Kuuluisa superhelppo japanilainen juustokakku vain kahdesta ainesosasta

Jälkiruoka
Erittäin helppoa
2 h 5 m
252 Kcal

Tätä ei voi olla huomaamatta: tämä pikainen ”juustokakku” kiertää TikTokissa ja Instagramissa, eikä ihme... Työnnä vain muutama keksi (me valitsimme tällä kertaa speculoos-keksit) kreikkalaiseen jogurttiin tai skyriin ja tasoita jogurtti pinnalle… sitten jääkaappi hoitaa loput. Muutaman tunnin kuluttua keksit ovat pehmenneet juuri sopivasti, ja jälkiruoasta tulee ihanan kermainen – vähän kuin pikajuustokakku ;) Tämä jälkiruoka valmistuu nopeasti ja edullisesti, eikä sen tekemiseen tarvitse edes ottaa kulhoa esiin. Valmista aamulla iltaa varten (tai anna tekeytyä yön yli, jos malttia riittää) ja muuntele makua loputtomasti lisäämällä hedelmiä, hedelmäkastiketta tai hieman suklaata. Yksinkertaista, toimivaa… ja suorastaan koukuttavaa!

Ainesosat

1

Materiaalit

  • kulho (valinnainen)

Valmistelu

Valmistelu5 min
Odotusaika2 tuntia
  • Kuuluisa superhelppo japanilainen juustokakku vain kahdesta ainesosasta - Valmistelu askel 1Sekoita jogurtti ja vaniljauute. Voit lisätä haluamaasi aromia tai jättää sen kokonaan pois.
  • Kuuluisa superhelppo japanilainen juustokakku vain kahdesta ainesosasta - Valmistelu askel 2Työnnä speculoos-keksit jogurttiin joko suoraan purkissa tai kulhossa. Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia.
    Jos haluat keksien jäävän hieman rapeiksi, jätä ne osittain näkyviin. Muussa tapauksessa työnnä ne kokonaan jogurttiin.
  • Kuuluisa superhelppo japanilainen juustokakku vain kahdesta ainesosasta - Valmistelu askel 3Valmista tuli! Ripottelimme päälle hieman murskattuja speculoos-keksejä koristeluksi, mutta se on vapaaehtoista :-)

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Mitä jogurttia tämän juustokakkuherkun valmistukseen kannattaa käyttää?

Käytä skyriä, joka on paksua ja kermaista ja antaa jälkiruoalle täyteläisen rakenteen. Voit halutessasi käyttää myös kreikkalaista jogurttia tai rahkaa.
Me käytimme maustamatonta jogurttia, mutta voit kokeilla reseptiä myös maustetulla jogurtilla.
Voit valmistaa tämän pehmeän jälkiruoan joko suoraan jogurttipurkissa tai kulhossa.
Anna sen tekeytyä vähintään 2 tuntia, jos et malta odottaa, tai yön yli, jos haluat valmistaa sen etukäteen.
Työnnä keksit kokonaan jogurttiin, niin saat pehmeän ja kermaisen lopputuloksen, tai jätä ne osittain näkyviin, jos haluat hieman rapeutta.
Voit työntää keksit astiaan vaakasuoraan tai pystysuoraan astian muodosta riippuen!
Kyllä, voit käyttää haluamiasi keksejä, kuten murokeksejä tai englantilaisia keksejä.
Juustokakun tulee tekeytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia, jotta speculoos-keksit ehtivät pehmetä kunnolla.
Ehdottomasti! Voit lisätä pinnalle tuoreita hedelmiä tai hedelmäsosetta tuomaan raikkautta ja väriä.
Voit lisätä pinnalle speculoos-levitettä, muuta haluamaasi levitettä tai sulatettua suklaata.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 252Kcal
  • Carbo: 32.2g
  • Kokonaisrasva: 7.9g
  • Tyydyttynyt rasva: 4.5g
  • Proteiinit: 12.7g
  • Kuidut: 0.9g
  • Sokeri: 17.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (141g)

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti:
2/5, 1 äänestys(t)