Pistaasipannacotta – helppo resepti, jota kaikki rakastavat!

Name: Pistaasipannacotta – helppo resepti, jota kaikki rakastavat!
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 5 h 31 min
Yield: 4
Cuisine: Fi
Ingredients: 250 ml kuohukermaa; 250 ml täysmaitoa; 75 g hienosokeria; 6 g liivatelehtiä; 1 tl vanilja-aromia; pistaasikermaa (tai pistaasitahnaa) maun mukaan; rouhittuja pistaasipähkinöitä maun mukaan

äänestä nyt

Jälkiruoka

Erittäin helppoa

5 h 31 m

318 Kcal

Nopea, kermainen ja helppo valmistaa: pistaasipannacotta on suosittu lusikoitava jälkiruoka kaikkialla maailmassa. Se on täydellinen valinta, kun saat vieraita lounaalle tai illalliselle ja haluat yllättää heidät raikkaalla ja hienostuneella jälkiruoalla! Pannacottan pohjaan tarvitset vain muutamia aineksia, kuten maitoa, kuohukermaa, liivatelehtiä ja sokeria. Sen jälkeen voit valita täydellisen kuorrutuksen oman makusi mukaan. Tässä reseptissä käytämme herkullista pistaasikermaa ja viimeistelemme annoksen suolaamattomalla rouhitulla pistaasilla, joka tuo jälkiruokaan mukavaa rapeutta. Seuraa vaiheittaisia ohjeita, niin saat tarjolle herkullista pannacottaa.

Ainesosat

250 ml kuohukermaa
250 ml täysmaitoa
75 g hienosokeria
6 g liivatelehtiä
1 tl vanilja-aromia

Koristeluun:

pistaasikermaa (tai pistaasitahnaa) maun mukaan
rouhittuja pistaasipähkinöitä maun mukaan

Materiaalit

Kulho
kattila
pienet lasit

Valmistelu

Valmistelu5 min

Odotusaika5 h 20 m

Kypsennysaika6 min

Liota liivatelehdet ensin kulhossa kylmässä vedessä.
Kaada kuohukerma, maito, sokeri ja vanilja-aromi kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi.
Nosta kattila liedeltä ja lisää joukkoon puristetut liivatelehdet. Sekoita hyvin. Jos haluat pannacottaan voimakkaamman pistaasin maun, lisää tässä vaiheessa 2 teelusikallista pistaasikermaa ja sekoita huolellisesti.
Kaada seos pieniin laseihin, joissa tarjoilet pannacottan. Älä täytä laseja aivan täyteen, sillä lisäät päälle vielä pistaasikermaa. Siirrä pannacottat jääkaappiin vähintään 5 tunniksi.
Kun pannacottat ovat hyytyneet, ota lasit jääkaapista ja lisää jokaisen annoksen päälle pistaasikermaa haluamasi määrä. Koristele rouhituilla pistaasipähkinöillä ja tarjoile. Pistaasipannacotta on valmis!

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

FAQ ❓

Miten saan pannacottaan voimakkaamman pistaasin maun?

Kun maito-kermaseos alkaa kiehua, lisää siihen 2 teelusikallista pistaasikermaa ja sekoita hyvin.

Kuinka kauan pannacotta säilyy?

Pannacotta säilyy jääkaapissa kelmulla peitettynä enintään 3 päivää.

Voiko pistaasipannacottaa pakastaa?

Ei. Suosittelemme nauttimaan tämän herkullisen lusikoitavan jälkiruoan tuoreena.

Millaista pistaasikermaa pannacottaan kannattaa käyttää?

Käytä pistaasikermaa, johon ei ole lisätty muita ainesosia. Vältä valkosuklaata sisältävää pistaasikermaa, sillä se voi tehdä pannacottasta liian makeaa.