, ja sen herkullista makua on vaikea vastustaa. Katso resepti ja vinkit alta:

Ainesosat

250 g mascarponea
400 ml kuohukermaa (30 % rasvaa)
60 g tomusokeria
1 tl vaniljauutetta tai vaniljaesanssia

Materiaalit

sähkövatkain

Valmistelu

Laita kerma pakastimeen vähintään 15 minuutiksi ennen käyttöä. Vatkaa kerma, mascarpone, tomusokeri ja vanilja kuohkeaksi ja jämäkäksi kreemiksi.
Kreemi on valmis. Käytä sitä kakkujen ja torttujen täytteenä.

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

Havainnot

Kerman valinta: On tärkeää, että kermassa on vähintään 30 % rasvaa.

Miten valmistat täydellisen kreemin?
On erittäin tärkeää, että ainekset ja välineet (sähkövatkain ja vispilät) ovat hyvin kylmiä. Laita kaikki jääkaappiin yön yli tai pakastimeen 15 minuutiksi ennen vatkaamista.

Mihin mascarponekreemiä voi käyttää? Käytä sitä kakkujen ja torttujen täytteenä tai kuorrutteena.