Miten keitän thaimaalaista riisiä?
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 265 g riisiä 400 g vettä
Maista maailmaa
661 reseptit
Morteau-makkaraa ja haudutettuja linssejä
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 1 Morteau-makkara 500 g vihreitä linssejä 4 viipaletta pekonia (paksua tai 8 ohutta viipaletta) 1 sipuli 1 neilikka 1 varsi selleriä 3-4 porkkanaa...
Miten tehdä sangriakastike? täydellinen lihan kanssa!
Lisuke Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 1 appelsiini 1 sitruuna 300 ml punaviiniä 1 kanelitanko 40 g sokeria 1 rkl maissitärkkelystä (sakeuttamiseksi) 1 tl vaniljauutetta (valinnainen)
Kotitekoinen gianduja, superhelppo italialainen resepti, joka sopii täydellisesti kahvin kanssa!
Välipala Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 100 g kokonaisia hasselpähkinöitä 75 g tomusokeria 100 g maitosuklaata (mieluiten leivontaan)
Riisisalaatti katkarapujen, kesäkurpitsojen ja inkiväärin kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 12 min 25 min
Ainesosat: 160 g keitettyä riisiä 350 g puhdistettuja katkarapuja 1 kesäkurpitsa (noin 300 g) raastettua inkiväärijuurta (oman maun mukaan)...
Välimeren riisisalaatti: tonnikalaa, oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja ja sitruunaa.
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 160 g keitettyä riisiä 140 g tonnikalasäilykettä (valutettu) 12 kuorittua mustaa oliivia 4 aurinkokuivattua tomaattia öljyssä 1/2 käsittelemättömän...
Munakoiso tarte tatin: suolainen versio, josta voi kuolla!
Lisuke Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 2 munakoisoa 1 murotaikina 2 ruokalusikallista tomaattipastaa 1 rkl hunajaa 1 keltainen sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl kuivattua oreganoa 25 cl...
Amaretti, italialaiset manteliherkut, jotka sopivat täydellisesti kahvin kanssa!
Välipala Erittäin helppoa 15 min 7 min
Ainesosat: 4 munanvalkuaista 300 g tomusokeria 2 rkl karvasmanteliuutetta 350 g mantelijauhetta
Kurkut täytetty riisillä, savulohilla, avokadolla ja mintulla
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 40 g riisiä 1 kurkku 1/2 avokadoa 1 viipale savustettua lohta (tai savustettua taimenta) muutama mintunlehti seesaminsiemeniä paistettua sipulia
Spritz limoncellolla, täydellinen cocktail kesään!
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 30 ml limoncelloa 200 ml proseccoa 100 ml kuohuvaa vettä jääpaloja sitruuna
Kikhernesalaatti turskakalan kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 500 gr suolatonta turskaa 500 g kikherneitä (keitettyjä ja valutettuja) 1/2 sipulia, viipaloituna (raakana tai kuullotettuna) 2 tomaattia,...
Pasta sitruunalla - pasta al limone (tuleva suosikkisi!)
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 8 min
Ainesosat: 200 g liguinea (tai muuta pitkää pastaa) 1 sitruuna 30 g voita 80 g parmesaaniraastetta Muutama oksa lehtipersiljaa Suola Pippuri
Venetsialainen spritz, oikea resepti, joka on valmistettu selectin kanssa.
Juoma Erittäin helppoa 2 min
Ainesosat: 7,5 cl Prosecco 5 cl Select katkera 2,5 cl soodaa Jää 1 kuorittu vihreä oliivi
Paistetut kesäkurpitsankukat, resepti taikinalla kuohuveden kanssa
Alkuruoka Erittäin helppoa 3 min 4 min
Ainesosat: 10 kurpitsankukkaa 1 muna 70 g jauhoja 130 ml kuohuvaa vettä (hyvin kylmää) 1 niukka ruokalusikallinen ekstra-neitsytoliiviöljyä suolaa maun mukaan...
Pistaasipannacotta, helppo resepti, jota kaikki rakastavat!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 6 min
Ainesosat: 250 ml tuoretta kermaa 250 ml täysmaitoa 75 g tomusokeria 6 g liivatelehtiä 1 tl vanilja-aromia Koristeluun: pistaasikermaa (tai pistaasitahnaa)...
Spagetti katkarapujen ja kirsikkatomaattien kanssa, nopea resepti maukasta ensimmäistä ruokalajia varten.
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 9 min
Ainesosat: 180 gr spagettia 160 gr kirsikkatomaatteja 200 g kuorittuja katkarapuja 1 valkosipulinkynsi Mustapippuria maun mukaan ekstra-neitsytoliiviöljyä...
Panna cotta marjakastikkeen kanssa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 6 min
Ainesosat: 250 ml tuoretta kermaa 250 ml täysmaitoa 1 tl vanilja-aromia 75 g tomusokeria 6 g liivatelehtiä Marjacoulis: 150 g marjahilloa 2 rkl vettä
Vaniljapanna cotta viikunakastikkeella
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 6 min
Ainesosat: 250 ml tuoretta kermaa 250 ml täysmaitoa 1 tl vanilja-aromia 75 g tomusokeria 6 g liivatelehtiä Viikuna-coulis: 150 g viikunahilloa 2 rkl vettä
Munakoiso-paahtoleipää tomaattikoulisella ja vuohenjuustolla
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 1 munakoiso 4 ruokalusikallista tomaattikoulis 1 rkl hunajaa 1 pötkö vuohenjuustoa 10 vihreää oliivia (kuorittuina) 1 rkl oliiviöljyä ripaus...
Aperitiivikääreet tortilloista, tonnikalasta ja tuorejuustosta.
Alkupala Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 4 tortillaa (vehnä- tai maissitortillat) 150 g tuorejuustoa 140 g tonnikalahiutaleita 50 g rucolaa
Spaghetti al fuoco di bacco: punaviinipasta, joka tuo pöytään jotain erityistä
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 360 g spagettia 750 ml punaviiniä 8 teelusikallista tomaattipastaa 40 g raastettua parmesaania (tai Grana Padanoa) Mustia oliiveja maun mukaan...
Tarte oranaise - lehtitaikina, vaniljakastike ja aprikoosit
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 25 min
Ainesosat: Konditoria varten : 245gr maitoa (225gr + 20gr). 75g sokeria (40g + 35g) 1 vaniljatanko 2 munankeltuaista 22 g maissijauhoa Torttua varten : 1...
Nocino, resepti ja ainesosat sen valmistamiseksi kotona
Juoma Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 12 saksanpähkinää kuorineen 1/4 kanelitanko 2 neilikkaa 10 kahvipapua 1/2 sitruunan kuori 1 litra puhdasta alkoholia Muskottipähkinäraastetta maun...
Pehmeät ja maukkaat lihapullat kastikkeen kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: Kastike 500 ml tomaattipyreetä 1/2 pieni sipuli extra-neitsytoliiviöljyä Lihapullia varten 200 grammaa jauhettua sianlihaa 200 g jauhettua...