Kotitekoinen aprikoosihillo

äänestä nyt
Lisuke
Erittäin helppoa
1 tunti
125 Kcal

Jos rakastat aprikooseja, mikset tekisi niistä hilloa, jotta voit nauttia aprikoosien mausta ympäri vuoden? Tämä pieni, oranssi ja hieman kirpeä hedelmä herättelee makunystyröitäsi lempeästi :-) Tämä helppo aprikoosihilloresepti vaatii vain kolme ainesosaa! Onpa mukava levittää paahtoleivälle tai briossiviipaleille itse tehtyä hilloa ;-) Kirjallisten ohjeiden, kuvien ja videon avulla yksikään valmistusvaihe ei jää sinulta huomaamatta ;-)

Ainesosat

15

Materiaalit

  • hillopurkit
  • kattila

Valmistelu

Valmistelu15 min
Kypsennysaika45 min
  • Kotitekoinen aprikoosihillo - Valmistelu askel 1Pese ja puolita aprikoosit. Poista kivet.
    Laita aprikoosit kattilaan sokerin ja sitruunamehun kanssa.
  • Kotitekoinen aprikoosihillo - Valmistelu askel 2Laita kattila liedelle, sekoita ja kiehauta.
  • Kotitekoinen aprikoosihillo - Valmistelu askel 3Kun seos kiehuu, keitä 30-45 minuuttia miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.
  • Kotitekoinen aprikoosihillo - Valmistelu askel 4Tarkista hillon kypsyys 30 minuutin kuluttua ottamalla lusikalla hieman hilloa. Nosta hillo kylmälle lautaselle. Jos se jähmettyy, hillo on valmista. Muussa tapauksessa keitä sitä vielä 10–15 minuuttia.
  • Kotitekoinen aprikoosihillo - Valmistelu askel 5Kaada hillo purkkeihin, sulje tiiviisti ja käännä purkit heti ylösalaisin. Pidä purkit ylösalaisin, kunnes ne ovat jäähtyneet. Näin purkit steriloituvat.
  • Kotitekoinen aprikoosihillo - Valmistelu askel 6Ja nyt aprikoosihillosi on valmis!

Arvioi tämä resepti

Havainnot

Jos haluat lisää makua aprikoosihilloon, keitä sitä muutaman aprikoosinkiven sisältä löytyvän siemenen kanssa (lisää kolme siementä 500 grammaa aprikooseja kohti). Halkaise kivet ja poimi niiden sisältä siemenet.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 125Kcal
  • Carbo: 29.8g
  • Kokonaisrasva: 0.1g
  • Tyydyttynyt rasva: 0g
  • Proteiinit: 0.4g
  • Kuidut: 0.7g
  • Sokeri: 29.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 7
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (68g)
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: