Helppo eksoottisten hedelmien pavlova
äänestä nyt
Jos haluat erittäin hedelmäisen ja värikkään jälkiruoan, valitse tämä pavlova! Rapeaa marenkia, jonka päällä on vaniljakermavaahtoa ja hedelmäpaloja. Pakko myöntää, että se on houkutteleva :-) Ja niille, jotka haluavat vähentää vehnän kulutusta, tämä jälkiruoka on taatusti gluteeniton ;-) Se on mahdollisuus tuoda eksoottisten hedelmien auringonpaiste kotiisi syys/talvikaudella. Ja miksi et vaihtaisi perinteistä joulupukkia tähän eksoottiseen jälkiruokaan, kun kerran olet siinä? Oli miten oli, vaiheittaiset ohjeemme helpottavat tämän jälkiruoan valmistamista kotona. Hyödynnä kirjallisia selityksiä, valokuvia ja videota!
Ainesosat
8
Marenkia varten :
Kermaa varten :
Koristeeksi :
Materiaalit
- 1 vatkain
- leivinpaperi
Valmistelu
Valmistelu15 min
Odotusaika45 min
Kypsennysaika1 h 20 m
Vatkaa munanvalkuaiset: kun ne alkavat vaahdota, lisää vähitellen sokeri ja maissijauho. Munanvalkuaisen tulee olla tasaista ja kiiltävää.
Levitä munanvalkuaiset leivinpaperille ja muodosta paksu ympyrä. Paista 1 tunti 20 minuuttia 120 °C:n lämpötilassa (tuulettimella). Anna jäähtyä.
Laita kerma, vispilä ja kulho pakastimeen 15 minuutiksi. Vatkaa hyvin kylmä kerma jäykäksi ja lisää sokeri vähän kerrallaan.
Levitä kermavaahto kylmän marengin päälle.
Valmista hedelmät: kuutioi mango ja kiivi, poista granaattiomenasta siemenet ja passionhedelmästä hedelmäliha.
Asettele hedelmäpalat pavlovan päälle. Nyt se on valmis!
FAQ ❓
Kuinka kauan pavlovan valmistaminen kestää?
Pavlovan valmistaminen kestää yhteensä noin 2 tuntia ja 20 minuuttia, johon sisältyy 15 minuutin valmistusaika, 45 minuutin odotusaika ja 1 tunti 20 minuuttia paistoaikaa.
Voiko pavlovan tehdä etukäteen?
Kyllä, pavlovan marengin voi valmistaa etukäteen ja säilyttää kuivassa paikassa. Kermavaahto ja hedelmät kannattaa lisätä juuri ennen tarjoilua, jotta marenki pysyy rapeana.
Miksi pavlova on gluteeniton?
Pavlova on gluteeniton, koska sen pääraaka-aineet, kuten munanvalkuaiset ja sokeri, eivät sisällä gluteenia, mikä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon gluteenittomaan ruokavalioon.
Mitkä hedelmät sopivat parhaiten pavlovan päälle?
Eksoottiset hedelmät, kuten mango, kiivi, passionhedelmä ja granaattiomena, tuovat upeaa makua ja väriä pavlovan päälle, mutta voit käyttää myös muita hedelmiä, kuten marjoja tai banaania.
Voiko pavlovan marenkia maustaa?
Kyllä, pavlovan marenkia voi maustaa esimerkiksi vaniljalla tai sitruunan kuorella, mikä tuo lisää makua ja syvyyttä jälkiruokaan.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 265Kcal
- Carbo: 43.5g
- Kokonaisrasva: 8.4g
- Tyydyttynyt rasva: 5.8g
- Proteiinit: 2.6g
- Kuidut: 1.6g
- Sokeri: 37.5g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 14
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (128g)
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää
Crinkle cake, super rapea kakku, joka on helppo tehdä - helppo laz borek turkki
Helppo sitruunamousse
Helppo tonnikalapasta
Helppo juustogougères
Erittäin helppo pataruokaleipä
Helppo lettutaikina
Halloween-cocktail käsin muotoillulla jääkuutiolla - helppo ohje!
Génoise, helppo resepti
Helppo kotitekoinen limoncello
Helppo suklaamarquise
Helppo sitruunapiirakka
Helppo caesar-salaatti
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut kulinaarista sisältöä Petitchefissä jo yli 7 vuoden ajan.
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti