Random recipes - sivu 13

Ainesosat: Kesäkurpitsa-lasagne: 2 kesäkurpitsaa Karkea suola Päällyste : 1 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi 1 kg pinaattia 450 g ricottajuustoa 120 g...

Ainesosat: Salaattia varten: 200 g keitettyjä kikherneitä 1 kevätsipuli 1 tomaatti 1/2 vihreää paprikaa ¼ kurkkua 1/2 sipuli 1 tl sherry-etikkaa...

Ainesosat: Sipsejä varten : 3 perunaa 1 rkl oliiviöljyä suolaa Lihaa varten : 200 g jauhelihaa 1 sipuli 1 loraus oliiviöljyä suolaa pippuri Juustokastiketta...

Ainesosat: 165 g tuoreita vadelmia (+/-) 120 g valkosuklaata (+/-) 130 g tummaa suklaata (+/-)

Ainesosat: 2 tomaattia 1/4 punasipulia tuoretta basilikaa (15 g) leipää (60 g) suolaa pippuri oliiviöljyä viinietikkaa (tai omenaviinietikkaa)...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 60 g sokeria

Ainesosat: 200 g cashewpähkinöitä (ei paahdettuja tai suolattuja) 200 g manteleita 150 g siemenettömiä taateleita 20 cl kookoskermaa 1 rkl kookosöljyä 3 rkl...

Ainesosat: 400 gr perunoita (+-3 kpl) 1 rkl oliiviöljyä (+-) suolaa Valinnainen: Chili paprika (tai muut mausteet)

Ainesosat: 1 croissant 3 teelusikallista viikunahilloa 50 grammaa vuohenjuustoa (noin 4 viipaletta). 3 viipaletta iberialaista kinkkua kourallinen rucolaa...

Ainesosat: 200 g tuoreita tagliatelleja Suola

Ainesosat: 5 munanvalkuaista 230 g sokeria Elintarvikevärit (vaaleanpunainen ja vihreä)

Ainesosat: 4 sianliharuladia 1 sipuli 20 cl valkoviiniä 100 grammaa sieniä oliiviöljyä Suolaa Pippuri

Ainesosat: Kookosmousse : 50 g kookoskermaa 50 g valkosuklaata 100 g mascarponea 50 g kookosraastetta Vaniljakerma : 200 g kermaa (30 % rasvaa) 125 g...

Ainesosat: 250 g jauhoja 2 munaa 40 g sokeria 40 g voita 40 cl maitoa 1 tl vaniljauutetta

Ainesosat: 30 kirsikkatomaattia 1 pallo mozzarellaa 2 rkl pestoa jauhot 2 kananmunaa korppujauhoja paistoöljy

Ainesosat: 1 vihreä omena 90 g savustettua lohta, viipaloituna 150 g tuoretta vuohenjuustoa (Chavroux-tyyppiä) Tilli

Ainesosat: 420 g lyhyttä pastaa (me ditalini rigati) 500 g kuivattuja borlottipapuja 1 sipuli 1 peruna 1 porkkana 1 varsiselleri 1 kuutio (kasvis- tai...

Ainesosat: 150 g manteleita (raakoja, kuorittuja; mieluiten Marcona-lajiketta). 375 g kivennäisvettä 5 g valkosipulia (1 pieni kynsi) 8 g sherry-etikkaa (10...

Ainesosat: 8 tuoretta aprikoosia 150 g keitettyä tonnikalaa (1 säilykepurkki) 50 g tuoretta juustoa Suola Pippuri Rosmariini

Ainesosat: 1 noin 3 kg:n painoinen kapuuna 40 cl kanalientä oliiviöljyä Täyte : 300 g jauhettua vasikanlihaa 6 porkkanaa 1 nippu persiljaa 1 sipuli 1...

Ainesosat: 1 purkki kikherneitä (400 g) 15 cl oliiviöljyä 1 sitruuna 1 tl juustokumina 1 tl paprikaa suolaa pippuri seesaminsiemeniä

Ainesosat: 200 g jauhoja 1 tl suolaa 1/2 tl sokeria 1 rkl oliiviöljyä 110 ml lämmintä vettä 1 rkl kuivaa leivontahiivaa

Ainesosat: 1 bagel 1 rkl tuorejuustoa 1/4 kurkkua 3 viipaletta tomaattia 1 viipale juustoa 1 salaatinlehti

Ainesosat: 170 g riisiä 15 g sipulia 180 g katkarapuja (puhdistettuja) 130 ml kuivaa valkoviiniä Puolen sitruunan mehu (ei kovin suuri) BIO-sitruunan kuorta...