Mangolditorttu juustoraasteella
äänestä nyt
Mangoldia ei koskaan tiedä, miten sitä valmistetaan... No, meillä on täydellinen ratkaisu: mangolditorttu! Suolainen torttu, joka on niin helppo valmistaa, että koko perhe pääsee nauttimaan tästä vihanneksesta! Tässä on kasvisruokatorttumme, jossa on ripaus juustoraastetta, jotta se sulaa vielä paremmin suussa :-).
Ainesosat
6
Materiaalit
- Piirakkavuoka
- paistinpannu
- Leikkuulauta
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika45 min
Kuori ja pilko sipulit. Laita sivuun.
Erottele mangoldin lehdet (vihreä osa) varsista (valkoinen osa). Huuhtele lehdet ja pilko ne hienoksi.
Ruskista sipulit pannulla oliiviöljyssä.
Kun ne ovat sulaneet, lisää hienonnetut mangoldin lehdet.
Mausta suolalla ja pippurilla ja kypsennä 10-15 minuuttia.
Vatkaa sillä välin muna munakkaaksi ja sekoita joukkoon kerma. Lisää juustoraaste, suola ja pippuri ja sekoita hyvin.
Lisää tämä seos keitetyn mangoldin ja sipulin joukkoon ja sekoita.
Vuoraa torttuvuoka murotaikinalla. Pistele pohjaan haarukalla.
Kaada joukkoon mangolditäyte.
Paista piirakkaa 30-35 minuuttia 180 °C:ssa.
Tarjoile heti sekasalaatin kanssa!
Nauti ateriasta :-)
FAQ ❓
Kuinka kauan mangolditortun valmistaminen kestää?
Mangolditortun valmistaminen kestää yhteensä noin 55 minuuttia, josta 10 minuuttia on valmisteluaikaa ja 45 minuuttia kypsennysaikaa.
Voiko mangolditorttua valmistaa etukäteen?
Kyllä, voit valmistaa mangolditortun etukäteen ja lämmittää sen uudelleen ennen tarjoilua, mikä tekee siitä kätevän vaihtoehdon kiireisiin päiviin.
Voiko reseptissä käytettyjä aineksia muokata?
Ehdottomasti! Voit kokeilla erilaisia vihanneksia tai juustoja oman maun mukaan, kuten esimerkiksi pinaattia tai fetajuustoa.
Onko mangolditorttu terveellinen vaihtoehto?
Kyllä, mangolditorttu on ravinteikas vaihtoehto, sillä se sisältää runsaasti vihanneksia ja proteiinia kananmunasta ja kermasta.
Miten mangolditorttu säilytetään parhaiten?
Mangolditorttu kannattaa säilyttää jääkaapissa tiiviissä astiassa, ja se säilyy hyvänä noin 2-3 päivää valmistamisen jälkeen.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 331Kcal
- Carbo: 22.5g
- Kokonaisrasva: 23.6g
- Tyydyttynyt rasva: 8.2g
- Proteiinit: 6.5g
- Kuidut: 1.1g
- Sokeri: 1.3g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (134g)
Keittoastiat
Uuni
Saatat pitää
Jauhetulla lihalla ja juustoraasteella täytetyt plantainit
Paprikamunat
Banh bao, höyrytetyt sämpylät
Ricotta ravioli, vaiheittainen resepti
Edmondin hampurilainen
Mangokuulokulho banaanilla
Pizza vohvelit
Maapähkinäkastike
Samoussas makrillilla ja tuorejuustolla
Aperitiivikääreet tortilloista, tonnikalasta ja tuorejuustosta.
Aprikoosin clafoutis
Juustokastike tacoja varten
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti