Helppo kaalikeitto

Ainesosat

• ½ keräkaalia
• 1 sipuli
• 1 valkosipulinkynsi
• 2 porkkanaa
• 3 perunaa
• 1 liemikuutio
• suolaa
• pippuria
• oliiviöljyä

Valmistelu

• Kuullota hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynsi oliiviöljyssä.
• Ennen kuin sipuli ruskistuu liikaa, lisää pieniksi kuutioiksi leikatut porkkanat ja perunat.
  
• Lisää paloiksi leikattu puolikas kaali ja kaada päälle vettä niin, että ainekset peittyvät. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää liemikuutio.
• Kuumenna kiehuvaksi ja keitä keskilämmöllä 30 minuuttia.
  
• Tarjoile heti. Kaalikeitto on valmis!

Havainnot

Kaali: Voit käyttää myös vihreää kaalia.

Keittoastiat

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat