Melonisalaatti meloninkuoren puolikkaissa

Ainesosat

• 1 cantaloupemeloni
• 1 pala vesimelonia
• 6 tuoretta mozzarellapalloa
• 1/3 kurkkua
• 6 kirsikkatomaattia
• 2 viipaletta serranokinkkua
• tuoretta basilikaa
• suolaa
• pippuria
• oliiviöljyä

Materiaalit

• Lusikka hedelmäpallojen tekemistä varten

Valmistelu

• Leikkaa meloni kahtia. Poista siemenet ja koverra hedelmäliha melonipallojen tekemiseen tarkoitetulla lusikalla.
• Tee myös vesimelonista palloja (noin 8 kappaletta). Leikkaa kurkku pieniksi paloiksi ja puolita kirsikkatomaatit. Leikkaa kinkku suikaleiksi ja hienonna basilika.
  
• Kokoa ainekset. Sekoita kulhossa melonipallot, tomaatit, kurkku, mozzarella, vesimeloni, kinkku, basilika, suola, pippuri ja oliiviöljy.
• Täytä meloninpuolikkaat seoksella, ja salaatti on valmis!
  

Havainnot

* Voit muokata salaattia lisäämällä siihen haluamiasi hedelmiä.

Attribuutit

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat