Random recipes - sivu 24

Ainesosat: Kakku: 3 kananmunaa 180 gr (1 kuppi) sokeria 100 g (1 kuppi) kaakaojauhetta (tai suklaajauhetta). 120 ml (1/2 kupillista) neutraalia öljyä 240 ml...

Ainesosat: Pikkuleipätaikina : 80 g tomusokeria 120 g pehmeää voita 25 g mantelijauhetta 1 annos vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g jauhoja...

Ainesosat: 50 g mansikoita 50 g vadelmia 30 g mustikoita 1 kreikkalainen jogurtti Koristeluun : Kookosraaste Vadelmat Kaurahiutaleet Mansikat Mustikat

Ainesosat: 400 g suolatonta turskaa 800 g perunoita 2 kananmunaa 4 rkl jauhoja 1 valkosipulinkynsi 3 oksaa persiljaa paistoöljy suolaa pippuri

Ainesosat: 2 kananreittä 2 vihreää paprikaa 500 g tomaattimassaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 kukkakimppu suolaa pippuria (tai Espelette-pippuria) oliiviöljyä

Ainesosat: 2 munaa 2 viipaletta paahtoleipää (valinnainen) 2 tl makeaa / suolattua voita (valinnainen)

Ainesosat: 1 kg 0-prosenttista luonnollista tuorejuustoa

Ainesosat: 300 g pannulla paistettuja gnoccheja 20 g parmesaania 1 tl oliiviöljyä 1 tl oreganoa Pippuri

Ainesosat: 120 ml vettä 50 g voita 1 ripaus suolaa 75 g jauhoja 2 kananmunaa helmisokeria

Ainesosat: 70 cl valkoista rommia 2 kanelitankoa 2 vaniljatankoa 100 g ruskeaa sokeria (maun mukaan)

Ainesosat: Pannukakkutaikina : 125 g jauhoja 2 munaa 25 cl maitoa 1 rkl öljyä 1 ripaus suolaa Béchamel-kastike : 25 cl maitoa 17 g voita 17 g jauhoja suolaa...

Ainesosat: 200 g ricottajuustoa 1 kananmuna 2 rkl erytritolia (tai 2 rkl agavesiirappia). 1 ruokalusikallinen maissitärkkelystä

Ainesosat: 2 lehtitaikinan taikinaa 500 g perunoita 1 sipuli 5 rkl kaksinkertaista kermaa 6 viipaletta raclette-juustoa (vähintään) 6 viipaletta leikkeleitä...

Ainesosat: Kakkua varten : 100gr voita 3 kananmunaa 50 ml auringonkukkaöljyä 2 tl hiivaa 1 tl kanelia 1 tl vaniljauutetta 1 tl suolaa 50 gr ruskeaa sokeria...

Ainesosat: 1 paninileipä 5 viipaletta chorizoa 2 viipaletta Emmental-juustoa 1 kourallinen lehtisalaattia 1 kourallinen rucolaa 50 g tomaattikastike 2 rkl...

Ainesosat: 2 munaa 250 g Skyr 1/2 sitruunaa (mehu ja kuori) 30 g maissijauhoa 50 g hunajaa Coulis: 100 g punaisia hedelmiä (sekoitettuna ja siivilöitynä).

Ainesosat: 300 g maapähkinöitä 200 g sokeria 30 g vettä

Ainesosat: 300 g keitettyjä katkarapuja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 limetti 10 cl kookosmaitoa 1 tl jauhettua inkivääriä 1 tl curryjauhetta 1/2 tl kurkumaa...

Ainesosat: 3 pesusienikakkua varten : 300 g vehnäjauhoja 16 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 120 ml auringonkukkaöljyä 250 g tomusokeria 2 munaa 5 g...

Ainesosat: 100 g kuivattuja tomaatteja 5 g basilikaa 1 valkosipulinkynsi 25 g pecorino-juustoa 25 g pinjansiemeniä 5 cl oliiviöljyä

Ainesosat: 4 riisikakkua 8 katkarapua 100 g kanaa 50 g riisi vermicelliä 1 salaatti 1 porkkana 50 g papuja (valinnainen) Nuoc-mâm-kastike

Ainesosat: 3 cl kurpitsasiirappia 15 cl siideriä 5 cl kuohuvaa vettä Kanelitanko (Omenaviipaleiden koristeluun)

Ainesosat: 1 banaani (tai 2) 135 g jauhoja 6 g leivinjauhetta (1/2 annospussia) 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta (valinnainen) 15 cl maitoa 20...

Ainesosat: 1 murotaikina Karamelli : 100 g sokeria 40 g puolisuolattua voita 15 cl kermaa 100 g suklaata