Random recipes - sivu 29

Ainesosat: 125 g riisijauhoja 40 g sokeria 3 kananmunaa 50 cl mantelimaitoa 250 g kuivattuja luumuja 1 ripaus suolaa

Ainesosat: Paahdetut tomaatit : 250 g kirsikkatomaatteja 1 rkl oliiviöljyä rosmariinia suolaa pippuri 1 valkosipulinkynsi Paahda : 1 viipale bruschetta-leipää...

Ainesosat: 400 g Mirabelle-luumuja 20 g sokeria 1 murotaikina

Ainesosat: 3 avokadoa 15-20 katkarapua (kypsennetty) 1 greippi 1 sitruuna 2 rkl oliiviöljyä Suola Paprika

Ainesosat: 300 g keitettyjä katkarapuja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 limetti 10 cl kookosmaitoa 1 tl jauhettua inkivääriä 1 tl curryjauhetta 1/2 tl kurkumaa...

Ainesosat: 1 kurkku 1 nippu minttua 2 limeä 75 cl kuohuvaa vettä 10 cl ruokosokerisiirappia

Ainesosat: 125 g spirulina-nuudeleita (tai munanuudeleita) 200 g katkarapuja (puhdistettuja) 2 rkl oliiviöljyä 15 g voita 40 g valkoviiniä 1 valkosipulinkynsi...

Ainesosat: 150 g voita 80 g valkoista sokeria 80 g ruskeaa sokeria 3 kananmunaa 80 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 90 g jauhoja 150 g pakastettuja (tai...

Ainesosat: 320 g risottoriisiä 200 g sieniä 40 g parmesaaniraastetta (tai pecorino) 20 g voita 1 salottisipuli 60 ml valkoviiniä 720 ml vettä 1 liemikuutio...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 1 camembert 1 viipale suolakinkkua 1 sipuli 1 kananmuna

Ainesosat: 80 gr vihreitä linssejä 250 ml kylmää vettä 1/2 punasipulia 1/4 keltaista paprikaa (valinnainen) 150 g kirsikkatomaatteja persiljaa juustoa (me...

Ainesosat: 3 munaa 260 g kesäkurpitsaa (noin 2 keskikokoista kesäkurpitsaa) 12 basilikanlehteä 100 ml siemenöljyä 100 g skyr (tai kreikkalaista jogurttia) 40...

Ainesosat: 1 tl sinappia Suola 1 tl Worcestershire-kastiketta 1 sitruuna pippuria 10 cl oliiviöljyä 15 g parmesaanijuustoa (raastettuna) 1 kananmuna

Ainesosat: 1 kypsä banaani 2 kananmunaa

Ainesosat: 1 paninileipä 100 g tonnikalahiutaleita 4 viipaletta mozzarellaa Muutama viipale punasipulia Muutama kaprikset 50 g tomaattikastike 2 rkl...

Ainesosat: 3 käsittelemätöntä sitruunaa 120 g sokeria 5 kananmunaa 15 g maissijauhoa 120 g voita

Ainesosat: 7 mintunlehteä 1 lime 2 cl ruokosokerisiirappia 6 cl valkoista rommia jääpaloja Prosecco

Ainesosat: 40 cl täyskermaa 250 g makeutettua kondensoitua maitoa 3 rkl nestemäistä kinuskia 1 kourallinen paahdettuja maapähkinöitä

Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa (tuore tai pakastettu) 1 sipuli 15 cl vettä 1 liemikuutio voita 2 Kiri-juustoa suolaa pippuri

Ainesosat: 55 ml maitoa 1 rkl korppujauhoja 200 g jauhettua vasikanlihaa 50 g sianlihajauhetta 1 kananmuna 1 valkosipulinkynsi 25 g parmesaania 1 tl suolaa 9...

Ainesosat: 100 g keitettyjä kikherneitä 200 g porkkanaa 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl tahinia 1/2 sitruunan mehu Persilja Suola Pippuri

Ainesosat: 24 makia varten : 2 kurkkua 1/2 avokadoa 1/2 paprikaa 1/2 keltaista paprikaa 25 g riisiä

Ainesosat: Vaniljakastike : 25 cl maitoa 2 munankeltuaista 1 vaniljatanko 60 g sokeria 30 g maissitärkkelystä 2 lehtitaikinan taikinaa 75 g suklaalastuja 1...

Ainesosat: 120 g vehnäjauhoja 100 g parmesaaniraastetta 1 tl yrttejä (me käytimme rosmariinia) suolaa pippuri 1 kananmuna 65 g pehmennettyä voita