Spekuloos-mousse-lasit

äänestä nyt
Jälkiruoka
Erittäin helppoa
1 h 31 m
173 Kcal

Yleensä spekuloos-keksit nautitaan kahvin kanssa aterian päätteeksi. Meidän on mahdotonta vastustaa tätä rapeaa keksiä. Joten kun kakku korvattiin näillä verrineillä, sydämemme melkein kaatui! Entä pystytkö sinä vastustamaan tätä ultrahienoa gourmetjälkiruokaa?

Ainesosat

6

Materiaalit

  • 6 pientä verrineä
  • 1 pursotinpussi (valinnainen)
  • 1 pyöreä pursotinpussi (valinnainen)

Valmistelu

Valmistelu10 min
Odotusaika1 h 20 m
Kypsennysaika1 min
  • Spekuloos-mousse-lasit - Valmistelu askel 1Laita kerma, mascarpone, kulho ja vispilä pakastimeen 20 minuutiksi.
    Vatkaa kylmä kerma ja mascarpone jäykäksi.
  • Spekuloos-mousse-lasit - Valmistelu askel 2Sulata 1 iso ruokalusikallinen spekuloositahnaa mikroaaltouunissa 30 sekunnin ajan. Sekoita tämä nestemäinen tahna kermavaahtoon.
  • Spekuloos-mousse-lasit - Valmistelu askel 3Murskaa spekuloosit. Liota boudoirsit maitoon ja murra ne kolmeen osaan.
  • Spekuloos-mousse-lasit - Valmistelu askel 4Aseta suuret spekuloosipalat verrineiden pohjalle. Levitä runsaasti kermaa pursotinpussin (tai lusikan) avulla.
  • Spekuloos-mousse-lasit - Valmistelu askel 5Aseta päälle pala liotettua boudoiria ja peitä vaahdolla. Kaada päälle hieman sulatettua spekuloositahnaa.
  • Spekuloos-mousse-lasit - Valmistelu askel 6Ripottele päälle spekuloosimuruja ja jäähdytä tunnin ajan.
  • Spekuloos-mousse-lasit - Valmistelu askel 7Kaikki valmiina!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kauan spekuloos-mousse-lasin valmistaminen kestää?

Valmistusaika on yhteensä noin 1 tunti ja 31 minuuttia, johon sisältyy 10 minuuttia valmistelua, 1 minuutti kypsennystä ja 1 tunti 20 minuuttia odotusaikaa.
Kyllä, voit valmistaa ne etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, mikä tekee niistä erinomaisen vaihtoehdon juhliin tai erityisiin tilaisuuksiin.
Spekuloositahna antaa mousse-laseille ainutlaatuisen maun ja koostumuksen, joka täydentää kermaista täytettä ja tekee jälkiruoasta erityisen.
Kyllä, voit kokeilla muita maustettuja keksejä, kuten gingerbread-keksejä, mutta maku ja rakenne voivat vaihdella.
Resepti ei ole gluteeniton, koska se sisältää spekuloosikeksejä ja boudoiria, mutta voit etsiä gluteenittomia vaihtoehtoja näille ainesosille.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 173Kcal
  • Carbo: 11.4g
  • Kokonaisrasva: 19.8g
  • Tyydyttynyt rasva: 13.4g
  • Proteiinit: 2.9g
  • Kuidut: 0.4g
  • Sokeri: 4.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (77g)

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: