Suklaaflan (gluteeniton)
äänestä nyt
Jos haluat erityisen kevyen kakun, kokeile tätä suklaaflania! Varoitus: tämä jälkiruoka on niin kevyt, että sitä tekee mieli syödä, vaikka ei olisi nälkä! Tämä helppo resepti maistuu herkullisesti suklaalta ja on taatusti gluteeniton. Jauhoja ei tarvita, vaan pelkkä maissitärkkelys riittää. Kokeile tätä hyvää reseptiä, jos vieraaksesi on tulossa gluteeniyliherkkiä tai gluteeniallergisia henkilöitä :-) Seuraa vaihe vaiheelta kirjallisia ohjeitamme ja videota, niin valmistat ihanan pehmeän suklaaflanin.
Ainesosat
6
Materiaalit
- Halkaisijaltaan 24 cm:n pyöreä vuoka
Valmistelu
Valmistelu20 min
Kypsennysaika30 min
Laita maito ja halkaistu vaniljatanko kattilaan ja kiehauta.
Sekoita sillä välin maissitärkkelys, muna ja keltuainen, sokeri ja kerma. Lisää kiehuva maito ja kaakao ja sekoita hyvin.
Kuumenna uuni 180 °C:een. Kaada seos takaisin kattilaan ja anna sen sakeutua keskilämmöllä.
Kaada seos voideltuun vuokaan ja paista 30 minuuttia 180 °C:ssa.
Valmista tuli!
FAQ ❓
Miten saat suklaaflanista täydellisen sileän?
Sekoita ainekset huolellisesti ja siivilöi seos ennen sen kaatamista vuokaan, niin saat suklaaflanista täydellisen sileän.
Voiko maissitärkkelyksen korvata jollakin muulla ainesosalla?
Kyllä, voit kokeilla muita tärkkelyksiä, kuten perunatärkkelystä, mutta se voi muuttaa hieman flanin rakennetta.
Miten suklaaflan säilyy parhaiten?
Suklaaflan säilyy hyvin jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa 3–4 päivää.
Voiko tästä flanista tehdä vielä suklaisemman?
Ehdottomasti! Voit lisätä seokseen ennen paistamista paloja tummaa suklaata, jolloin suklaan maku voimistuu.
Voiko flanin valmistaa etukäteen?
Kyllä, flanin voi valmistaa etukäteen ja lämmittää kevyesti uunissa ennen tarjoilua. Se sopii siis hyvin tarjottavaksi perheen tai ystävien kesken.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 386Kcal
- Carbo: 53.5g
- Kokonaisrasva: 15.6g
- Tyydyttynyt rasva: 9.8g
- Proteiinit: 7.5g
- Kuidut: 1.2g
- Sokeri: 37.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 18
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (229g)
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää
Gluteeniton aprikoositorttu
Gluteenittomat suklaafondantit
Heraproteiinibrownie – luonnostaan gluteeniton
Gluteeniton ja laktoositon far breton luumuilla
Soijajogurttikakku omenasoseella (vegaaninen ja gluteeniton)
Omenacrumble (vegaaninen ja gluteeniton)
Hasselpähkinävanukas – vegaaninen ja gluteeniton jälkiruoka
Perunoista tehty suolainen piirakkataikina: terveellinen, gluteeniton vaihtoehto!
Okara-keksit – vegaaninen ja gluteeniton resepti
Gluteeniton kesäkurpitsavoileipä: valmis 20 minuutissa ja täynnä makua!
Kotitekoinen riisijauho (gluteeniton)
Banaani-kookos-bowl cake – laktoositon ja gluteeniton
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti