Perinteinen kastanjakaponki
Pääruoka Helppo 35 min 2 tuntia
Ainesosat: 1 noin 3 kg painava kaponi 4 dl kanalientä oliiviöljyä Täyte: 300 g vasikanjauhelihaa 6 porkkanaa 1 nippu persiljaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi...
Tapahtumat ja vuodenajat
473 reseptit
Suklaahippuiset minigalette des rois -leivonnaiset
Välipala Erittäin helppoa 1 tunti 25 min
Ainesosat: 2 lehtitaikinalevyä 120 g mantelijauhetta 100 g sokeria 2 kananmunaa 50 g pehmeää voita 50 g suklaahippuja 1 munankeltuainen
Juustokakku makeutetusta kondensoidusta maidosta ja punainen marjakompotti
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 40 min
Ainesosat: Kondensoidusta maidosta valmistettava juustokakku: 450 g Philadelphia-tyyppistä tuorejuustoa 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 3 kananmunaa 2...
Kiivipiirakka (nopea ja helppo)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 40 min 20 min
Ainesosat: 1 murotaikinalevy Vaniljakreemiä varten: 5 dl maitoa 4 munankeltuaista 125 g hienosokeria 40 g maissitärkkelystä 1 vaniljatanko 8 keskikokoista kiiviä
Karamellisoiduilla omenoilla täytetyt lettusamosat
Jälkiruoka Erittäin helppoa 2 tuntia 30 min
Ainesosat: Letut: 250 g vehnäjauhoja 4 kananmunaa 500 ml maitoa 2 rkl öljyä 1 tl vaniljauutetta ripaus suolaa Omenat: 5 Golden Delicious -omenaa 2 rkl sokeria...
Maa-artisokkatorttu lehtitaikinasta
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: 500 g maa-artisokkia 3 mozzarellapalloa 1 pkt lehtitaikinaa timjamia suolaa mustapippuria
Suklaafondantti punapavuista – gluteeniton ja laktoositon
Välipala Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 250 g keitettyjä kidneypapuja 200 g suklaata 60 g ruskeaa sokeria 1 rkl öljyä (kookosöljyä tai muuta) 3 kananmunaa
Mansikkaiset minikääretortut – vaaleanpunaiset pantterit
Välipala Helppo 1 h 30 m 12 min
Ainesosat: Kääretorttupohja: 4 munaa 60 g sokeria suolaa 1 tl nestemäistä vaniljauutetta 100 g jauhoja Täyte: 80 g mascarponea 12 cl kuohukermaa (30 % rasvaa)...
Mascarponekakku (mehevä ja maukas)
Välipala Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 150 g mascarponea 120 g sokeria 1 tl vanilja-aromia 3 kananmunaa 150 g jauhoja 1 pussi leivinjauhetta 1 ripaus suolaa
Pupukakku
Jälkiruoka Helppo 45 min 40 min
Ainesosat: Browniet: 6 munaa 160 g fariinisokeria 100 g vehnäjauhoja 300 g suklaata 300 g voita 2 hyppysellistä suolaa Koristeluun: 200 g valkosuklaata 1 dl...
Pääsiäisen perunapesät
Pääruoka Helppo 30 min 12 min
Ainesosat: 500 g perunoita 2 kananmunaa 5 viipaletta pekonia 70 g juustoraastetta 12 viiriäisen munaa suolaa pippuria
Numerokakku eli numerotorttu
Jälkiruoka Helppo 2 tuntia 12 min
Ainesosat: Murotaikina: 120 g pehmeää voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 pussi vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g vehnäjauhoja...
Raparperikeikauskakku
Välipala Erittäin helppoa 30 min 30 min
Ainesosat: 500 g raparperia 50 g fariinisokeria 1/2 sitruuna 4 kananmunaa 80 g sokeria 1 pussi vaniljasokeria 100 g vehnäjauhoja 1 pussi leivinjauhetta ripaus...
Mehevä bataatti-kookoskakku
Välipala Erittäin helppoa 15 min 1 tunti
Ainesosat: 800 g bataattia 80 g voita 80 g sokeria 1 tl kanelia 1 rkl maissitärkkelystä 60 g kookoshiutaleita 3 kananmunaa
Uunissa paistetut latva-artisokat
Alkuruoka Helppo 30 min 45 min
Ainesosat: 2 latva-artisokkaa 1/2 sitruunaa 50 ml oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi Provencen yrttejä suolaa pippuria 2 rkl parmesaaniraastetta 1 rkl korppujauhoja
Helppo ja nopea aprikoosikeikauskakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 35 min
Ainesosat: 12 aprikoosia 50 g fariinisokeria 4 munaa 80 g sokeria 1 pussi vaniljasokeria 100 g vehnäjauhoja 1 pussi leivinjauhetta 1 ripaus suolaa 75 g...
Aprikoosi-kookosgratiini
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 7 aprikoosia 2 munaa 10 cl kookosmaitoa 1 annospussillinen vaniljasokeria 50 g sokeria 1 tl kuivattua rosmariinia
Proseccossa marinoidut viinirypäleet
Välipala Erittäin helppoa 3 tuntia
Ainesosat: 500 g viinirypäleitä 35 cl Proseccoa 5 cl vodkaa hienosokeria
Ilmakuivatun kinkun ja rucolan wrapit aperitiiviksi
Alkupala Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 2 vehnätortillaa 4 viipaletta ilmakuivattua kinkkua 4 rkl tuorejuustoa, esimerkiksi St Môretia 50 g rucolaa
Oreo-keksitryffelit
Välipala Helppo 40 min 10 min
Ainesosat: 150 g Oreo-keksejä 400 g makeutettua kondensoitua maitoa
Nopea ja helppo vadelmatiramisu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 40 min
Ainesosat: 500 g vadelmia 32 savoiardikeksiä (lusikkakeksiä) 50 ml vadelmasiirappia 20 cl vettä 250 g mascarponea 100 g sokeria 2 kananmunaa mantelihiutaleita
Ranskan sinivalkopunainen marjatorttu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 15 min
Ainesosat: 1 murotaikinapohja 125 g mascarponea 25 cl kuohukermaa (30 % rasvaa) 1 vaniljatanko 30 g tomusokeria 125 g mustikoita 125 g vadelmia
Jäädytetty nougat – yksityiskohtainen resepti videolla
Jälkiruoka Helppo 1 tunti
Ainesosat: Italialainen marenki: 2 munanvalkuaista 165 g sokeria 50 ml vettä Kerma: 2 dl kuohukermaa (30 % rasvaa) 40 g hasselpähkinöitä 40 g manteleita 60 g...
Saint honoré -kakku – resepti vaihe vaiheelta videolla
Jälkiruoka Vaikea 2 tuntia 50 min
Ainesosat: Pohjaan: 1 levy lehtitaikinaa Tuulihattutaikinaan: 25 cl vettä 100 g voita 1 tl suolaa 150 g vehnäjauhoja 4 munaa 1 muna voiteluun...