Mangojäätelö ilman jäätelökonetta

äänestä nyt
Jälkiruoka
Erittäin helppoa
14 h 30 m
220 Kcal

Jos haluat virkistävää herkkua mihin aikaan päivästä tahansa, kokeile mangojäätelöämme. Tämä resepti on erittäin helppo valmistaa kotona, eikä siihen taatusti tarvita jäätelökonetta! Tarvitset vain ainekset ja sauvasekoittimen. Kun noudatat reseptimme ohjeita, saat erityisen kermaista jäätelöä, jota voit ahmia jälkiruoaksi tai välipalaksi :-)

Ainesosat

6

Koristeluun :

Materiaalit

  • 1 sauvasekoitin
  • 1 jäätelöastia
  • 1 vispilä

Valmistelu

Valmistelu20 min
Odotusaika14 tuntia
Kypsennysaika10 min
  • Mangojäätelö ilman jäätelökonetta - Valmistelu askel 1Liuota maissijauho veteen ja kaada seos kattilaan sokerin ja kerman kanssa.
  • Mangojäätelö ilman jäätelökonetta - Valmistelu askel 2Sekoita kaikki keskenään ja laita seos kiehumaan keskilämmöllä vatkaten. Kun se kiehuu, anna sakeutua noin 3 minuuttia miedolla lämmöllä sekoittaen. Nosta liedeltä ja anna jäähtyä.
  • Mangojäätelö ilman jäätelökonetta - Valmistelu askel 3Purista limetti ja leikkaa mango pieniksi paloiksi. Soseuta, jotta saat soseen.
  • Mangojäätelö ilman jäätelökonetta - Valmistelu askel 4Sekoita sose kermaiseen seokseen ja kaada jäätelöastiaan. Peitä kelmulla ja pakasta 3 tuntia.
  • Mangojäätelö ilman jäätelökonetta - Valmistelu askel 5Ota tarjotin pakastimesta ja sekoita jäätelö tasaiseksi. Palauta suljetussa tarjottimessa pakastimeen 1 yöksi.
  • Mangojäätelö ilman jäätelökonetta - Valmistelu askel 6Kaikki valmiina! Raasta päälle limen kuorta tai ripottele päälle kookosta!

Arvioi tämä resepti

Havainnot

Lime: voit poistaa limetin kuoren ja lisätä sen kotitekoiseen jäätelöösi, jos haluat lisätä reseptiin pientä piristystä!

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 220Kcal
  • Carbo: 28.2g
  • Kokonaisrasva: 10.9g
  • Tyydyttynyt rasva: 7.7g
  • Proteiinit: 1.1g
  • Kuidut: 1g
  • Sokeri: 26.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 12
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (111g)

Attribuutit

Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: