Samppanjakeitto, juhlava cocktail Juoma Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 1 pullo samppanjaa 1 kauhallinen Cointreaua 1 kauhallinen ruokosokerisiirappia yhden sitruunan mehu
Hautausmaan brownie halloweenin kunniaksi Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 20 minAinesosat: Brownie : 3 munaa 80 g ruskeaa sokeria 50 g jauhoja 150 g suklaata 150 g voita Koristelu : 60 g Oreo-keksejä 6-8 voita 20 g suklaata
Kiinalainen nuudeliwokki (kasviksia ja teksturoitua soijaproteiinia) Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 20 minAinesosat: Marinadia varten : 60 ml soijakastiketta 2 rkl agavesiirappia 1 rkl tomaattimurskaa 2 rkl seesamiöljyä 1 rkl valkosipulijauhetta 2 rkl riisietikkaa...
Pyreneiden mustikkapiirakka Välipala Erittäin helppoa 10 min 45 minAinesosat: 200 g jauhoja 1/2 annospussia leivinjauhetta 120 g voita 100 g sokeria 3 kananmunaa 15-20 g rommia (3 rkl) 1 tl vaniljauutetta 125 g mustikoita
Suklaahiekka ruusut Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 150 g tummaa suklaata 40 g voita 100 g maissihiutaleita
Helppo hachis parmentier Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 50 minAinesosat: Lihaa varten : 1 loraus oliiviöljyä 2 sipulia 70 g tomaattimurskaa 500 g jauhelihaa suolaa pippuri 15 g persiljaa Perunoita varten : 800 g...
Porkkanaruusut Alkuruoka Erittäin helppoa 25 min 20 minAinesosat: 6 porkkanaa 1 nippu persiljaa parmesaanijuustoa suolaa pippuri oliiviöljyä
Muki kakku keksi Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 3 minAinesosat: 3 munaa 90 g voita 50 g ruskeaa sokeria 20 g valkoista sokeria 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa 100 g jauhoja 1/2 tl leivinjauhetta 30 g...
Amerikkalainen club sandwich Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 2 minAinesosat: 3 viipaloitua leipää (valkoista) 3 tl amerikkalaista sinappia 4 viipaletta tomaattia 2 viipaletta cheddarjuustoa 4 suikaletta pekonia
Munakoiso-paahtoleipää tomaattikoulisella ja vuohenjuustolla Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 minAinesosat: 1 munakoiso 4 ruokalusikallista tomaattikoulis 1 rkl hunajaa 1 pötkö vuohenjuustoa 10 vihreää oliivia (kuorittuina) 1 rkl oliiviöljyä ripaus...
Kreikkalaistyylinen moussaka Pääruoka Erittäin helppoa 1 tunti 35 minAinesosat: 2 munakoisoa 500 g jauhettua lampaanlihaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 kukkakimppu oliiviöljyä Tomaattikastiketta varten : 5 tomaattia 1 tl...
Miten keitän artisokan vedessä? Pääruoka Erittäin helppoa 2 min 40 minAinesosat: 2 latva-artisokkaa Suola
Pääsiäissuklaajäämistä valmistettu brownie Välipala Erittäin helppoa 10 min 20 minAinesosat: 4 munaa 90 g sokeria 70 g jauhoja 200 g pääsiäismunia 140 g voita
Parsaa, kinkkua ja sulatettua juustoa leivonnaisissa Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 30 minAinesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 6 viipaletta suolakinkkua 80 g mozzarellaraastetta 1 kananmuna 1 nippu vihreää parsaa 1 rkl oliiviöljyä...
Crème brûlée -torttu, hienostunut jälkiruoka askel askeleelta Jälkiruoka Helppo 20 min 1 h 30 mAinesosat: 1 murotaikina 6 munankeltuaista 50 cl kermaa 80 g sokeria 1 vaniljatanko 2 rkl ruskeaa sokeria
Tarte tatin salottisipulin ja fetajuuston kera, vastustamaton suolainen versio! Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 30 minAinesosat: 1 pyöreä lehtitaikina 1 tl voita 1 rkl oliiviöljyä 10-15 salottisipulia (koosta riippuen) 1 rkl balsamiviinietikkaa 1 tl sokeria 1/2 tl suolaa 1/2...
Mantecados, espanjalainen jouluresepti Välipala Erittäin helppoa 15 min 40 minAinesosat: 130 g tomusokeria 150 g silavaa (huoneenlämpöinen) 280 g jauhoja 40 g mantelijauhetta 1 tl kanelia yhden sitruunan kuori 1 rkl seesamia
Paistetut bataatit uunissa Lisuke Erittäin helppoa 10 min 50 minAinesosat: Paistetut bataatit uunissa : 3 bataattia (meidän bataattimme ovat hyvin suuria) 1 sitruuna 3 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 tl Provencen yrttejä...
Raparperi ylösalaisin -kakku Välipala Erittäin helppoa 30 min 30 minAinesosat: 500 g raparperia 50 g ruskeaa sokeria 1/2 sitruunaa 4 munaa 80 g sokeria 1 annos vaniljasokeria 100 g jauhoja 1 annospussillinen hiivaa 1 ripaus...
Suklaalla päällystetyt tryffelit Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min 15 minAinesosat: Noin 20 tryffeliä varten : 200 g tummaa suklaata 70% kaakaota 10 cl nestemäistä kermaa 30%mg 20 g voita Päällystää : suklaa vermicelli kookosraaste...
Gin fizz jaettavaksi kaikkien vieraiden kanssa aperitiivin aikana. Alkupala Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 50 cl giniä 35 cl sitruunamehua 1,25 litraa kuohuvaa vettä 15 cl ruokosokerisiirappia Jääpaloja Muutama sitruunaviipale
Miten tehdä vinaigrette? Lisuke Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 1 tomaatti 1/2 sipulia 1/2 vihreää paprikaa 1/4 punainen paprika 1/4 nippu persiljaa (tai korianteria) 4 rkl oliiviöljyä 2 rkl etikkaa suolaa
Välimeren riisisalaatti: tonnikalaa, oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja ja sitruunaa. Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 minAinesosat: 160 g keitettyä riisiä 140 g tonnikalasäilykettä (valutettu) 12 kuorittua mustaa oliivia 4 aurinkokuivattua tomaattia öljyssä 1/2 käsittelemättömän...