Pasta pancettalla: helppo, edullinen ja kermainen

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppoa
13 min
612 Kcal

Kermainen pasta pancettalla on vastustamaton ruokalaji, jossa yhdistyvät yksinkertaiset maut ja kotiruoan tuoma lohtu. Se sopii täydellisesti nopeaksi lounaaksi tai illalliseksi. Pasta valmistuu muutamassa minuutissa, mutta on silti täynnä makua pancettan suolaisuuden ja kermaisen koostumuksensa ansiosta. Tämä maukas pastaruoka nousee pian keittiösi klassikoksi. Katso, miten valmistat kermaisen pancettapastan nopeasti – neuvomme vaihe vaiheelta!

Ainesosat

2

Materiaalit

  • paistinpannu
  • kattila

Valmistelu

Valmistelu5 min
Kypsennysaika8 min
  • Pasta pancettalla: helppo, edullinen ja kermainen - Valmistelu askel 1Hienonna sipuli ja kuullota se pannulla tilkassa oliiviöljyä.
  • Pasta pancettalla: helppo, edullinen ja kermainen - Valmistelu askel 2Lisää kuutioitu pancetta ja paista, kunnes se on kullanruskeaa.
  • Pasta pancettalla: helppo, edullinen ja kermainen - Valmistelu askel 3Keitä sillä välin pasta suolatussa vedessä pari minuuttia pakkauksen ohjeessa ilmoitettua keittoaikaa vähemmän.
  • Pasta pancettalla: helppo, edullinen ja kermainen - Valmistelu askel 4Kaada pannulle pancettan joukkoon pieni kauhallinen pastan keitinvettä. Lisää valutettu pasta ja sekoita hyvin.
  • Pasta pancettalla: helppo, edullinen ja kermainen - Valmistelu askel 5Lisää raastettu parmesaani vähitellen ja sekoita jatkuvasti kovalla lämmöllä, kunnes kastikkeesta tulee kermaista.
  • Pasta pancettalla: helppo, edullinen ja kermainen - Valmistelu askel 6Mausta mustapippurilla ja tarjoile. Kermainen pancettapasta on valmis!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Minkämuotoista pastaa kannattaa käyttää?

Kermainen pancettapasta sopii monenlaisten pastojen kanssa: spagetti, paccheri, rigatoni, mezze maniche, tagliatelle, penne tai fusilloni.
Suosittelemme syömään kermaisen pancettapastan heti valmistuksen jälkeen. Voit kuitenkin säilyttää sitä jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa yhden päivän ajan.
Sekä maustamaton että savustettu pancetta sopivat tähän ruokaan. Valinta riippuu omasta maustasi!
Voit lisätä esimerkiksi sieniä tai kesäkurpitsaa.
Me saimme pastasta kermaisen lisäämällä joukkoon raastettua parmesaania ja pastan keitinvettä. Helpommalla pääset käyttämällä ruokakermaa.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 612Kcal
  • Carbo: 61.3g
  • Kokonaisrasva: 25.6g
  • Tyydyttynyt rasva: 9.7g
  • Proteiinit: 26.3g
  • Kuidut: 3.2g
  • Sokeri: 3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (180g)

Keittoastiat

Liesitaso

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Uppoudun joka päivä ruoanlaiton maailmaan ja etsin uusia reseptejä ja makuja jaettavaksi: isoäidin ruokalajeista uusimpiin ruokatrendeihin. Olen työskennellyt ruokaviestinnän parissa yli 10 vuotta!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: