Ainesosat: Mochi-taikina: 80 g glutinoosia riisijauhoja 20 g valkoista sokeria 120 ml maitoa 10 g voita (voidetta) Keksitaikina: 90 g voita (sulatettu) 30 g...
Ainesosat: Coulis: 125 g punaisia hedelmiä (vadelmaa/myyriä). 10 g tomusokeria Murska: 40 g jauhoja 30 g mantelijauhetta 25 g sokeria 40 g voita (kylmää)...