Random recipes - sivu 15

Ainesosat: 350 ml maitoa 50 ml sitruunamehua 450 g jauhoja (tavallisia, yleiskäyttöisiä) 1 tl ruokasoodaa (tai leivinjauhetta) 1 tl sokeria 1 tl suolaa

Ainesosat: 4 perunaa 4 viipaletta raclette-juustoa 2 viipaletta suolakinkkua 2 ruokalusikallista oliiviöljyä suolaa pippuria

Ainesosat: 300 g pakastettuja (tai tuoreita) herneitä 180 g jauhoja Oliiviöljyä maun mukaan

Ainesosat: 2 rinkelisämpylää 2 rkl tuorejuustoa 1 banaani suklaavermicelli

Ainesosat: 1/3 patonkia leipää 1 kourallinen rucolaa 1 rkl balsamicokermaa (tai etikkaa) 6 viipaletta savustettua ankanrintaa 3 aurinkokuivattua tomaattia

Ainesosat: 4 riisikakkua 8 katkarapua 100 g kanaa 50 g riisi vermicelliä 1 salaatti 1 porkkana 50 g papuja (valinnainen) Nuoc-mâm-kastike

Ainesosat: 2 tuoretta lohipihviä 1 loraus oliiviöljyä Suola Pippuri

Ainesosat: 200 g kuivattuja punaisia kidneypapuja 1/2 sipulia 2 valkosipulinkynttä, hienonnettu 1 laakerinlehti Vesi Suola

Ainesosat: 140 g kurpitsaa 250 g sokeria 36 cl vettä 3 kanelitankoa 2 neilikkaa 1 tl jauhettua inkivääriä 1,5 tl jauhettua muskottipähkinää

Ainesosat: 120 g pyöreää riisiä risottoa varten 140 g kampasimpukoita (ilman korallia) 1 valkosipulinkynsi 1 tomaatti 1 pussillinen sahramia 1 liemikuutio 48...

Ainesosat: 200 ml Guinness-olutta 200 g voita 160 g sokeria 110 ml 30-prosenttista kermaa 60 g kaakaojauhetta 200 g jauhoja 2 munaa 1,5 tl hiivaa 1 tl...

Ainesosat: 1 vihreä plantaani 2 rkl oliiviöljyä Suola

Ainesosat: 35 cl kylmää kahvia 20 cl maitoa 90 g makeutettua maitotiivistettä 40 g suklaata 1 tl nestemäistä vaniljaa jääpaloja Kermavaahtoa Kaakaojauhe

Ainesosat: Kakun päälle : 20 Mirabelles-luumua 50 g pehmennettyä voita 100 g sokeria 65 g mantelihiutaleita Taikina : 25 Mirabelles-luumua 100 g pehmennettyä...

Ainesosat: Pastan keittäminen: 300 g pastaa (tortiglioni) Munakoisojen paistaminen: 1 munakoiso (keskikokoinen) 2 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri...

Ainesosat: 2 gluteenitonta leivonnaista 200 g mantelijauhetta 80 g ruokosokeria 35 g maissitärkkelystä 1 ripaus suolaa 20 cl mantelikermaa 1 korkillinen...

Ainesosat: 1/2 melonia 4 viipaletta suolakinkkua 8 oksaa rosmariinia

Ainesosat: Pariisilaiset blinit: 2 minibliniä 1 viipale kinkkua 1 viipale Emmental-juustoa 1 salaatinlehti Pestoblinit: 2 minibliniä 4 tl vihreää pestoa 1...

Ainesosat: 3 banaania 30 g agavesiirappia 145 g maapähkinäsosetta 125 ml mantelimaitoa 260 g riisijauhoa (tai muuta gluteenitonta jauhoa) 1 annospussillinen...

Ainesosat: 200 g pastaa 40 g kuivattuja tomaatteja au naturel 125 g puhvelimozzarellaa Oliiviöljyä maun mukaan Suolaa maun mukaan mustapippuria maun mukaan...

Ainesosat: 250 g jauhoja 15 g tuoretta leivontahiivaa 2 kananmunaa 1 tl suolaa 75 g sokeria 40 ml oliiviöljyä käsittelemättömän sitruunan kuori 2 rkl...

Ainesosat: 1 munakoiso (noin 400 g) 1 rkl öljyä 1 tl oreganoa suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan

Ainesosat: 300 g kananrintaa 1 valkosipulinkynsi 1 cm tuoretta inkivääriä 1 varsi sitruunaruohoa 2 rkl soijakastiketta tuoretta korianteria öljyä 100 g...

Ainesosat: 8 viipaletta Bündnerfleisch 100 g tuoretta Chavroux-tyyppistä vuohenjuustoa tuoretta ruohosipulia