Pääruoka - sivu 2

Ainesosat: 2 paprikaa (suuria) 200 g kesäkurpitsaa 200 g munakoisoja 1 pieni sipuli 1 mozzarella (hyvin valutettu) 30 g raastettua parmesaania 40 g...

Ainesosat: 180 g pastaa (me rigatoni) 1 keskikokoinen kesäkurpitsa 1 kokonainen kananmuna 1 keltuainen 60 g pecorino- (tai parmesan-) juustoraastetta....

Ainesosat: Päällyste : 230 g sardiinisäilykkeitä (valutettu). 1 pieni sipuli, hienonnettu 2 tomaattia 80 g herneitä 2 rkl vihreitä oliiveja 2 rkl oliiviöljyä...

Ainesosat: 600 g luutonta porsaan ulkofileepihviä 15 cl vettä Marinadi : 4 rkl ketsuppia 2 rkl sinappia 1 tl Worcestershire-kastiketta 1 rkl hunajaa 1 tl...

Ainesosat: 600 gr luutonta porsaan ulkofileepihviä Marinadi : 4 rkl ketsuppia 2 rkl sinappia 1 tl Worcestershire-kastiketta 1 rkl hunajaa 1 tl savustettua...

Ainesosat: 3 suurta tortillaa 1 tl seesamiöljyä 350 g jauhelihaa 3 ruokalusikallista soijakastiketta 1 rkl ruskeaa sokeria (tai hunajaa) 1 valkosipulinkynsi 1...

Ainesosat: 400 g tuoreita tai pakastettuja turskafileitä (noin) 10 kirsikkatomaattia 18 mustaa oliivia (viipaloituna) 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä...

Ainesosat: 1 lammasjalka (tässä 2 kg luineen) 2 porkkanaa 2 sipulia 4 valkosipulinkynttä Provencen yrttejä suolaa pippuri

Ainesosat: 1 tl chiliöljyä (+/-) 1 tl hunajaa (+/-) 4 rkl mozzarellaraastetta (+/-) 2 kananmunaa 1/2 vihreää sipulia (tai ruohosipulia) (+/-) 1/2 tl...

Ainesosat: 28 conchiglioni 300 g kesäkurpitsaa 250 g lehmän ricottaa (hyvin valutettu) puolen sitruunan mehu Sitruunan kuori q.b. (käytetään käsittelemätöntä...

Ainesosat: 230 g lyhyttä pastaa 150 g kypsennettyä kinkkua, kuutioina 120 g pakasteherneitä 125 g mozzarellajuustoa 1/2 pieni sipuli 25gr parmesaaniraastetta...

Ainesosat: 150 g lasagnea (noin) 250 g tuoretta lohta (ilman nahkaa) 160 g burrataa 40 g suolattomia kuorittuja pistaasipähkinöitä Parmesaaniraastetta maun...

Ainesosat: 3 munaa 150 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 45 cl kurpitsakeittoa 8 basilikanlehteä pippuria 150 g kinkkukuutioita 150 g fetajuustoa

Ainesosat: Taikina : 200ml vettä 30ml oliiviöljyä 280 gr jauhoja 3gr leivontahiivaa 1/2 tl suolaa Kuorrutusta varten : mozzarella tomaattikastike basilika...

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen pizzataikinan rulla 250 g jauhelihaa 1 pieni sipuli (hienonnettuna) 4 viipaletta cheddarjuustoa (tai scamorza- tai...

Ainesosat: 120 g thai-riisiä (1 osa) 23 cl vettä (1,5 tilavuus) 2 paneroitua kanafileetä Kastike: Kastike: 3 rkl crème fraîchea 2 rkl majoneesia 2...

Ainesosat: 350 g jauhettua naudanlihaa 1 keskikokoinen kananmuna 30 g korppujauhoja 55 ml maitoa 1 pieni sipuli Ekstra-neitsytoliiviöljy q.b. (valinnainen)...

Ainesosat: 1 briossisämpylä 2 tl hienonnettua sipulia 1 viipale cheddarjuustoa 1 hienonnettu pihvi 1 suolakurkku 2 tl amerikkalaista sinappia 2 tl ketsuppia...

Ainesosat: 2 munaa 20 cl lientä Täytteet (ks. huomautukset): 1 tl seesamiöljyä 1 tl soijakastiketta 1/2 tl seesaminsiemeniä 1/2 tl kiinalaista tulinen...

Ainesosat: 4 merguez-makkaraa

Ainesosat: Vesi (riisin pesuun) 200 g sushi-riisiä 220 ml vettä 6 munankeltuaista 140 ml soijakastiketta (+/-) 1 nori-levä (valinnainen)

Ainesosat: 650 g ratatouillea 100 g jauhoja 50 g parmesaania 50 g hasselpähkinäjauhetta 1 tl rosmariinia pippuri 100 g kylmää voita (pieninä paloina)

Ainesosat: 180 g pastaa (linguine, paccheri tai calamarata) 250 g pakastettua (tai tuoretta) kalmaria 200 g kirsikkatomaatteja 1 valkosipulinkynsi 30 g...

Ainesosat: 190 g spagettia 180 g kirsikkatomaatteja 15 g pinjansiemeniä 35 g parmesaanijuustoraastetta 1 valkosipulinkynsi Ekstra-neitsytoliiviöljyä maun...