Hitaasti haudutettuja punaisia papuja tomaatin ja paahdetun fetan kera

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppoa
30 min

Haluatko helpon ja lohduttavan kasvisruoan? Tämä punapapujen hauduke tomaatin ja paahdetun fetan kera on juuri sellainen resepti, jota on mukava valmistaa, kun haluaa lämpimän, runsaan ja mutkattoman aterian. Punaiset pavut haudutetaan savustetulla paprikalla maustetussa tomaattikastikkeessa, minkä jälkeen ne peitetään kullanruskealla, sulavalla fetalla. Yksinkertainen, täyttävä ja makurikas resepti, joka sopii täydellisesti arkipäivän kasvisillalliseksi. Tarjoile sellaisenaan tai muutaman viipaleen täysjyväleipää kera, jotta kastiketta ei mene hukkaan!

Ainesosat

2

Materiaalit

  • Paistinpannu
  • Uuninkestävä astia

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika20 min
  • Hitaasti haudutettuja punaisia papuja tomaatin ja paahdetun fetan kera - Valmistelu askel 1Kuori ja pilko sipuli hienoksi, paista sitä sitten hieman oliiviöljyssä keskilämmöllä 3–4 minuuttia, kunnes se on pehmeää
  • Hitaasti haudutettuja punaisia papuja tomaatin ja paahdetun fetan kera - Valmistelu askel 2Lisää valutetut punaiset pavut ja tomaattimassa. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää savustettua paprikajauhetta ja anna hautua 10 minuuttia miedolla lämmöllä sekoittaen silloin tällöin.
  • Hitaasti haudutettuja punaisia papuja tomaatin ja paahdetun fetan kera - Valmistelu askel 3Kaada haudutetut punaiset pavut uuninkestävään astiaan. Levitä päälle kuutioiksi leikattu tai karkeasti murennettu fetajuusto ja ripottele päälle loput oliiviöljystä.
  • Hitaasti haudutettuja punaisia papuja tomaatin ja paahdetun fetan kera - Valmistelu askel 4Paista uunissa 10 minuuttia 200 °C:ssa, kunnes feta on hieman kullanruskeaa. Ripottele päälle hienonnettua persiljaa juuri ennen tarjoilua ja nauti kuumana.

Arvioi tämä resepti

Keittoastiat

Uuni
Liesitaso

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Christelle GaryChristelle Gary
Urheilijana ja kasvissyöjänä rakastan haasteita: haluan luoda kasvisruokia, jotka sisältävät runsaasti proteiinia ilman, että budjetti räjähtää! Mikä on tehtäväni Ptitchefillä? Todistaa, että palkokasvit voivat olla herkullisia, luovia ja todella vastustamattomia. Kikherneet, linssit ja pavut, varokaa vain!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: