Talvi

Ainesosat: 3 vihreää sitruunaa (luomu) 1 litra vettä jäätä (maun mukaan) 200 ml (1/2 tölkki) kondensoitua maitoa.

Ainesosat: 90 g tummaa suklaata 30 minivaahtokarkkia (tai 8 vaahtokarkkia leikattuna neljään osaan).

Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 15 g hajustettua kookosöljyä 3 mandariinia 50 g murskattuja pistaasipähkinöitä 1 granaattiomena

Ainesosat: 1 oksa rosmariinia 1 tl vaaleanpunaisia marjoja 1 tähtianis (valinnainen) 4 cl giniä / bongarisiirappia 20 cl tonicia / kuohuvaa vettä

Ainesosat: 30 boudoiria (tai sienikeksejä) 30 cl kermaa (30 % rasvaa, kylmää) 250 g mascarponea (kylmä) 30 g tomusokeria 1 tl nestemäistä vaniljauutetta 20...

Ainesosat: Sitruunakerma: 5 munaa 2 sitruunaa (1 sitruunan mehu + kuori). 120 g sokeria 15 g maissijauhoa 120 g voita 1 sitruuna (mehu) Tiramisukerma: 2...

Ainesosat: 125 g spekuloosia (+/-) 3 banaania (+/- koon mukaan) Karamelli: 25 g voita 25 g ruskeaa sokeria 100 g makeutettua maitotiivistettä Kerma: 15 cl...

Ainesosat: 1 l täysmaitoa 1 vaniljatanko 3 kananmunaa 120 g valkoista sokeria 90 g maissitärkkelystä 100 g tummaa suklaata

Ainesosat: Marengit: 1 munanvalkuainen 50 g sokeria Kerma: 200 g kermaa (20 cl - 30 % rasvaa). 100 g mascarponea 1 tl kastanjakermaa 1 tl vaniljauutetta...

Ainesosat: 350 g persimoneja (2 persimonia) 200 g tummaa suklaata (1 patukka)

Ainesosat: 300 ml täyskermaa 1 vaniljatanko 375 ml maitoa 90 g sokeria 6 munankeltuaista

Ainesosat: Kakkua varten : 100gr voita 3 kananmunaa 50 ml auringonkukkaöljyä 2 tl hiivaa 1 tl kanelia 1 tl vaniljauutetta 1 tl suolaa 50 gr ruskeaa sokeria...

Ainesosat: Kuppikakkutaikinaa varten : 4 munaa 125 g kreikkalaista jogurttia 1 tl vaniljauutetta 40 g sulatettua voita 175 g sokeria 185 g jauhoja 1 tl hiivaa...

Ainesosat: 12 cannelésia varten 250 gr sokeria 125 gr jauhoja 500 ml maitoa 2 munaa 1 munankeltuainen 1 rkl rommia 1 vaniljatanko 25 g voita (sulatettu)

Ainesosat: Pikkuleipätaikina : 300 g jauhoja 1 tl suolaa 120 g pehmeää voita 200 g sokeria 2 munaa 1 annospussillinen hiivaa 1 tl nestemäistä vaniljaa...

Ainesosat: 4 kultaista omenaa 1 annos vaniljasokeria hieman vettä 1 tl sitruunamehua

Ainesosat: Saarten osalta : 2 munanvalkuaista 50 g sokeria Vaniljakastike : 500 ml maitoa 5 munankeltuaista 125 g sokeria 1 vaniljatanko Karamellia varten :...

Ainesosat: 4 kypsää viikunaa suklaata sokeri voita hunaja mantelijauhe

Ainesosat: 75 cl maitoa 220 g jauhoja 130 g sokeria 5 munaa 20 g voita 1 annospussillinen vaniljasokeria 500 g luumuja

Ainesosat: 2 munanvalkuaista 100 g sokeria 125 g kookosraastetta

Ainesosat: Keksiä varten : 150 g pehmeää voita 100 g ruskeaa sokeria 250 g jauhoja 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 tl kanelia 1/2 tl inkivääriä Kuninkaallista...

Ainesosat: Keksiä varten : 4 munaa 125 g sokeria 125 g jauhoja 10 cl ruokosokerisiirappia Ferrero Rochers -kermavaahtoa varten: 12 Ferrero Rochers 100 g...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 3 omenaa sokeria kanelijauhetta 1 munankeltuainen

Ainesosat: Sitruunakermaa varten : 3 käsittelemätöntä sitruunaa 120 g sokeria 5 kananmunaa 15 g maissitärkkelystä 120 g voita Pannukakkutaikinaa varten : 250...