Korealaistyylinen lohi gochujang-kastikkeella, valmis 8 minuutissa

Ainesosat

• 1 lohifilee
• 1 rkl gochujangia (fermentoitua chilitahnaa)
• 1/2 rkl seesamiöljyä
• 1 tl riisiviinietikkaa
• 1/2 valkosipulinkynsi
• 1 pieni pala tuoretta inkivääriä
• 1 tl seesaminsiemeniä
• 1 rkl hunajaa

Koristele:

• kevyet seesaminsiemenet
• ruohosipulia tai vihreää sipulia

Materiaalit

• 1 harja
• rasvaton paperi
• valkosipulimurskain

Valmistelu

• Kaada gochujang-kastike, seesamiöljy, hunaja ja riisietikka kulhoon. Murskaa valkosipuli ja inkivääri.
• Sekoita kaikki keskenään. Kuumenna uuni 180 °C:seen.
  
• Aseta lohifilee leivinpaperilla vuoratulle pellille. Sivele kastike päälle.
• Paista uunissa 8 minuuttia 180°C:ssa.
  
• Tarjoile riisin päällä ja koristele hienonnetulla ruohosipulilla (tai vihreällä sipulilla) ja seesaminsiemenillä.

Keittoastiat

Attribuutit

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat