Random recipes - sivu 13

Ainesosat: 1 murotaikina Kermavaahtoa varten : 25 cl maitoa 1 vaniljatanko 2 munankeltuaista 60 g sokeria 20 g maissijauhoa 250 g vadelmia tomusokeria

Ainesosat: 3 tomaattia 1 munakoiso 1 kesäkurpitsa 3 rkl oliiviöljyä 2 tl timjamia 1/2 valkosipulinkynttä suolaa pippuria

Ainesosat: 4 munaa (huoneenlämmössä) jääpaloja 2 vihreää sipulia 3 valkosipulinkynttä 2 chiliä 2 rkl hunajaa 1 rkl seesaminsiemeniä 13 cl suolattua...

Ainesosat: Kinder Bueno -kerma: 250 g paahdettuja hasselpähkinöitä, blanchoituja 100 g valkosuklaata Sienikakku: 4 munanvalkuaista 100 g sokeria 4...

Ainesosat: Nuudelit: 80 g pikanuudeleita (1 paketti). 50 cl vettä Päällyste: 2 tl paahdettua seesamiöljyä 125 g jauhelihaa (tässä tapauksessa pakastettua...

Ainesosat: 2 lehtitaikinan taikinaa 25 cl maitoa 1 tl vaniljauutetta 40 g sokeria (20 + 20) 20 g maissijauhoa 1 kananmuna 25 g voita 2 rkl maitoa 2 rkl...

Ainesosat: Kofta (lihapullat): 260 g valutettuja ja keitettyjä kikherneitä. 1 rkl suolaa 1 tl paprikaa tai tulista paprikaa 1 rkl kurkumaa 20 g jauhoja 125 g...

Ainesosat: 2 pientä patonkia varten : 375 g jauhoja 300 g lämmintä vettä 8 g suolaa 12 g tuoretta leivontahiivaa (tai 1 pussi kuivahiivaa).

Ainesosat: 2 munanvalkuaista 2 keltuaista 2 rkl sinappia 200 ml öljyä 1 tl etikkaa suolaa pippuri

Ainesosat: 125 g kvinoa 250 g butternut 1 kasvisliemikuutio 40 cl vettä 2 valkosipulinkynttä 1 kourallinen hasselpähkinöitä (maun mukaan) Muutama...

Ainesosat: 1 kypsä banaani 1 kananmuna 3 rkl mantelimaitoa 2 tl ruskeaa sokeria 2 tl kaakaojauhetta 1 tl hiivaa 40 g mysliä Koristeeksi : Kiivi Saksanpähkinät

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 6 viipaletta Serrano-suolattua kinkkua pippuria 3 perunaa 8 viipaletta raclette-juustoa

Ainesosat: 250 g marjoja (tuoreita tai pakastettuja) 20 g chia-siemeniä 3 rkl vaahterasiirappia (valinnainen)

Ainesosat: 90 g tummaa suklaata 30 minivaahtokarkkia (tai 8 vaahtokarkkia leikattuna neljään osaan).

Ainesosat: 500 g naudanlihaa 4 keskikokoista perunaa 1 vihreä paprika 3 porkkanaa 1 purjo 1 pieni sipuli 1 tomaatti 2 valkosipulinkynttä 250 ml valkoviiniä (1...

Ainesosat: 20 g kuivattuja sieniä 40 g kuivattuja tomaatteja 200 g pyöreää riisiä 1 tl Provencen yrttejä 10 g pinjansiemeniä 1 rkl oliiviöljyä 1 (pieni)...

Ainesosat: 300 g jauhoja 200 g sokeria 20 cl öljyä 10 cl kermaa 1 annospussi hiivaa 1 ripaus suolaa 4 munaa sitruunauutetta (voidaan korvata 1 sitruunan...

Ainesosat: 1 vanhentunut (tai tuore) leipä. 3 kananmunaa 3 rkl sokeria 1 annos vaniljasokeria 50 cl maitoa voita

Ainesosat: 1 rkl oliiviöljyä 150 g turskaa 1 tomaatti 1 peruna 1/2 punasipulia 1/2 valkosipulinkynsi tuoretta litteää persiljaa suolaa pippuri

Ainesosat: Bechamel-kastiketta varten : 50 cl maitoa 50 g jauhoja 50 g voita Suola Pippuri Muskottipähkinä Lasagnen loppuosaa varten : 600 g keitettyä...

Ainesosat: 4 tortillaa (vehnä- tai maissitortillat) 150 g tuorejuustoa 140 g tonnikalahiutaleita 50 g rucolaa

Ainesosat: 40 cl veriappelsiinimehua 70 cl sitruunalimua (7up-tyyppinen) 50 g vadelma-coulis 50 g grenadiinisiirappia 15 tippaa punaista väriainetta 20 cl vodkaa

Ainesosat: 150 g jauhoja 5 g leivinjauhetta (1/2 annospussia) 3 kananmunaa 10 cl oliiviöljyä 15 g parmesaaniraastetta (2 rkl) 40 g mozzarellajuustoraastetta...

Ainesosat: Murotaikina : 120 g pehmeää voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 annos vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g jauhoja...