Jaettava jättikeksi
äänestä nyt
Välipalaksi emme tarjoa pientä pikkukeksiä, vaan jättikokoisen version, jonka voit jakaa läheistesi kanssa! Suklaahipuilla, Oreo-kekseillä ja minivaahtokarkeilla täytetystä herkusta jokainen voi valita juuri sen neljänneksen (tai ne neljännekset), jotka houkuttelevat eniten :-) Pue esiliina päälle, niin näytämme vaihe vaiheelta, miten valmistat tämän jaettavan jättikeksin ↓
Ainesosat
6
Materiaalit
- halkaisijaltaan 22 cm:n leivontarengas
Valmistelu
Valmistelu10 min
Odotusaika15 min
Kypsennysaika20 min
Vatkaa pehmeä voi ja ruskea sokeri. Kun seos on kermaista, lisää muna, suola ja vaniljauute ja sekoita hyvin.
Sekoita lopuksi jauhot ja leivinjauhe tasaiseksi taikinaksi.
Kääri taikina kelmuun ja jäähdytä 15 minuuttia.
Kauli taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille leivontarenkaan sisään (rengas on valinnainen).
Levitä täytteet taikinan päälle niin, että ne muodostavat annospaloja. Voit käyttää haluamiasi täytteitä. Tässä käytimme minivaahtokarkkeja, hasselpähkinöitä, manteleita, M&M's-karkkeja, suklaahippuja ja paloiteltuja Oreo-keksejä.
Paista 15 minuuttia 180 °C:ssa. Irrota leivontarengas ja jatka paistamista vielä 5 minuuttia 180 °C:ssa. Ota keksi uunista ja anna jäähtyä kokonaan.
Valmista tuli!
FAQ ❓
Miten jättikeksiä voi muunnella erilaisilla täytteillä?
Voit lisätä kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä tai vaikka haluamiasi karkkeja makujen ja tekstuurien vaihtelun vuoksi.
Miten jättikeksi säilyy parhaiten?
Säilytä sitä ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä, jotta se pysyy mehevänä ja maukkaana useita päiviä.
Voiko taikinan valmistaa etukäteen?
Kyllä, voit valmistaa taikinan etukäteen ja säilyttää sitä jääkaapissa enintään 24 tuntia ennen paistamista.
Voiko jättikeksin valmistaa gluteenittomana?
Kyllä. Kun korvaat vehnäjauhot gluteenittomilla jauhoilla, voit valmistaa version, joka sopii gluteenille herkistyneille.
Kuinka kauan jättikeksiä paistetaan, jotta siitä tulee rakenteeltaan täydellinen?
Mehevän rakenteen saat paistamalla keksiä ensin 15 minuuttia ja sitten vielä 5 minuuttia ilman rengasta, jotta reunat ruskistuvat ja rapeutuvat.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 560Kcal
- Carbo: 62.2g
- Kokonaisrasva: 28.4g
- Tyydyttynyt rasva: 17.3g
- Proteiinit: 12.1g
- Kuidut: 3.1g
- Sokeri: 32.7g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 24
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (135g)
Saatat pitää
Mitä tehdä tortilloista? herkullinen pizzanmakuisia tortillakääryleitä sisältävä ruoka jaettavaksi
Jaettava juustohampurilaispiirakka!
Jaettavat pizzapallot
Gin fizz -booli jaettavaksi vieraiden kanssa aperitiivilla
Jaettava nutella-lehtitaikinakuusi
Uunissa paahdetut viikunat
Värikäs karkkikakku
Hokkaidokurpitsakeitto
Grillattu brunssiwrap – tortilla wrap hack
Vesimeloni- ja kurkkusalaatti
Coq au vin – kukkoa punaviinissä
Risottopakkaus sienillä ja aurinkokuivatuilla tomaateilla
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti