Kesäkurpitsa-pestoflanit – gluteeniton
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 3 munaa 2 munankeltuaista 20 cl kuohukermaa 10 cl maitoa 20 g parmesaania 500 g kesäkurpitsaa 3 rkl pestokastiketta
Tapahtumat ja vuodenajat
473 reseptit
Viikuna- ja mantelikakku
Välipala Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 3 munaa 75 g fariinisokeria 125 g jauhoja 125 g mantelijauhetta 6 g leivinjauhetta 1 jogurttipurkki 25 g oliiviöljyä 1 tl vaniljauutetta 4 suurta...
Pyreneiden mustikkatorttu
Välipala Erittäin helppoa 10 min 45 min
Ainesosat: 200 g jauhoja 1/2 pussia leivinjauhetta 120 g voita 100 g sokeria 3 kananmunaa 15–20 g rommia (3 rkl) 1 tl vaniljauutetta 125 g mustikoita
Valkosipuli-persiljaprefou
Alkupala Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: 1 patonki (tai muu leipä) 60 g pehmeää voita 2 valkosipulinkynttä 20 g persiljaa (noin)
Kahden lohen lehtitaikinakuuset
Alkupala Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: 100 g tuorejuustoa 1 lohipala (noin 150 g) 4 viipaletta savulohta 1 lehtitaikinalevy 1 kananmuna seesaminsiemeniä
Sitruunamarenkipiirakan makuinen jouluhalko
Jälkiruoka Helppo 1 h 30 m 12 min
Ainesosat: Keksipohja: 125 g keksejä 30 g voita Madeleine-kakku: 65 g voita 1 ripaus suolaa 1 rkl vaniljauutetta 40 g sokeria ½ sitruunan kuori 1 kananmuna 10...
Kookosmikadot
Välipala Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 75 g sokeria 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 100 g pehmeää voita 1 kananmuna 200 g vehnäjauhoja Noin 100 g tummaa suklaata Noin 100 g...
Vadelmainen samppanjacocktail
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 10 cl ruokosokerisiirappia 10 cl Cointreau 15 cl sitruunamehua 125 g tuoreita tai pakastettuja vadelmia 75 cl samppanjaa tai muuta kuohuviiniä
Wassail – jouluinen mausteinen cocktail
Juoma Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 20 cl valkoista rommia 75 cl siideriä 1 kanelitanko 1 neilikka 5 g tuoretta inkivääriä
Helppo kurpitsakakku kookoksella
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 45 min
Ainesosat: 850 g kurpitsaa (käytimme myskikurpitsaa) 80 ml kookosmaitoa 70 g fariinisokeria 1 tl jauhettua kanelia 50 g kookosjauhoja 3 kananmunaa Koristeluun...
Kookosflan mikroaaltouunissa 8 minuutissa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 8 min
Ainesosat: Karamelli: 70 g sokeria hieman vettä Flan: 200 ml makeutettua kondensoitua maitoa 200 ml kookosmaitoa 4 kananmunaa 50 g kookoshiutaleita
Butternut-kurpitsacrumble hasselpähkinöillä
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 55 min
Ainesosat: 350 g butternut-kurpitsaa 25 g parmesaania 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli 1 tl Provencen yrttejä 35 g täysjyvävehnäjauhoja 10 g...
Erittäin pehmeä ja säikeinen briossi
Jälkiruoka Erittäin helppoa 45 min 25 min
Ainesosat: 1 annospussi kuivahiivaa (5 g) 200 ml maitoa 500 g vehnäjauhoja 2 kananmunaa 40 g sokeria 5 g suolaa 40 g pehmeää voita (tai margariinia tai...
Vaniljainen flanikakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 1 h 30 m
Ainesosat: Karamelli: 150 g sokeria 80 g vettä Flan: 2 kananmunaa 200 ml kuohukermaa (30 % rasvaa) 150 g makeutettua kondensoitua maitoa 90 ml maitoa 1 tl...
Jaettava jättikeksi
Välipala Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 150 g pehmeää voita 140 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 230 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta suklaahippuja...
Suklaavanukkaalla ja m&m's-karkeilla täytetyt pääsiäismunat
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 3 min
Ainesosat: 8 Kinder Surprise -tyyppistä suklaamunaa värikkäitä suklaakarkkeja, kuten M&M's-karkkeja Suklaavanukas: 50 cl maitoa 25 g maissitärkkelystä 50 g...
Pääsiäispupun murotaikinakakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 12 min
Ainesosat: Murotaikina: 120 g pehmeää voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 annospussi vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g vehnäjauhoja...
Despacito-kakku
Välipala Erittäin helppoa 25 min 25 min
Ainesosat: Sokerikakkupohja: 3 munaa 70 g sokeria 1 tl vaniljauutetta 25 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 80 g vehnäjauhoja (T45–T55) 11 g leivinjauhetta 1...
Kotitekoinen sokeripiirakka
Välipala Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 10 cl lämmintä maitoa 1 pussi kuivahiivaa 280 g jauhoja 1 ripaus suolaa 40 g sokeria 2 kananmunaa 80 g voita 2 kananmunaa 10 cl kermaa 100 g tummaa...
Kotitekoinen tourteau fromager -juustokakku
Välipala Erittäin helppoa 25 min 1 h 10 m
Ainesosat: Murotaikina: 180 g vehnäjauhoja 90 g voita 1 ripaus suolaa Hieman vettä Täyte: 280 g tuoretta vuohenjuustoa 80 g sokeria 3 cl maitoa 4...
Vadelma-financierit – helppo ja yksityiskohtainen resepti
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 23 min
Ainesosat: 50 g mantelijauhetta (tai pistaasi- tai hasselpähkinäjauhetta) 50 g jauhoja 100 g tomusokeria 75 g voita 4 munanvalkuaista 1 tl vaniljauutetta noin...
Spekuloos-mousse annoslaseissa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 1 min
Ainesosat: 200 g kuohukermaa (2 dl) 100 g mascarponea (2 reilua rkl) 2 rkl spekuloostahnaa 35 g spekulooskeksejä 2 savoiardikeksiä 5 rkl maitoa
Sitruunamarenkipiirakka lasissa
Jälkiruoka Helppo 30 min 10 min
Ainesosat: Keksipohja: 3 spekuloosikeksiä (tai bretonilaista murokeksiä) Sitruunatahna: 2 käsittelemätöntä sitruunaa 72 g sokeria 3 kananmunaa 9 g...
Vendéen briossi – pehmeä ranskalainen pulla
Välipala Helppo 25 min 30 min
Ainesosat: 1 annospussillinen kuivaa leivontahiivaa 180 g lämmintä maitoa 500 g jauhoja 80 g valkoista sokeria 8 g suolaa 2 kananmunaa 100 g pehmeää voita 1...