Puoliksi viikuna-, puoliksi viinirypälepiirakka
Joskus jälkiruoaksi tekee mieli kahta eri herkkua... Olo on silloin vähän... puoliksi viikunainen, puoliksi viinirypäleinen... Mutta hetkinen, viikunat ja viinirypäleet ovat syyskuun hedelmiä, eikö niin? Mikset siis tekisi tästä sanonnasta totta valmistamalla piirakan?! Yllätä vieraasi ja ihastuta kaikenlaiset makunystyrät puoliksi viikuna- ja puoliksi viinirypälepiirakallamme ;-) Näin jokainen voi valita suosikkinsa, ja kaikki ovat tyytyväisiä. Katso alta kirjalliset ohjeet, kuvat ja videot, jotta et jää paitsi yhdestäkään vaiheesta :-)
Ainesosat
Materiaalit
- 1 piirakkavuoka
Valmistelu
Sekoita pehmennetty voi, ruskea sokeri, munat ja hasselpähkinäjauhe. Kuumenna uuni 180 °C:seen.
Avaa murotaikina ja aseta se piirakkavuokaan. Levitä hasselpähkinätäyte tasaisesti taikinan päälle.
Paista piirakkaa 180 °C:ssa 25 minuuttia. Ota se uunista ja anna jäähtyä noin 30 minuuttia.
Tässä vaiheessa sinun on päätettävä, käytätkö viikunoita, viinirypäleitä vai molempia!
Leikkaa viikunat neljään osaan. Jätä valkoiset viinirypäleet kokonaisiksi.
Asettele hedelmät taikinan päälle.
Valmista!
Havainnot
Jaa täytteet tasaisesti puoliksi viikuna- ja puoliksi viinirypälepiirakkaa varten: asettele viikunat vasemmalle ja viinirypäleet oikealle.
Voit hyvin käyttää murotaikinan sijaan voitaikinaa.
Voit korvata hasselpähkinäjauheen mantelijauheella.
Ravitsemus
- Carbo: 54.3g
- Kokonaisrasva: 34.2g
- Tyydyttynyt rasva: 10.1g
- Proteiinit: 9.7g
- Kuidut: 4.2g
- Sokeri: 30.8g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 23
Attribuutit
Saatat pitää
Viikuna- ja mantelikakku
Naudanlihahampurilainen
Airfryerissa paahdetut kastanjat
Pâté berrichon – herkullinen pääsiäispiiras perinteiseen juhlapöytään!
Kookos-kukkakaalikeitto savulohella
Amerikkalaistyylinen nyhtöpossu (pulled pork)
Mousselinekreemi
Savulohitäytteiset tattarirullat
Suklaatäytteiset munkit
Portugalilainen keksikakku (bolo de bolacha)
Floc beauty -cocktail – raikas floc de gascogne -drinkki
Arvioi tämä resepti