Kuohuviinin jäähdyttäminen 15 minuutissa tuntuu mahdottomalta, kunnes kokeilet tätä viime hetken temppua ja pelastat uudenvuodenaaton.
Kello tikittää, vieraat saapuvat, ja kuohuviini... on vielä lämmintä kaapissa.
Uudenvuodenaaton klassikko, joka on aiheuttanut paniikkia monissa uudenvuodenaaton illallisissa. Mutta ennen kuin juokset pakastimeen tai luovut jäähdytetystä paahtoleivästä, on olemassa ratkaisu, ja se on yllättävän yksinkertainen. Kotoa jo löytyvillä aineksilla voit jäähdyttää kuohuviinin vain 15 minuutissa. Tässä artikkelissa näytämme sinulle niksit, jotka todella toimivat ilman vaivaa, jotta voit kohottaa maljan uudenvuodenaattona.
1. Jääkauha + vuorisuola: temppujen temppu
Tämä on tunnetuin vinkki, mutta harva tekee sen oikein.
Miten se tehdään:
- Täytä ämpäri 1/3 täyteen jäätä.
- Lisää vettä niin paljon, että pullo peittyy
- Lisää kaksi ruokalusikallista karkeaa suolaa
Miksi se toimii: Suola alentaa veden jäätymispistettä, jolloin jää sulaa nopeammin ja laskee siten pullon lämpötilaa entisestään.
⏱️ Tulos: kuohuviini jäähtyy 15 minuutissa.
2. Kostea pyyhe + pakastin: niille, joilla ei ole ämpäriä.
Miten se tehdään:
- Kääri pullo kostealla pyyhkeellä tai paperipyyhkeellä.
- Aseta pakastimeen 15-20 minuutiksi.
- Käännä pulloa puolivälissä, jotta jäähdytys olisi tasaista.
⚠️ Varoitus: aseta hälytys! Kuohuviinin jättäminen pakastimeen liian pitkäksi aikaa voi aiheuttaa sen puhkeamisen.
3. Jää kulhoon (kyllä, viimeisenä keinona).
Äärimmäisissä tilanteissa voit lisätä 1-2 jääpalaa suoraan lasiin ennen kuohuviinin kaatamista.
Kultainen vinkki: suosi suuria kiviä tai käytä niitä "uudelleenkäytettäviä jääkiviä", jotka eivät sula, jotta juoma ei laimene.
Loppuyhteenveto niille, joilla on kiire:
- Ämpäri vettä + jää + suola = kylmä 15 minuutissa.
- Kostea pyyhe pakastimessa = kylmää 20 minuutissa.
- Jää kulhossa = viimeinen vaihtoehto, mutta säästää flip-flopin.
Mirella Mendonça
Kommentit