Random recipes - sivu 25

Ainesosat: Päällyste : 100 g mantelilastuja 200 g vadelmia Kerma : 250 g mascarponea 50 g sokeria 10 cl 30-prosenttista kermaa 2 rkl 30% kermaa 1 liivatelehti...

Ainesosat: 5 viipaletta voileipäleipää (tässä ylijääneet viipaleet). 2 kananmunaa 15 cl kermaa 15 cl maitoa 15 g ruskeaa sokeria (1 iso ruokalusikallinen) 1...

Ainesosat: 200 g tonnikalahiutaleita 1 tl oliiviöljyä 1 tl sinappia 1 rkl sitruunamehua 3 rkl crème fraîchea hienonnettua ruohosipulia suolaa pippuri

Ainesosat: 200 g jauhoja 1 annospussi leivinjauhetta (11 g) suolaa pippuri rosmariinia 3 kananmunaa 10 cl oliiviöljyä 130 g skyr 150 g kinkkukuutioita (tai...

Ainesosat: 4 perunaa 4 viipaletta raclette-juustoa 2 viipaletta suolakinkkua 2 ruokalusikallista oliiviöljyä suolaa pippuria

Ainesosat: Kotitekoinen hummus : 500 g kikherneitä 1 sitruunan mehu 1 ripaus suolaa 10 cl seesamiöljyä 1 valkosipulinkynsi Puutarhan vihannekset :...

Ainesosat: Leipä : 500 g jauhoja 1 tl suolaa 10 g tuoretta hiivaa 15 g oliiviöljyä 310 g vettä Sivelemiseen : 1 rkl oliiviöljyä 1 tl vettä Pesto alla genovese...

Ainesosat: 40 cl kookosmaitoa 10 cl vettä 400 g hammasahventa (kiinteälihaista kalaa) 2 tomaattia 1 vihreä paprika 2 sipulia 1 ripaus sahramia (tai kultaista...

Ainesosat: 1 litra maitoa käsittelemättömän sitruunan kuori 1 kanelitanko 200 g sokeria 100 g maissijauhoa 4 munankeltuaista Korppujauhoja varten : jauhot 2...

Ainesosat: 250 g kikherneitä (valmiiksi keitettyjä) 1 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl curryjauhetta 1 tl cayennepippuria (tai paprikaa).

Ainesosat: 1 pikkuleipäkuori 1 kananmunan valkuainen 200 g tomusokeria 1 loraus oranssia väriä 1 ripaus punaista väriä 1 tilkka vihreää väriainetta 1 tilkka...

Ainesosat: Kypsennysaika: 380 g gnocchia 40 g voita (sulatettu) 1 rkl jauhettua kanelia Päällyste: 50 g valkoista sokeria 1,5 tl jauhettua kanelia....

Ainesosat: 1 tortilla (vehnä- tai maissitortilla) 2 kananmunaa 100 g tavallista skyr-jogurttia suolaa pippuri 30 g Emmental-juustoraastetta 1/2 kesäkurpitsaa...

Ainesosat: 190 g pastaa 200 g parsakaalia (vain kukinnot) 1 valkosipulinkynsi 50 g manteleita (kuorittuina) 1 ruokalusikallinen raastettua parmesaania...

Ainesosat: 1 murotaikina 4 kananmunaa 20 cl kermaa suolaa pippuri 3 porkkanaa 2 kesäkurpitsaa

Ainesosat: 600 g perunoita 1 kananmuna 100 g juustoraastetta 150 g kinkkukuutioita suolaa pippuri muskottipähkinä 4 kovaksi keitettyä kananmunaa

Ainesosat: Brownieta varten: 100 g kaurahiutaleita 130 g ruskeaa sokeria 1 ripaus suolaa 100 g voita (kermaa) 2 munaa 2 rkl sitruunamehua 1 sitruunan kuori...

Ainesosat: 250 ml tuoretta kermaa 250 ml täysmaitoa 75 g tomusokeria 6 g liivatelehtiä 1 tl vanilja-aromia Koristeluun: pistaasikermaa (tai pistaasitahnaa)...

Ainesosat: 200 g pastaa 40 g kuivattuja tomaatteja au naturel 125 g puhvelimozzarellaa Oliiviöljyä maun mukaan Suolaa maun mukaan mustapippuria maun mukaan...

Ainesosat: Keksi : 125 g keksejä 30 g voita Madeleine : 65 g voita 1 ripaus suolaa 1 rkl vaniljauutetta 40 g sokeria 1/2 sitruunan kuori 1 kananmuna 10 g...

Ainesosat: 6 porkkanaa 1 nippu persiljaa parmesaanijuustoa suolaa pippuri oliiviöljyä

Ainesosat: 6 viipaletta voileipäleipää 6 rkl pestoa 7 rkl parmesaaniraastetta 1 kananmuna 10 cl maitoa oliiviöljyä suolaa pippuri

Ainesosat: 4 endiiviä 4 viipaletta valkoista kinkkua 35 g jauhoja 35 g voita 50 cl maitoa suolaa pippuri muskottipähkinä 70 g juustoraastetta

Ainesosat: 1/2 vesimelonia (pieni) 1/2 kurkkua tuoretta mozzarellaa (noin 10 palloa) suolaa pippuri tilliä oliiviöljyä