Uunissa paistetut plantain-lastut

Name: Uunissa paistetut plantain-lastut
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Fi
Ingredients: 1 vihreä plantaani; 2 rkl oliiviöljyä; Suola

äänestä nyt

Alkupala

Erittäin helppoa

50 min

112 Kcal

Kun etsimme erilaista vaihtoehtoa perinteisille välipaloille ilman, että haluamme käyttää liikaa aikaa keittiössä tai nähdä liikaa vaivaa, ei ole parempaa vaihtoehtoa kuin nämä uunissa paistetut plantain-lastut! Ne ovat omaperäisiä, rapeita ja kaiken lisäksi paljon terveellisempiä! Menestys on taattu! :)

Ainesosat

1 vihreä plantaani
2 rkl oliiviöljyä
Suola

Materiaalit

Veitsi / mandoliini
Leikkuulauta
Kulho
Rasvapaperi

Valmistelu

Valmistelu5 min

Odotusaika25 min

Kypsennysaika20 min

Laita uuni päälle ja esilämmitä se 200 °C:seen.

Kuori plantainit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi joko mandoliinilla tai terävällä veitsellä.
Sekoita kulhossa plantainiviipaleet, oliiviöljy ja suola.
Aseta plantainiviipaleet leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja varmista, että ne eivät ole päällekkäin, jotta ne paistuvat tasaisesti.
Aseta vuoka 200 °C:n esilämmitettyyn uuniin ja paista plantainiviipaleita 10 minuuttia. Poista levy uunista ja käännä ne. Laita ne takaisin uuniin ja jatka paistamista vielä 10-15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

FAQ ❓

Kuinka kauan voin säilyttää plantain chipsejä?

Plantain chipsejä voi säilyttää ilmatiiviissä astiassa noin viikon ajan.

Pitääkö plantain-viipaleita kääntää paistamisen aikana?

Kyllä, on tärkeää kääntää plantain-viipaleita paistoajan puolivälissä, jotta ne paistuvat tasaisesti ja eivät pala.

Voinko valmistaa plantain chipsejä air fryerissa?

Totta kai voit, löydät reseptimme plantain chipseille air fryerissa täältä.

Voinko lisätä mausteita tai makuja plantain chipseihin?

Totta kai voit! Voit vapaasti kokeilla erilaisia mausteita ja makuja antaaksesi plantain chipseille persoonallisen säväyksen. Kokeile lisätä chilijauhetta, pippuria, makeaa paprikaa tai jopa kanelia tai ruskeaa sokeria makeaan muunnelmaan - anna luovuutesi valloilleen ja nauti erilaisista vaihtoehdoista!