Helppo ja varma sitruunakakku
Välipala Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 80 g sokeria 100 g pehmennettyä voita 2 munaa 2 luomusitruunaa 125 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta 1 ripaus suolaa
Tapahtumat ja vuodenajat
473 reseptit
Rakkauskirjekuori-murokeksit ystävänpäiväksi
Välipala Erittäin helppoa 10 min 12 min
Ainesosat: 1 murotaikina Hilloa (tässä reseptissä mansikkahilloa)
Marmorikakku mantelikuorrutteella
Jälkiruoka Helppo 45 min 50 min
Ainesosat: Vaalea kakkutaikina: 2 kananmunaa 90 g sokeria 60 g kermaa 110 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 ripaus suolaa 50 g voita Suklaakakkutaikina: 2...
Omenainen kinuskicroissant-vanukas
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 1 tunti
Ainesosat: Vanukkaaseen: 900 ml maitoa 1 pala sitruunankuorta 1 kanelitanko 3 croissantia (tai muita edellisen päivän leivonnaisia) 4 kananmunaa 100 g sokeria...
Omena-mantelipiirakka (tarte normande)
Jälkiruoka Helppo 20 min 30 min
Ainesosat: Sablé-taikinaan: 120 g pehmeää voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 pussi vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g vehnäjauhoja...
Lasagnea artisokasta ja ricottasta
Pääruoka Helppo 40 min 15 min
Ainesosat: 6 annoksen vuokaan: 250 g tuoreita munalasagnelevyjä 4 keskikokoista latva-artisokkaa 300 ml bechamel-kastiketta 250 g ricottaa 1 kananmuna suolaa...
Savoy-kakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 4 munaa 100 g sokeria 50 g jauhoja 50 g perunatärkkelystä yhden raastetun sitruunan kuori (käsittelemätön, luomu)
Raikas mansikkatiramisu annoslaseissa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min
Ainesosat: 200 g mansikoita savoiardikeksejä 25 ml mansikkasiirappia (tai grenadiinisiirappia) 1 dl vettä 250 g mascarponea 50 g sokeria 2 kananmunaa
Porkkanakakku juustokakkutäytteellä
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 45 min
Ainesosat: Juustokakku: 400 g tuorejuustoa 50 g tomusokeria 1 tl vaniljaa Porkkanakakkua varten: 250 g jauhoja 3 tl (11 g) leivinjauhetta 1 tl kanelijauhetta...
Sitruunajuustokakku ilman uunia
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min
Ainesosat: Pohjaa varten: 250 g suolakeksejä (esim. TUC) 100 g voita Juustokakkua varten: 250 g tuorejuustoa (esim. Philadelphia) 250 g mascarponea 2...
Mansikkakerroskakku mascarpone-kermalla
Jälkiruoka Helppo 30 min 13 min
Ainesosat: Kakkupohjiin: 4 kananmunaa (huoneenlämpöisinä) 100 g sokeria tai tomusokeria 50 g vehnäjauhoja 50 g perunajauhoja tai maissitärkkelystä 1 sitruunan...
Keväinen porkkanakviche
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 55 min
Ainesosat: 1 rulla neliönmuotoista lehtitaikinaa 3 kananmunaa 200 ml kermaa 100 ml maitoa 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1/2 tl muskottipähkinää 250 g porkkanoita...
Laktoositon avokado-suklaabrownie ilman voita
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: Brownieta varten: 2 avokadoa (185 g) 200 g suklaata 100 g sokeria 2 kananmunaa 1 tl vaniljaa 90 g jauhoja 2 rkl kaakaojauhetta (20 g) 1/2 tl...
Oreo-suklaatorttu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: Pohjaan: 300 g Oreo-keksejä 100 g voita Täytteeseen: 200 g suklaata 200 ml kuohukermaa (30 % rasvaa) Koristeluun: Oreo-keksejä kermavaahtoa
Karamellipopcorn
Alkupala Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: Popcornia varten: 45 g popcorn-maissinjyviä 2 rkl auringonkukkaöljyä Karamellia varten: 35 g voita 165 g sokeria 1 tl vaniljaa 1 ripaus suolaa 1/2...
Pekaanipähkinäpiirakka – pecan pie
Jälkiruoka Helppo 30 min 35 min
Ainesosat: Taikina: 90 g jauhoja 1 tl sokeria ripaus suolaa 70 g kylmää voita 3 rkl kylmää vettä Taikinan voiteluun: 1 kananmuna 1 rkl maitoa Täyte: 2...
Suklaa- ja vaahtokarkkipopcorn
Alkupala Erittäin helppoa 5 min 5 min
Ainesosat: Popcornia varten: 45 g popcorninjyviä 2 rkl auringonkukkaöljyä Kuorrutusta varten: 120 g suklaata 50 g vaahtokarkkeja
Makeat hillotäytteiset empanadillat
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 20 min
Ainesosat: Taikina: 300 g jauhoja 1/2 tl suolaa 30 ml auringonkukkaöljyä 150 ml lämmintä vettä Täyte: punaherukka- tai muu marjahillo Voiteluun: 1...
Melonisalaatti meloninkuoren puolikkaissa
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 1 cantaloupemeloni 1 pala vesimelonia 6 tuoretta mozzarellapalloa 1/3 kurkkua 6 kirsikkatomaattia 2 viipaletta serranokinkkua tuoretta basilikaa...
Suklaakakku ilman kananmunia, uunia tai laktoosia
Välipala Erittäin helppoa 5 min 7 min
Ainesosat: 110 g jauhoja 43 g kaakaota 75 g sokeria 1/2 rkl leivinjauhetta 65 ml auringonkukkaöljyä 275 ml vettä (lämmintä)
Origami-tähden muotoinen yllätysleipä
Alkupala Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: kuorettomat leipäviipaleet hummusta kermajuustoa savustettua lohta munakoisopateeta (tai ratatouille-muusia) tzatziki (jogurtti-kurkkukastike)
Alkoholiton sangria
Juoma Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 750 ml viinirypälemehua 3 appelsiinia (luomua) 2 sitruunaa (luomua) 2 persikkaa 40 g sokeria 1 kanelitanko 500 ml kylmää sitruunalimonadia
Kiivijäätelö
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 4 kiiviä (noin 500 g) 2 rkl hunajaa 1 rkl sitruunamehua pistaasipähkinöitä (halutessasi)
Päärynäkompotti kanelilla (ilman lisättyä sokeria)
Välipala Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 3 päärynää 2 rkl vettä 1 tl kanelia