Erittäin rapeat aumônières sienillä, brie-juustolla ja päärynöillä
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 8 tiilileivonnaista 2 päärynää 200 g herkkusieniä 125 g Brie-juustoa oliiviöljyä suolaa pippuria
Tapahtumat ja vuodenajat
593 reseptit
Uunissa paistettu ranskalainen paahtoleipä vaaleanpunaisella praline-kuorrutteella, ultra-herkullinen resepti
Välipala Erittäin helppoa 5 min 25 min
Ainesosat: 5 viipaletta voileipäleipää (tässä ylijääneet viipaleet). 2 kananmunaa 15 cl kermaa 15 cl maitoa 15 g ruskeaa sokeria (1 iso ruokalusikallinen) 1...
Erittäin rapeat maapähkinäiset suklaahiekkaiset ruusut
Välipala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 100 g tummaa suklaata (tai maitosuklaata) 50 g maapähkinävoita (tai maapähkinäsosetta) 150 g maissihiutaleita
Pääsiäisen sitruuna-valkosuklaa bundt-kakku
Välipala Erittäin helppoa 15 min 45 min
Ainesosat: Kakku : 4 munaa 140 g sokeria 120 ml kermaa (tai 120 g kaksinkertaista kermaa) 1 sitruunan kuori 1 sitruunan mehu 250 g jauhoja 11 g hiivaa 150 g...
Pääsiäisen brownie ja kermavaahto verrines
Välipala Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: Brownie : 2 munaa 100 g ruskeaa sokeria 90 g jauhoja 150 g tummaa suklaata 80 g voita Kerma : 20 cl kylmää kermaa (30 % rasvaa) 250 g mascarponea 1...
Pâté berrichon, super gourmet pääsiäispatee perinteiseen ateriaan!
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 1 tunti
Ainesosat: 200 gr sianlihajauhelihaa 200 g jauhettua vasikanlihaa 6 kananmunaa 1 valkosipulinkynsi 1 salottisipuli suolaa pippuri timjami tuoretta persiljaa...
Täytetyt ja paistetut sienet uunissa (loistava idea aperitiiviksi).
Alkupala Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 8 sieniä (keskikokoisia / suuria) 125 gr mozzarellaa (yksi pallo) 15 kuorittua mustaa oliivia 4 kuivattua tomaattia 1 valkosipulinkynsi 3...
Miten tehdä kesäkurpitsat täytettyjä sardiineja?
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 1 hienonnettu valkosipulinkynsi 1 hienonnettu sipuli (pieni) 1 sardiinipurkki (120 grammaa) 1 tomaatti (kuutioina) persilja...
Omenakompotti cookeossa
Välipala Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 1,3 kg omenoita (8 omenaa) 1 tl vaniljauutetta (tai kanelijauhetta) 20 cl vettä
Juuston ja persiljan kera tehdyt leivonnaiset: aperitiivin ehdoton edellytys.
Alkupala Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 160 g tuorejuustoa 30 g parmesaania 1 kananmuna 20 g voita 1 tl valkosipulijauhetta (tai murskattu...
Helppo tomaattiruoka
Lisuke Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 2 tomaattia 1 punainen paprika 1 salottisipuli 1 valkosipulinkynsi suolaa pippuria oliiviöljyä oreganoa
Paahdettu tomaatti ja burrata-bruschetta
Alkupala Erittäin helppoa 5 min 35 min
Ainesosat: Paahdetut tomaatit : 250 g kirsikkatomaatteja 1 rkl oliiviöljyä rosmariinia suolaa pippuri 1 valkosipulinkynsi Paahda : 1 viipale bruschetta-leipää...
Morteau-makkaraa ja haudutettuja linssejä
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 1 Morteau-makkara 500 g vihreitä linssejä 4 viipaletta pekonia (paksua tai 8 ohutta viipaletta) 1 sipuli 1 neilikka 1 varsi selleriä 3-4 porkkanaa...
Kookos-passiohedelmäkääryle, täydellinen joulupöytään
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 12 min
Ainesosat: Genoise : 4 munanvalkuaista 100 g sokeria 4 munankeltuaista 1 tl vaniljauutetta 100 g jauhoja 15 g kookosraastetta Kerma : 15 cl täyskermaa 30 %...
Tattaripannukakkusirut: täydelliset aperitiiviksi!
Alkupala Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 4 tattaripannukakkua oliiviöljy Suola Kuivattu rosmariini
Kahvinatillat ganachella ja kaakaolla
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: Vaniljakastike: 210 ml täysmaitoa 20 g sokeria 40 ml kahvia (1 espressokupillinen) 1 munankeltuainen 10 g maissijauhoa Kahviganachea varten: 50 g...
Punapippurilevite: virkistävä muutos aperitiiviin!
Alkupala Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 3 punaista paprikaa 1 valkosipulinkynsi 1 rkl oliiviöljyä Suola Pippuri
Amaretti, italialaiset manteliherkut, jotka sopivat täydellisesti kahvin kanssa!
Välipala Erittäin helppoa 15 min 7 min
Ainesosat: 4 munanvalkuaista 300 g tomusokeria 2 rkl karvasmanteliuutetta 350 g mantelijauhetta
Spritz limoncellolla, täydellinen cocktail kesään!
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 30 ml limoncelloa 200 ml proseccoa 100 ml kuohuvaa vettä jääpaloja sitruuna
Paistetut kesäkurpitsarullat uunissa kinkun ja scamorza-juuston kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 1 kesäkurpitsa (noin 200 g) 100 g scamorza-juustoa 80 g kypsennettyä kinkkua korppujauhoja maun mukaan 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä...
Tagliatelle kesäkurpitsaragutilla: herkullinen kasvisruoka, jota kaikki rakastavat!
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 40 min
Ainesosat: 340 g tuoreita tagliatelleja (myös kuivia riittää) Kesäkurpitsaragua varten: 3 kesäkurpitsaa 500 ml tomaattipyreetä valkoviiniä kastiketta varten...
Gin fizz jaettavaksi kaikkien vieraiden kanssa aperitiivin aikana.
Alkupala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 50 cl giniä 35 cl sitruunamehua 1,25 litraa kuohuvaa vettä 15 cl ruokosokerisiirappia Jääpaloja Muutama sitruunaviipale
Pasta sitruunalla - pasta al limone (tuleva suosikkisi!)
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 8 min
Ainesosat: 200 g liguinea (tai muuta pitkää pastaa) 1 sitruuna 30 g voita 80 g parmesaaniraastetta Muutama oksa lehtipersiljaa Suola Pippuri
Paistetut kesäkurpitsankukat, resepti taikinalla kuohuveden kanssa
Alkuruoka Erittäin helppoa 3 min 4 min
Ainesosat: 10 kurpitsankukkaa 1 muna 70 g jauhoja 130 ml kuohuvaa vettä (hyvin kylmää) 1 niukka ruokalusikallinen ekstra-neitsytoliiviöljyä suolaa maun mukaan...