Tiramisu-jouluhalko (vaihe vaiheelta)
Jälkiruoka Helppo 1 tunti
Ainesosat: Suklaaganache: 20 cl kuohukermaa 200 g suklaata Mascarponekerma: 250 g mascarponea 10 cl kuohukermaa (30 % rasvaa) 75 g sokeria 2 rkl kuohukermaa 1...
Tapahtumat ja vuodenajat
473 reseptit
Helppo kotitekoinen kondensoitu maito
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 40 min
Ainesosat: 500 ml täysmaitoa 100 g sokeria
Alkoholiton moscow mule
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 50 cl alkoholitonta inkivääriolutta 7 cl limettimehua (2 limettiä) Jääpaloja tai murskattua jäätä Tuoretta minttua Koristelu: 1 viipaloitu limetti
Kahvivanukkaat ganachella ja kaakaolla
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: Vanukkaisiin: 210 ml täysmaitoa 20 g sokeria 40 ml kahvia (1 pieni espresso) 1 munankeltuainen 10 g maissitärkkelystä Kahviganacheen: 50 g...
Sveitsiläinen limonadi kondensoidulla maidolla
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 3 luomulimettiä 1 l vettä jäitä (maun mukaan) 200 ml (1/2 tölkkiä) kondensoitua maitoa
Helppo aprikoosipiirakka
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 45 min
Ainesosat: 1 valmis murotaikina (tai lehtitaikina maun mukaan) 10 aprikoosia 3 kananmunaa 100 g sokeria 150 ml kermaa 25 g mantelijauhetta 25 g voita 1 rkl...
Erittäin nopea ja helppo kakku vain kolmesta ainesosasta!
Välipala Erittäin helppoa 5 min 35 min
Ainesosat: 4 munaa 400 g makeutettua maustamatonta jogurttia (tai 4 purkkia maustamatonta jogurttia ja 4 rkl sokeria) 40 g maissitärkkelystä
Pumpkin spice latte – mausteinen kurpitsalatte
Juoma Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: Kurpitsasosetta varten: 300 g kurpitsaa voita 2 rkl sokeria 1 tl kanelia 1/2 tl jauhettua inkivääriä 1/4 tl muskottipähkinää 2 latteannokseen: 600...
Nutella-kermavaahto kakkujen ja kerroskakkujen täytteeksi ja koristeluun
Lisuke Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 150 g kermaa (30 % rasvaa) 300 g mascarponea 150 g Nutellan kaltaista suklaa-hasselpähkinälevitettä
Suklaatikkarit kuumaan suklaajuomaan: tummaa suklaata ja vaahtokarkkeja
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 90 g tummaa suklaata 30 minivaahtokarkkia (tai 8 vaahtokarkkia leikattuna neljään osaan).
Kuuluisa superhelppo japanilainen juustokakku vain kahdesta ainesosasta
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 100 g maustamatonta skyriä 1 tl vaniljauutetta (valinnainen) 6 speculoos-keksiä
Ichigo sando – japanilainen mansikkavoileipä!
Välipala Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 5 mansikkaa (samankokoisia) 2 viipaletta kuoretonta paahtoleipää 20 cl kuohukermaa (30 % rasvaa) 1 rkl makeutettua kondensoitua maitoa (tai enemmän)
Mustasilmäpapusalaatti tonnikalalla, kananmunalla ja oliiveilla – helppo portugalilainen resepti
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 1/2 sipulia 1 kypsä tomaatti 400 g keitettyjä mustasilmäpapuja 1 tölkki tonnikalaa oliiviöljyssä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl etikkaa (käytimme...
Suklaa-banaanivanukas vain kolmesta aineksesta!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 2 min
Ainesosat: 100 g tummaa jälkiruokasuklaata 3 banaania 10 cl maitoa
Pavê de morango – brasilialainen mansikka-kondenssimaitojälkiruoka, joka tarjoillaan jääkylmänä
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 15 min
Ainesosat: Keksikerrokset: 25 ml mansikkasiirappia (tai grenadiinisiirappia) 100 ml vettä 9 savoiardikeksiä (mieluiten kuivia) Kondensoitua maitoa sisältävä...
Suklaiset pringles-hiekkaruusut
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 1 min
Ainesosat: 100 g Pringles-sipsejä (tavallisia) 150 g suklaata (tummaa tai maitosuklaata)
Strawberry shortcake – amerikkalainen mansikka-kermakakku, joka onnistuu aina
Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min 15 min
Ainesosat: Mansikoiden maustamiseen: 300 g mansikoita (kypsiä ja hyvin pestyjä) 30 g sokeria (maun mukaan) Shortcake-leivonnaisiin: 250 g vehnäjauhoja 20 g...
Punamarja-charlotte madeleine-leivoksilla
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: 250 g kuohukermaa (30 % rasvaa) 250 g mascarponea 80 g tomusokeria 1 tl vaniljauutetta noin 12 boudoirkeksiä noin 4 rkl maitoa noin 11...
Suklaamuroista tehdyt pääsiäispesät
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 150 g leivontaan tarkoitettua maitosuklaata 1 rkl maapähkinävoita 125 g maissihiutaleita värikkäitä minipääsiäismunia
Kotitekoiset yrttigrissinit – terveelliset ja rapeat leipätikut
Alkupala Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: Taikina: 120 g vehnäjauhoja 120 g täysjyvävehnäjauhoja 1 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 1 rkl kuivattuja yrttejä (me käytimme rosmariinia) 2 rkl...
Ube-mochi-keksit
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: Mochi-taikina: 80 g gluteenista riisijauhoa 20 g valkoista sokeria 120 ml maitoa 10 g pehmeää voita Keksitaikina: 90 g voita (sulatettuna) 30 g...
Erittäin mehevä pistaasi-, lime- ja kesäkurpitsakakku
Välipala Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 200 g kesäkurpitsaa (1 keskikokoinen) 40 g pistaasipähkinöitä (paahdettuja ja suolaamattomia) 2 kananmunaa 70 g sokeria (käytimme ruokosokeria tai...
Erityisen mehevä ylösalaisin käännetty banaanikakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: Banaanikuorrutus: 20 g sulatettua voita 1 rkl ruskeaa sokeria 3 banaania (+/-) Kakku: 150 g sulatettua voita 100 g sokeria 1 kananmuna 1 tl...
Airfryer-perunasuikaleet ovat niin rapeita, ettei kukaan usko niiden olevan kotitekoisia
Lisuke Erittäin helppoa 3 min 15 min
Ainesosat: 1 suuri peruna 1 tl oliiviöljyä (+-) suolaa