Talvi

Ainesosat: 3 luomulimettiä 1 l vettä jäitä (maun mukaan) 200 ml (1/2 tölkkiä) kondensoitua maitoa

Ainesosat: 90 g tummaa suklaata 30 minivaahtokarkkia (tai 8 vaahtokarkkia leikattuna neljään osaan).

Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 15 g mautonta kookosöljyä 3 mandariinia 50 g rouhittuja pistaasipähkinöitä 1 granaattiomena

Ainesosat: 1 rosmariininoksa 1 tl roseepippureita 1 tähtianis (valinnainen) 40 ml giniä tai seljankukkasiirappia 200 ml tonic-vettä tai hiilihapotettua vettä...

Ainesosat: 30 savoiardikeksiä (lusikkakeksiä) 3 dl kuohukermaa (30 % rasvaa, kylmänä) 250 g mascarponea (kylmänä) 30 g tomusokeria 1 tl vaniljauutetta 250 g...

Ainesosat: Sitruunakerma: 5 kananmunaa 2 sitruunan mehu ja 1 sitruunan kuori 120 g sokeria 15 g maissitärkkelystä 120 g voita 1 sitruunan mehu Tiramisukerma:...

Ainesosat: 125 g spekuloosikeksejä (+/-) 3 banaania (+/- koon mukaan) Kinuski: 25 g voita 25 g fariinisokeria 100 g makeutettua kondensoitua maitoa Kerma: 1,5...

Ainesosat: 1 l täysmaitoa 1 vaniljatanko 3 kananmunaa 120 g valkoista sokeria 90 g maissitärkkelystä 100 g tummaa leivontasuklaata

Ainesosat: Marenki: 1 munanvalkuainen 50 g sokeria Kreemi: 200 g kuohukermaa (20 cl, 30 % rasvaa) 100 g mascarponea 1 tl kastanjatahnaa 1 tl vaniljauutetta...

Ainesosat: 350 g kakihedelmää (noin 2 hedelmää) 200 g tummaa leivontasuklaata (1 levy)

Ainesosat: 400 ml kuohukermaa 1 vaniljatanko 200 ml maitoa 70 g sokeria 6 munankeltuaista ruokosokeria pinnalle

Ainesosat: Kakkua varten: 100 g voita 3 kananmunaa 50 ml auringonkukkaöljyä 2 tl leivinjauhetta 1 tl kanelia 1 tl vaniljauutetta 1 tl suolaa 50 g...

Ainesosat: Kuppikakkutaikina: 4 kananmunaa 125 g kreikkalaista jogurttia 1 tl vaniljauutetta 40 g sulatettua voita 175 g sokeria 185 g vehnäjauhoja 1 tl...

Ainesosat: 12 canelé-leivosta varten: 250 g sokeria 125 g vehnäjauhoja 500 ml maitoa 2 munaa 1 munankeltuainen 1 rkl rommia 1 vaniljatanko 25 g voita...

Ainesosat: Murotaikina: 300 g vehnäjauhoja 1 tl suolaa 120 g pehmeää voita 200 g sokeria 2 kananmunaa 1 pussi leivinjauhetta 1 tl nestemäistä vaniljauutetta...

Ainesosat: 4 Golden Delicious -omenaa 1 pussi vaniljasokeria hieman vettä 1 tl sitruunamehua

Ainesosat: Marenkisaaret: 2 kananmunan valkuaista 50 g sokeria Vaniljakastike: 500 ml maitoa 5 kananmunan keltuaista 125 g sokeria 1 vaniljatanko Karamelli:...

Ainesosat: 4 kypsää viikunaa suklaata sokeria voita hunajaa mantelijauhetta

Ainesosat: 750 ml maitoa 220 g jauhoja 130 g sokeria 5 munaa 20 g voita 1 pussi vaniljasokeria 500 g kuivattuja luumuja

Ainesosat: 2 munanvalkuaista 100 g sokeria 125 g kookoshiutaleita

Ainesosat: Keksitaikina: 150 g pehmeää voita 100 g fariinisokeria 250 g jauhoja 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 tl kanelia 1/2 tl inkivääriä Pikeeri: 3...

Ainesosat: Kakkupohja: 4 kananmunaa 125 g sokeria 125 g vehnäjauhoja 100 ml ruokosokerisiirappia Ferrero Rocher -täyte: 12 Ferrero Rocher -konvehtia 100 g...

Ainesosat: 1 levy lehtitaikinaa 3 omenaa sokeria jauhettua kanelia 1 munankeltuainen

Ainesosat: Sitruunatahnaa varten: 3 käsittelemätöntä sitruunaa 120 g sokeria 5 kananmunaa 15 g maissitärkkelystä 120 g voita Lettutaikinaa varten: 250 g...