Kesäkurpitsa- ja pesto-flan - gluteenittomia
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 3 munaa 2 munankeltuaista 20 cl kermaa 10 cl maitoa 20 g parmesaania 500 g kesäkurpitsaa 3 rkl pestokastiketta
Tapahtumat ja vuodenajat
445 reseptit
Viikuna- ja mantelikakku
Välipala Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 3 munaa 75 g ruskeaa sokeria 125 g jauhoja 125 g mantelijauhetta 6 g leivinjauhetta 1 jogurtti 25 g oliiviöljyä 1 tl vaniljauutetta 4 suurta...
Pyreneiden mustikkapiirakka
Välipala Erittäin helppoa 10 min 45 min
Ainesosat: 200 g jauhoja 1/2 annospussia leivinjauhetta 120 g voita 100 g sokeria 3 kananmunaa 15-20 g rommia (3 rkl) 1 tl vaniljauutetta 125 g mustikoita
Valkosipuli- ja persiljaprefou
Alkupala Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: 1 patonki (tai muu leipä) 60 g pehmeää voita 2 valkosipulinkynttä 20 g persiljaa (noin)
Kahden lohen hiutaleiset joulukuuset
Alkupala Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: 100 g tuorejuustoa 1 lohipihvi (noin 150 g) 4 viipaletta savulohta 1 lehtitaikina 1 kananmuna seesaminsiemeniä
Sitruunamarenkipiirakan tuki
Jälkiruoka Helppo 1 h 30 m 12 min
Ainesosat: Keksi : 125 g keksejä 30 g voita Madeleine : 65 g voita 1 ripaus suolaa 1 rkl vaniljauutetta 40 g sokeria 1/2 sitruunan kuori 1 kananmuna 10 g...
Kookos-mikadot
Välipala Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 75 g sokeria 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 100 g pehmeää voita 1 kananmuna 200 g jauhoja 100 g tummaa suklaata (noin) 100 g kookosraastetta...
Vadelmasamppanjakeitto
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 10 cl ruokosokerisiirappia 10 cl Cointreau 15 cl sitruunamehua 125 g tuoreita tai pakastettuja vadelmia 75 cl samppanjaa tai muuta kuohuviiniä
Wassail, joulun maustettu cocktail
Juoma Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 20 cl valkoista rommia 75 cl siideriä 1 kanelitanko 1 neilikka 5 g tuoretta inkivääriä
Kurpitsa-kookoskakku (helppo)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 45 min
Ainesosat: 850 gr kurpitsaa (me käytämme butternut-kurpitsaa) 80 ml kookosmaitoa 70 gr ruskeaa sokeria 1 tl kanelijauhetta 50 g kookosjauhoja 3 kananmunaa...
Kookospähkinäflan mikroaaltouunissa 8 minuutissa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 8 min
Ainesosat: Karamelli : 70 g sokeria hieman vettä Vaniljakastike : 200 ml makeutettua kondensoitua maitoa 200 ml kookosmaitoa 4 munaa 50 g kookosraastetta
Butternut-kurpitsan ja hasselpähkinöiden muruseos
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 55 min
Ainesosat: 350 g pähkinäkurpitsaa 25 g parmesaania 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli 1 tl Provencen yrttejä 35 g täysjyväjauhoja 10 g hasselpähkinäjauhetta 40...
Vaniljakastike kakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 1 h 30 m
Ainesosat: Karamellia varten : 150 g sokeria 80 g vettä Vaniljakastike : 2 munaa 200 ml täyskermaa (30 % rasvaa) 150 g makeutettua kondensoitua maitoa 90 ml...
Jättikeksi jaettavaksi
Välipala Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 150 g pehmeää voita 140 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 230 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta suklaalastut M&m:t Mini...
Pääsiäismunat, jotka on täytetty suklaisella jälkiruokakermalla ja m&m:llä.
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 3 min
Ainesosat: 8 Kinder Surprise -tyyppistä suklaamunaa värillisiä suklaakarkkeja, kuten M&M:iä Jälkiruokakerma : 50 cl maitoa 25 g maissijauhoa 50 g...
Pääsiäispupun torttu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 12 min
Ainesosat: Murotaikina : 120 g pehmeää voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 annos vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g jauhoja...
Despacito-kakku
Välipala Erittäin helppoa 25 min 25 min
Ainesosat: Pesusienikakku : 3 munaa 70 g sokeria 1 tl vaniljauutetta 25 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 80 g jauhoja (T45 - T55) 11 g leivinjauhetta 1 ripaus...
Kotitekoinen sokeripiirakka
Välipala Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 10 cl lämmintä maitoa 1 annospussi kuivaa leivontahiivaa 280 g jauhoja 1 ripaus suolaa 40 g sokeria 2 kananmunaa 80 g voita 2 munaa 10 cl kermaa...
Kotitekoinen juustokakku
Välipala Erittäin helppoa 25 min 1 h 10 m
Ainesosat: Murotaikina : 180 g jauhoja 90 g voita 1 ripaus suolaa Vähän vettä Taikina : 280 g tuoretta vuohenjuustoa 80 g sokeria 3 cl maitoa 4...
Vadelma financiers, helppo ja yksityiskohtainen resepti
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 23 min
Ainesosat: 50 g mantelijauhetta (tai pistaasipähkinä/hasselpähkinäjauhetta). 50 g jauhoja 100 g tomusokeria 75 g voita 4 munanvalkuaista 1 tl vaniljauutetta...
Spekuloos-mousse-lasit
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 1 min
Ainesosat: 200 g kermaa (20 cl) 100 g mascarponea (2 isoa ruokalusikallista) 2 rkl spekuloositahnaa 35 g spekuloosia 2 boudoiria 5 rkl maitoa
Sitruunamarenkipiirakka lasit
Jälkiruoka Helppo 30 min 10 min
Ainesosat: Keksipohja : 3 speculoosia (tai palet bretonia). Sitruuna-curd : 2 käsittelemätöntä sitruunaa 72 g sokeria 3 kananmunaa 9 g maissijauhoa 72 g voita...
Brioches vendéennes
Välipala Helppo 25 min 30 min
Ainesosat: 1 annospussillinen kuivaa leivontahiivaa 180 g lämmintä maitoa 500 g jauhoja 80 g valkoista sokeria 8 g suolaa 2 kananmunaa 100 g pehmeää voita 1...
Joulupuuron paahtoleipä
Alkupala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 4 viipaletta kuoretonta voileipäleipää 100 g tuorejuustoa tuoretta ruohosipulia 4 (pientä) viipaletta savulohta