Random recipes - sivu 26

Ainesosat: 800 g raakakatkarapuja 4 valkosipulinkynttä 10 cl oliiviöljyä suolaa Provencelaisia yrttejä

Ainesosat: 3 viipaletta savulohta 1 vihreä omena 4 riisinlehteä 8 persiljanlehteä 2 salaatinlehteä

Ainesosat: Bechamel-kastiketta varten : 50 cl maitoa 50 g jauhoja 50 g voita Suola Pippuri Muskottipähkinä Lasagnen loppuosaa varten : 600 g keitettyä...

Ainesosat: Murotaikina : 120 g pehmeää voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 annos vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g jauhoja...

Ainesosat: 2 munakoisoa 1 rkl oliiviöljyä Täyte 250 g naudan jauhelihaa (tai muuta jauhelihaa). 1/2 paprikaa (valinnainen) 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 20 g...

Ainesosat: 12 taatelia (100 g), kuoret poistettu 40 g hasselpähkinöitä 1 rkl kaurahiutaleita 1 tl makeuttamatonta kaakaojauhetta 4 tl maapähkinäsosetta

Ainesosat: 6 tortillaa (maissi tai vehnä) 10 cl oliiviöljyä 3 tl paprikaa 2 tl suolaa

Ainesosat: 8 tiilileivonnaista 2 viipaletta valkoista kinkkua 1 pussi raastettua mozzarellajuustoa tomaattikastike oreganoa 1 kananmuna paistoöljy

Ainesosat: Kastike: (+/-): 3 rkl oliiviöljyä 70 g sipulia (1) 100 g porkkanaa (1) 50 g sellerinvarsia (1) 1 tl kuivattua rosmariinia (valinnainen) 500 g...

Ainesosat: 200 g kananlihaa (noin 1 kana-annos) 70 g sipulia (tässä tapauksessa punasipulia) 1 kananmuna 1 rkl maissijauhoa 1 tl savustettua paprikaa 1 tl...

Ainesosat: 1 litra vettä 1 kg sokeria 2 tuoretta minttukimppua

Ainesosat: 12 isoa herkkusientä 12 viiriäisen munaa suolaa pippuri Provencelaisia yrttejä

Ainesosat: 1 pähkinäkurpitsa 800 g kikherneitä (yksi iso kattila) 4 salottisipulia Muutama oksa korianteria 6 rkl oliiviöljyä 1 tl kumina 1 tl makeaa paprikaa...

Ainesosat: 175 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 35 g katkeraa kaakaojauhetta 7 kananmunaa

Ainesosat: Pannukakut : 250 g jauhoja 4 kananmunaa 500 ml maitoa 2 rkl öljyä 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa Omenat : 5 Golden Delicious -omenaa 2 rkl...

Ainesosat: Vaniljakastike : 25 cl maitoa 2 munankeltuaista 1 vaniljatanko 60 g sokeria 30 g maissitärkkelystä 2 lehtitaikinan taikinaa 75 g suklaalastuja 1...

Ainesosat: 10-15 pannukakkua varten : 250gr riisijauhoja 500ml mantelimaitoa 3 kananmunaa 1 tl vaniljauutetta (tai 1 rkl Vahiné-vanilja-aromia).

Ainesosat: 100 g pastaa 1 kasvisliemi 5 cl kermaa 2 rkl parmesaania suolaa pippuri 8 kirsikkatomaattia

Ainesosat: 12 viipaletta ruusuketta 12 viipaletta pancettaa 15 kirsikkatomaattia (tai viikunaa/viinirypäleitä...) 10 leipäkrutonia 5 viipaletta leipää 4 oksaa...

Ainesosat: 2 lehtitaikinaa 2 lohipihviä (nahalla tai ilman) 150 g tuorejuustoa 1/2 sitruunan mehu suolaa pippuria 1 kananmuna (kullattavaksi)

Ainesosat: 170 g tagliatelleja 100 g parsakaalia 90 g savustettua lohta 1 valkosipulinkynsi 10 cl kermaa 375 ml vettä pippuri

Ainesosat: Keskikokoiselle kakulle: 60 ml maitoa (ei liian täysi lasi). 1 rkl kaakaojauhetta (tai suklaajauhetta) 200 grammaa (1/2 purkkia) kondensoitua...

Ainesosat: Pohjaa varten: 75 g keksejä (me käytimme Maria-keksejä). 40 g voita Nougattikerrosta varten: 60 g nestemäistä kermaa (maitorahka. 30 % rasvaa). 60...

Ainesosat: 150 g jauhoja 5 g leivinjauhetta (1/2 annospussia) 3 kananmunaa 10 cl oliiviöljyä 15 g parmesaaniraastetta (2 rkl) 40 g mozzarellajuustoraastetta...