Random recipes - sivu 21

Ainesosat: 100 g kaurahiutaleita 50 g manteleita 1 rkl seesaminsiemeniä 1 rkl kasviöljyä 3 rkl hunajaa 40 g rusinoita

Ainesosat: 6 osteria 1 tilkka oliiviöljyä 1 salottisipuli 10 cl valkoviiniä 2 rkl kaksinkertaista kermaa 45 g juustoraastetta

Ainesosat: 300 ml täyskermaa 1 vaniljatanko 375 ml maitoa 90 g sokeria 6 munankeltuaista

Ainesosat: 200 g pastaa 1 rkl oliiviöljyä 1/2 salottisipulia 1 tölkki luonnollista tonnikalaa 1 valkosipulinkynsi 15 cl tuoretta kermaa suolaa pippuri 30 g...

Ainesosat: 7 mintunlehteä 1 lime 2 cl ruokosokerisiirappia 6 cl valkoista rommia jääpaloja kuohuvaa vettä

Ainesosat: Lihapullia varten (40 kpl): 500 gr naudanlihaa (jauhettu) 250 g sianlihaa (jauhettu) 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 100 g korppujauhoja 1 kananmuna 5...

Ainesosat: Karamelli : 70 g sokeria hieman vettä Vaniljakastike : 200 ml makeutettua kondensoitua maitoa 200 ml kookosmaitoa 4 munaa 50 g kookosraastetta

Ainesosat: 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 20 cl kermaa 30 cl viskiä 40 g sulatettua suklaata 1 annospussillinen vaniljasokeria (tai 1 tl...

Ainesosat: 200 g omenasosetta (2 purkkia) 1 soijajogurtti 100 g ruokosokeria (1 jogurttipurkki) 100 ml öljyä (1 purkki) 80 g maissitärkkelystä (1 kattila) 100...

Ainesosat: 3 munaa 100 g valkoista sokeria 150 g mantelijauhetta 1 tl karvasmanteliuutetta 75 g voita 25 g mantelirouhetta

Ainesosat: 120 g pastaa (ditali rigati) 160 g borlottipapuja (valmiiksi keitettyinä) 100 g tomaattipyreetä (tai kuorittuja tomaatteja) 1 valkosipulinkynsi...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 4 tl pesto rosso 2 kourallista raastettua mozzarellajuustoa ripaus timjamia (maun mukaan) Muutama seesaminsiemen 1 munankeltuainen

Ainesosat: 3 viipaletta täysjyväleipää. 1/2 jogurttia 6 kurkkuviipaletta 4 viipaletta tomaattia 1 keitetty kananmuna 2 salaatinlehteä

Ainesosat: 125 g pehmeää voita / puolet suolaa (voide) 75 g vaaleaa tai ruskeaa vergeoisea / ruskeaa sokeria 25 g valkoista sokeria 1 kananmuna 1 tl...

Ainesosat: 600 g vihanneksia (tässä pakastettuja ja kuutioituja) 3 kananmunaa 20 cl kermaa 30 g maissitärkkelystä 1 tl curryjauhetta 1 tl paprikaa 1 ripaus...

Ainesosat: 2 munaa 50 g juustoa 5 g voita

Ainesosat: Béchamel-kastike: 50 cl maitoa 50 g voita 50 g jauhoja suolaa pippuria muskottipähkinää Loput : 150 g lasagnepastaa 350 g ricottajuustoa 1 rkl...

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 4 rkl paksua kermaa (tai ranskankermaa) 100 g Comté-juustoraastetta (+/-) suolaa pippuri 1 kananmuna...

Ainesosat: 170 g lohta (1 selkäfilee, puhdas ja luuton) 20 g pistaasipähkinöitä (paahdettuja, suolattomia ja kuorittuja). 2 tl Dijon-sinappia 2 tl hunajaa...

Ainesosat: 45 gr jauhoja 40 gr mantelijauhetta 2 rkl kaakaota 1 ripaus suolaa 1 kananmunan valkuainen 3 rkl hunajaa 1 tl vaniljaa 1 rkl kookosöljyä

Ainesosat: 1 muna 125 g maitoa 125 g jauhoja 15 g öljyä 1/2 annospussia leivinjauhetta 25 g heraa (1 mittalusikallinen) ripaus suolaa 2-3 ruokalusikallista vettä

Ainesosat: 1 lehtitaikina 100 g levitettävää taikinaa 1 muna (valinnainen)

Ainesosat: 250 g katkarapuja (me käytimme pakastettuja katkaravun pyrstöjä) puolen sitruunan mehu 1 valkosipulinkynsi 2 rkl oliiviöljyä suolaa maun mukaan...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 25 cl maitoa 2 munankeltuaista 1 vaniljatanko 60 g sokeria 30 g maissijauhoa 1 munankeltuainen ruskistamista varten tomusokeria