Talvi

Ainesosat: Kurpitsasosetta varten : 300 g kurpitsaa voita 2 rkl sokeria 1 tl kanelia 1/2 tl jauhettua inkivääriä 1/4 tl muskottipähkinää 2 lattea varten : 600...

Ainesosat: 1 ananaspurkki 140 g voita 150 g sokeria 5 kananmunaa 200 g jauhoja 1 annospussillinen hiivaa 4 rkl nestemäistä kinuskia 7 kirsikkaa (valinnainen)

Ainesosat: Sitruunakerma: 5 munaa 2 sitruunaa (1 sitruunan mehu + kuori). 120 g sokeria 15 g maissijauhoa 120 g voita 1 sitruuna (mehu) Tiramisukerma: 2...

Ainesosat: 125 g spekuloosia (+/-) 3 banaania (+/- koon mukaan) Karamelli: 25 g voita 25 g ruskeaa sokeria 100 g makeutettua maitotiivistettä Kerma: 15 cl...

Ainesosat: 1 l täysmaitoa 1 vaniljatanko 3 kananmunaa 120 g valkoista sokeria 90 g maissitärkkelystä 100 g tummaa suklaata

Ainesosat: Marengit: 1 munanvalkuainen 50 g sokeria Kerma: 200 g kermaa (20 cl - 30 % rasvaa). 100 g mascarponea 1 tl kastanjakermaa 1 tl vaniljauutetta...

Ainesosat: 350 g persimoneja (2 persimonia) 200 g tummaa suklaata (1 patukka)

Ainesosat: 1 lehtitaikina 100 cl maitoa 1 vaniljatanko 3 kananmunaa 160 g sokeria 120 g maissijauhoa

Ainesosat: 4 kultaista omenaa 1 annos vaniljasokeria hieman vettä 1 tl sitruunamehua

Ainesosat: 4 munaa 150 g sokeria 150 g jauhoja 150 g voita 1/2 annospussi hiivaa 1 ripaus suolaa 2 pakettia vaniljasokeria 100 g suklaata

Ainesosat: 75 cl maitoa 220 g jauhoja 130 g sokeria 5 munaa 20 g voita 1 annospussillinen vaniljasokeria 500 g luumuja

Ainesosat: 250 g Speculoosia 200 g voita 4 pientä banaania 100 g ruskeaa sokeria 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 20 cl täyskermaa muutama neliö tummaa...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 3 omenaa sokeria kanelijauhetta 1 munankeltuainen

Ainesosat: Sitruunakermaa varten : 3 käsittelemätöntä sitruunaa 120 g sokeria 5 kananmunaa 15 g maissitärkkelystä 120 g voita Pannukakkutaikinaa varten : 250...

Ainesosat: 500 g sipulia 60 g voita 1 rkl jauhoja 1 liemikuutio 1 rkl sokeria 2 litraa vettä timjami suolaa pippuri 1 vanha patonki 200 g juustoraastetta

Ainesosat: 100 g sokeria 40 g puolisuolattua voita 20 cl kermaa

Ainesosat: 1 pikkuleipätaikina 100 g pehmeää voita 100 g sokeria 100 g mantelijauhetta 2 munaa 400 g päärynöitä siirapissa mantelilastuja

Ainesosat: 500 g kirsikoita 125 g jauhoja 50 g sokeria 1 annospussillinen vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 4 kananmunaa 25 cl maitoa

Ainesosat: 12 vohvelia varten : 500 g jauhoja 30 g sokeria 15 g tuoretta leivontahiivaa 2 kananmunaa 22 cl maitoa 200 g voita 250 g helmisokeria

Ainesosat: 2 munanvalkuaista 100 g sokeria punainen elintarvikeväri 40 g valkoista suklaata 2 rkl kookosraastetta

Ainesosat: Pannukakkutaikina: 250 g jauhoja 1 ripaus suolaa 4 kananmunaa 2 rkl öljyä 50 cl maitoa 1 appelsiinin mehu Suzette-voi : 100 g pehmeää voita 50 g...

Ainesosat: 75 cl punaviiniä 100 g sokeria 1 kanelitanko 3 neilikkaa 2 tähtianista 1 ripaus raastettua muskottipähkinää 1/2 sitruunaa (kuorineen) 1 appelsiini...

Ainesosat: 4 munaa 90 g tomusokeria 50 g tummaa suklaata 5 cl kermaa 50 g voita 10 g katkeraa kaakaojauhetta 90 g mantelijauhetta 10 g jauhoja 5 g...

Ainesosat: 1/2 päärynää 3 munaa (1 vatkattu) 80 g sokeria 100 g mantelijauhetta 50 g pehmeää voita 2 leivonnaista