Karnevaalipikkuleipämaskit

Ainesosat

• 1 pikkuleipäkuori
• 1 kananmunan valkuainen
• 200 g tomusokeria
• 1 loraus oranssia väriä
• 1 ripaus punaista väriä
• 1 tilkka vihreää väriainetta
• 1 tilkka sinistä väriainetta

Materiaalit

• 2 naamiomallia
• Kiekkoneula
• 1 hammastikku
• 1 pilli
• 4 leivontapussia, halkaisija 2 mm
• 4 pursotinpussia
• 1 terävä veitsi
• Nauha

Valmistelu

• Kuumenna uuni 180 °C:een. Avaa taikina ja leikkaa muotoja. Käytä tähteet uudelleen: muodosta pallo ja kaulitse se muotojen leikkaamiseksi.
• Pistä oljella reikiä silmien molempiin päihin.
  Laita uuniin 8 minuutiksi. Anna jäähtyä.
  
• Valmista kuorrutus: sekoita munanvalkuainen ja tomusokeri sähkövatkaimella vähän kerrallaan tahnaksi. Jaa kuorrutus 4 osaan.
• Lisää tilkka oranssia väriainetta ja sekoita. Lisää tarvittaessa lisää väriainetta, kunnes saavutat haluamasi värin. Tee samoin muille väreille.
  
• Täytä pursotinpussit kuorrutteella ja piirrä kuorrutteen ääriviivat leivonnaisiin. Anna kuivua ja täytä sitten kuorrutteella. Levitä hammastikulla.
• Anna kuorrutteen kuivua ja koristele sitten toisella värillä. Anna kuivua. Pujota nauha maskin reikien läpi.
  
• Kaikki valmiina!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat