Random recipes - sivu 11

Ainesosat: La pâte : 280 g jauhoja 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 10 g tuoretta hiivaa 12 cl maitoa 6 cl vettä 30 g voita La farce : 4 rkl tomaattikastiketta 2...

Ainesosat: 120 g vehnäjauhoja 100 g parmesaaniraastetta 1 tl yrttejä (me käytimme rosmariinia) suolaa pippuri 1 kananmuna 65 g pehmennettyä voita

Ainesosat: 150 g kuorittuja aprikooseja 1 kananmunan valkuainen 40 g sokeria 1 tl sitruunamehua

Ainesosat: 250 g ricottaa 120 g bresaolaa 15 g parmesaaniraastetta 20 g rucolaa 1 sitruuna Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Parmesaanihiutaleet...

Ainesosat: Kastike: 2 rkl auringonkukkaöljyä 2 rkl chilijauhetta (tai paprikajauhetta) 2 rkl jauhoja 100 ml tomaattikastiketta (paistettua tomaattia) 200 ml...

Ainesosat: 4 tavallista jogurttia (makeuttamatonta) 1/2 tl suolaa

Ainesosat: 60 ml oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä, hienonnettu ½ tl oreganoa ½ tl kuivattua timjamia ½ tl kuivattua rosmariinia 1 ripaus chiliä 250 grammaa (1...

Ainesosat: 1 porsaan ulkofilee (900 gr) 1 tilkka oliiviöljyä 2 salottisipulia 6 (8) viipaletta pekonia 6 (8) viipaletta Emmental-juustoa suolaa pippuri Täyte...

Ainesosat: 1 gluteeniton lehtitaikina 200 g mantelijauhetta 35 g maissijauhoa 40 g kookossokeria 1 ripaus suolaa 20 cl mantelikermaa 3 ruokalusikallista...

Ainesosat: 40 cl kermaa (30 % rasvaa) 250 g makeutettua maitotiivistettä

Ainesosat: 180 g rigatonia (bucatini, mezze maniche tai spagetti). 80 grammaa pekonia 200 grammaa kuorittuja tomaatteja 20 grammaa pecorino romano 25 grammaa...

Ainesosat: 350 g valmiiksi keitettyjä ja maustettuja tagliatelleja 120 g Scamorza-juustoa ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan hienonnettua basilikaa maun...

Ainesosat: 200 g hienoa mannasuurimoa 100 g jauhoja 10 g sokeria 1 tl suolaa 1 annospussillinen leivinjauhetta 10 g tuoretta leivontahiivaa (tai 1...

Ainesosat: 1/2 litraa maitoa 35 g voita 35 g jauhoja suolaa pippuri muskottipähkinä

Ainesosat: 20 cl valkoista rommia 75 cl siideriä 1 kanelitanko 1 neilikka 5 g tuoretta inkivääriä

Ainesosat: 2 munaa 250 g Skyr 1/2 sitruunaa (mehu ja kuori) 30 g maissijauhoa 50 g hunajaa Coulis: 100 g punaisia hedelmiä (sekoitettuna ja siivilöitynä).

Ainesosat: 250 ml (1 lasi) maitoa (kasvis- tai eläinmaitoa) ½ tl kurkumajauhetta ¼ tl inkiväärijauhetta ¼ tl kanelijauhetta 1 ripaus mustapippuria...

Ainesosat: 235 g riisijauhoja 60 g omenasosetta 60 g sokeria 100 g suklaata (paloiteltuna tai 100 g suklaalastuja) 100 g kasvimargariinia 1 tl leivinjauhetta

Ainesosat: 1 kookosmaitojogurtti 1/2 omena 1 kiivi Hasselpähkinöitä

Ainesosat: 40 g kaurahiutaleita 20 cl vettä (tai maitoa) 15 g chia-siemeniä 100 g skyriä (tai tuorejuustoa) 1 rkl vaahterasiirappia 60 g sokeritonta punaista...

Ainesosat: 2 vasikanlihaa 70 g korppujauhoja 30 g parmesaania 2 kananmunaa jauhot suola pippuri valkosipulijauhetta kuivattua persiljaa

Ainesosat: 75 gr sokeria 3 munaa 200 g suklaata 150 g omenasosetta 1 tl vaniljaa 50 g jauhoja suolaa

Ainesosat: 8 viipaletta voileipäleipää (tässä tapauksessa pieniä viipaleita). 2 viipaletta valkoista kinkkua 140 g juustoraastetta Bechamel-kastiketta varten...

Ainesosat: 200 g Oreo-keksejä 70 g voita 170 g maapähkinävoita 220 g suklaata 100 g voita 50 g jauhoja 150 g sokeria 4 munaa