Helppo chakchouka

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppoa
40 min
205 Kcal

Täytä itsesi aurinkoisilla vihanneksilla tällä suoraan Pohjois-Afrikasta peräisin olevalla ruokalajilla: Chakchoukalla! Tomaatin, paprikan ja mausteiden seos, johon rikotaan munat, jotka haudutetaan. Kasvisruoka, jossa on runsaasti makua ja väriä :-) Se on helppo valmistaa, etkä jää mistään paitsi kirjallisten selitysten, valokuvien ja videon ansiosta! Se on sinusta kiinni ;-)

Ainesosat

4

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika30 min
  • Helppo Chakchouka - Valmistelu askel 1Kuori ja pilko sipulit. Poista paprikoista siemenet ja leikkaa ne paloiksi. Leikkaa tomaatit paloiksi.
  • Helppo Chakchouka - Valmistelu askel 2Kuullota sipulit paistinpannulla oliiviöljyssä.
  • Helppo Chakchouka - Valmistelu askel 3Kun sipulit ovat läpikuultavia, lisää paprikat, hienonnettu persilja ja puolet hienonnetusta korianterista. Peitä ja keitä noin 10 minuuttia.
  • Helppo Chakchouka - Valmistelu askel 4Lisää mausteet, sekoita ja lisää tomaatit. Anna hautua noin 20 minuuttia keskilämmöllä.
  • Helppo Chakchouka - Valmistelu askel 5Riko kananmunat pannulle, peitä ja anna kypsyä noin 5 minuuttia.
  • Helppo Chakchouka - Valmistelu askel 6Ripottele päälle hienonnettua korianteria ja tarjoile! Nauti ateriastasi!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kauan Chakchoukan valmistaminen kestää?

Chakchoukan valmistaminen kestää yhteensä noin 40 minuuttia, josta 10 minuuttia on valmistelua ja 30 minuuttia kypsennystä.
Kyllä, voit jättää kananmunat pois ja lisätä esimerkiksi tofua tai muuta proteiinia, jotta saat vegaanisen vaihtoehdon.
Chakchoukan kanssa sopivat erinomaisesti tuoreet leivät, kuten pita tai ciabatta, sekä raikas salaatti.
Kyllä, voit säilyttää jääkaapissa enintään 2-3 päivää. Lämmitä se uudelleen ennen tarjoilua.
Erilaiset paprikat tuovat ruokalajiin väriä ja makua, mikä tekee siitä visuaalisesti houkuttelevamman ja maukkaamman.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 205Kcal
  • Carbo: 11.3g
  • Kokonaisrasva: 11.2g
  • Tyydyttynyt rasva: 2.2g
  • Proteiinit: 10.2g
  • Kuidut: 8.8g
  • Sokeri: 9.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (259g)

Keittoastiat

Liesitaso

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: