Pääruoka - sivu 25

Ainesosat: 180 g pastaa (käytimme bigoleja) 125 g ricottaa 1 sitruuna (käsittelemätön) 1 nokare voita 1 nokare voita suolaa maun mukaan mustapippuria maun...

Ainesosat: 4 munaa 200 g tuoretta (tai pakastettua) pinaattia 20 g raastettua pecorino-juustoa 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä maun mukaan pippuria maun mukaan

Ainesosat: 180 g fusillia 1 kesäkurpitsa 10 öljyssä säilöttyä aurinkokuivattua tomaattia 10 cl valkoviiniä Mustapippuria maun mukaan Suolaa maun mukaan...

Ainesosat: 2 viipaletta pekonia 15 cl vettä 15 cl maitoa 20 g mozzarellaraastetta 20 g cheddarjuustoraastetta 1 paketti Buldak-carbonara-nuudeleita ruohosipulia

Ainesosat: 180 g pastaa (spagettia tai linguinea) 300 g pakastettuja mereneläviä 180 g kirsikkatomaatteja 1 valkosipulinkynsi Mustapippuria maun mukaan...

Ainesosat: 180 g pastaa (pappardellea, tagliatellea, spagettia tai paccheria) 300 g pakastettuja kampasimpukoita 200 g kirsikkatomaatteja 15 g valkoviiniä...

Ainesosat: 15 cl vettä 15 cl maitoa 15 g mozzarellaraastetta 15 g cheddar-juustoraastetta 15 g parmesaaniraastetta 1 paketti Buldak-juustonmakuisia nuudeleita...

Ainesosat: 200 g kuivattuja punaisia papuja 1/2 sipulia 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 1 laakerinlehti Vettä Suolaa

Ainesosat: 1 lohifilee (tuore ja puhdistettu) 1 rkl oliiviöljyä Valkosipulijauhetta (1 tl) Suolaa (maun mukaan) Mustapippuria (1/2 tl) Makeaa paprikajauhetta...

Ainesosat: Pavut: 200 g kypsennettyjä punaisia papuja (voit käyttää säilykepapuja) 100 g pekonia paloina (4 viipaletta) 1 sipuli hienonnettuna 1...

Ainesosat: Katkarapuja: 1 tl seesamiöljyä 4 katkarapua (+/-) Kastike: 1,5 rkl soijakastiketta 1 (iso) ruokalusikallinen maapähkinäsosetta 1/2...

Ainesosat: Paahdettu munakoiso: 1 munakoiso 1 tl oliiviöljyä Panerointiin: noin 30 g jauhoja 1 kananmuna suolaa mustapippuria noin 30 g panko-korppujauhoja...

Ainesosat: 180 g pastaa (mezze maniche) 1 avokado 25 g manteleita 125 g kirsikkatomaatteja puolen sitruunan mehu 10 g oliiviöljyä 15 g sipulia (neljännes...

Ainesosat: 200 g kananrintafileetä (noin 1 filee) 70 g sipulia (tässä punasipulia) 1 kananmuna 1 rkl maissitärkkelystä 1 tl savupaprikaa 1 tl...

Ainesosat: 275 g sobanuudeleita 3 rkl kasviöljyä 2,5 cm tuoretta inkivääriä, kuorittuna ja hyvin ohuiksi tikuiksi leikattuna 5 kevätsipulia vihreine varsineen...

Ainesosat: 100 g pastaa 1 kasvisliemikuutio 5 cl kermaa 2 rkl parmesaania suolaa pippuria 8 kirsikkatomaattia

Ainesosat: 330 g perunoita (jauhoiset perunat sopivat parhaiten) 65 g vehnäjauhoja (hieman enemmän muotoiluun) 1 munankeltuainen 1/2 tl suolaa 63 g...

Ainesosat: 10 pientä tomaattia 1 nektariini 1 viipale vesimelonia 1/2 mozzarellaa 1 rkl pinjansiemeniä 1 loraus oliiviöljyä suolaa pippuria tuoretta basilikaa