Pestoinen lehtitaikina-aurinko

äänestä nyt
Alkupala
Erittäin helppoa
35 min
356 Kcal

Nauti rapeasta lehtitaikina-auringosta aperitiivina! Pestokastikkeella maustettu herkku hurmaa, ja tämä resepti on todella helppo valmistaa. Et tarvitse 15:tä eri ainesosaa – vain neljä riittää! Seuraa valmistusohjeita vaihe vaiheelta kirjallisten ohjeiden ja kuvien avulla. Näin opit kaikki taittelun salat ;-)

Ainesosat

8

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika25 min
  • Pestoinen lehtitaikina-aurinko - Valmistelu askel 1Avaa ensimmäinen lehtitaikinalevy ja levitä pestokastike tasaisesti koko pinnalle.
  • Pestoinen lehtitaikina-aurinko - Valmistelu askel 2Avaa toinen lehtitaikinalevy ja aseta se ensimmäisen päälle.
    Aseta lasi taikinan keskelle.
  • Pestoinen lehtitaikina-aurinko - Valmistelu askel 3Leikkaa taikina veitsellä 28 osaan lasin reunasta taikinan ulkoreunaan asti.
    Kierrä jokaista palaa varovasti samaan suuntaan, jotta taikina ei repeä lasin lähellä. Poista lasi.
  • Pestoinen lehtitaikina-aurinko - Valmistelu askel 4Voitele lehtitaikina-aurinko vatkatulla kananmunalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Aseta se leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 25 minuuttia 180 °C:ssa.
  • Pestoinen lehtitaikina-aurinko - Valmistelu askel 5Valmista tuli! Lehtitaikina-aurinko on valmis jaettavaksi – ja ennen kaikkea nautittavaksi!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Mitä hyötyä on pestolla täytetyn lehtitaikina-auringon valmistamisesta?

Tämä ruoka on paitsi herkullinen myös nopea valmistaa. Siihen tarvitaan vain neljä ainesosaa, joten se sopii täydellisesti spontaaniin aperitiivihetkeen.
Kyllä, voit lisätä täytteeksi esimerkiksi juustoa, kasviksia tai yrttejä ja muokata makua omien mieltymystesi mukaan.
Lehtitaikina-aurinko säilyy jääkaapissa hyvin 2–3 päivää, mutta se kannattaa nauttia tuoreena, jotta sen rapeus pääsee oikeuksiinsa.
Saat siitä mahdollisimman rapean, kun voitelet taikinan huolellisesti vatkatulla kananmunalla ja paistat sen oikeassa lämpötilassa eli 180 °C:ssa.
Kyllä, voit valmistella lehtitaikina-auringon etukäteen ja säilyttää sen jääkaapissa ennen paistamista. Näin säästät aikaa juhlapäivänä.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 356Kcal
  • Carbo: 22.4g
  • Kokonaisrasva: 27.4g
  • Tyydyttynyt rasva: 14.6g
  • Proteiinit: 4.5g
  • Kuidut: 1.3g
  • Sokeri: 1.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (69g)

Attribuutit

Voidaan pakastaa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: