Spekuloos-mousse annoslaseissa

äänestä nyt
Jälkiruoka
Erittäin helppoa
1 h 31 m
173 Kcal

Yleensä spekulooskeksejä nautitaan kahvin kanssa aterian päätteeksi. Me emme yksinkertaisesti voi vastustaa näitä rapeita pikkukeksejä. Kun kakku sitten vaihtui näihin annoslaseihin, sydämemme oli vähällä pysähtyä! Pystytkö sinä vastustamaan tätä vastustamattoman herkullista jälkiruokaa?

Ainesosat

6

Materiaalit

  • 6 pientä annoslasia
  • 1 pursotinpussi (valinnainen)
  • 1 pyöreä pursotinterä (valinnainen)

Valmistelu

Valmistelu10 min
Odotusaika1 h 20 m
Kypsennysaika1 min
  • Spekuloos-mousse annoslaseissa - Valmistelu askel 1Laita kerma, mascarpone, kulho ja vispilä pakastimeen 20 minuutiksi.
    Vatkaa hyvin kylmä kerma ja mascarpone kuohkeaksi kermavaahdoksi.
  • Spekuloos-mousse annoslaseissa - Valmistelu askel 2Sulata reilu ruokalusikallinen spekuloostahnaa mikroaaltouunissa 30 sekunnin ajan. Sekoita juokseva tahna kermavaahdon joukkoon.
  • Spekuloos-mousse annoslaseissa - Valmistelu askel 3Murskaa spekulooskeksit. Kasta savoiardikeksit maitoon ja murra ne kolmeen osaan.
  • Spekuloos-mousse annoslaseissa - Valmistelu askel 4Laita suuret spekulooskeksipalat annoslasien pohjalle. Pursota päälle reilusti kermaa pursotinpussilla tai levitä se lusikalla.
  • Spekuloos-mousse annoslaseissa - Valmistelu askel 5Aseta päälle pala maidossa kastettua savoiardikeksiä ja peitä se moussella. Valuta päälle hieman sulatettua spekuloostahnaa.
  • Spekuloos-mousse annoslaseissa - Valmistelu askel 6Ripottele päälle spekuloosmuruja ja anna annoslasien vetäytyä jääkaapissa tunnin ajan.
  • Spekuloos-mousse annoslaseissa - Valmistelu askel 7Valmista tuli!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten spekuloosmoussesta saa vielä kevyempää?

Voit lisätä seokseen kovaksi vaahdoksi vatkattuja valkuaisia, jolloin koostumuksesta tulee ilmavampi.
Suosittelemme käyttämään kuohukermaa, jotta saat aikaan napakan ja samettisen kermavaahdon.
Kyllä, voit vaihdella makua käyttämällä esimerkiksi savoiardikeksejä tai murokeksejä.
Annoslasit säilyvät jääkaapissa enintään kaksi päivää, mutta parhaan koostumuksen saat, kun nautit ne valmistuspäivänä.
Ehdottomasti! Voit valmistaa annoslasit jo edellisenä päivänä ja säilyttää niitä jääkaapissa tarjoiluun asti.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 173Kcal
  • Carbo: 11.4g
  • Kokonaisrasva: 19.8g
  • Tyydyttynyt rasva: 13.4g
  • Proteiinit: 2.9g
  • Kuidut: 0.4g
  • Sokeri: 4.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (77g)

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: