Herne nyytit ilman kananmunia: valmiina hetkessä!
äänestä nyt
Nämä gnocchit on valmistettu muutamasta yksinkertaisesta ainesosasta ja ilman munia, ja ne ovat kevyempi vaihtoehto perinteisille perunagnoccheille. Olemme valmistaneet ne pakasteherneitä käyttäen, joten voit tuoda niitä pöytään ympäri vuoden. Tämä resepti ei sovi ainoastaan vegaani- tai munatonta ruokavaliota noudattaville, vaan se on myös maukas valinta vaihtelemaan ruokalistaa ripauksella omaperäisyyttä. Mausta ne suosikkikastikkeellasi, äläkä epäröi kokeilla maukasta reseptiämme herneen nokareista samppanjasienikastikkeella, rakastat sitä varmasti ja se on niin nopea valmistaa!
Ainesosat
2
Materiaalit
- Kulho
- Paistinpannu
- Työtaso
- Veitsi
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika3 min
Kuumenna hieman oliiviöljyä paistinpannussa. Lisää pakasteherneitä ja kypsennä keskilämmöllä 6 minuuttia usein sekoittaen. Kun ne ovat kypsiä, mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita hyvin.
Soseuta keitetyt herneet, kaada sose kulhoon ja anna jäähtyä.
Kun hernesose on kylmää, lisää jauhot vähän kerrallaan ja aloita sekoittaminen haarukalla.
Kun taikina alkaa olla sopivan tasaista, siirrä se jauhotetulle työtasolle ja jatka taikinan vaivaamista.
Muotoile taikinasta leipä.
Leikkaa leipä 5 osaan.
Muotoile "makkarat" venyttämällä kutakin leikattua taikinapalaa (valitse haluamasi paksuus).
Leikkaa paloiksi hernepullakoita varten.
Kun herneen nyytit ovat valmiita, aseta ne jauhotetulle tarjottimelle. Voit kypsentää ne heti ja maustaa ne erilaisilla täytteillä.
FAQ ❓
Kuinka kauan voin säilyttää herneen nyyttejä ilman munia?
Pari päivää jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa.
Voinko pakastaa hernekeittoja ilman munia?
Kyllä. Laita tarjotin suoraan pakastimeen ja kun nokareet ovat kovettuneet, siirrä ne pakastepusseihin. Muista keittää ne kiehuvassa vedessä, kun ne ovat vielä pakastettuna.
Voinko käyttää tuoreita herneitä?
Totta kai voit. Jos on herneen sesonki, voit käyttää tuoreita herneitä vegaanisten gnocchien valmistukseen.
Kuinka isoja herneen nyyttien on oltava?
Gnocchien koko riippuu mausta. Ne eivät saa olla liian isoja, sillä muuten keskiosa saattaa jäädä raa'aksi kypsennyksen jälkeen.
Miten maustetaan hernekeittoja ilman kananmunia?
Voit valita haluamasi kastikkeen, ne sopivat hyvin minkä tahansa mausteen kanssa. Kokeile sienikastiketta, tuoretta tomaattikastiketta tai voita ja salviaa.
Milloin lisätä jauhoja herneen nokareiden valmistukseen?
Suosittelemme, että annat hernepyreen jäähtyä kokonaan ennen jauhojen lisäämistä.
Minkälaista jauhoa herneen nokareihin tulisi käyttää?
Suosittelemme 00- tai 0-jauhoja.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 483Kcal
- Carbo: 74.8g
- Kokonaisrasva: 9g
- Tyydyttynyt rasva: 1.2g
- Proteiinit: 18.3g
- Kuidut: 12.5g
- Sokeri: 7.4g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 14
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (248g)
Attribuutit
Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää
Pikaleipä ilman hiivaa, ilman vaivaamista, ilman lepoaikaa.
Suklaakakku ilman munia, ilman uunia, ilman laktoosia
Kevyt majoneesi kovaksi keitetyillä kananmunilla ilman öljyä! täydellinen, kun et voi syödä raakoja kananmunia!
Savulohen ja vuohenjuuston nyytit
Mayak gyeran - korealaiset marinoituja kananmunia
Rapeat, pehmeät gnocchit air fryerilla valmiina vain 10 minuutissa!
Mozzarella-pesto-leivonnaisia ilmakeittimellä, valmiina 15 minuutissa!
Fajitakset air fryerissa: herkullinen täyte hetkessä!
Munakoisot ilmankeittimessä: kevyt lisuke valmis hetkessä
Kotitekoinen makea-hapanimeläinen grillikastike: helppo resepti, valmis hetkessä
Spiraaliperuna tikulla, idioottivarma tekniikka ilman konetta.
Leivonnaistorttu ilman taikinaa
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Daniele MainieriUppoudun joka päivä ruoanlaiton maailmaan ja etsin uusia reseptejä ja makuja jaettavaksi: isoäidin ruokalajeista uusimpiin ruokatrendeihin. Olen työskennellyt ruokaviestinnän parissa yli 10 vuotta!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti