Margherita-täytteiset tomaattipallot

äänestä nyt
Alkupala
Erittäin helppoa
29 min
164 Kcal

Pidätkö perinteisestä italialaisesta margherita-pizzasta? Tässä on uusi tapa nauttia siitä: pieninä palleroina! Paista näitä pieniä palloja muutaman minuutin ajan, niin niistä tulee ihanan rapeita. Ne sopivat täydellisesti tarjottaviksi aperitiivin kanssa, ja voit käyttää niitä myös salaattien höysteenä. Pakkaa ne eväsrasiaan, niin ne sopivat mainiosti myös piknikille :-)

Ainesosat

10

Materiaalit

  • Rasvakeitin

Valmistelu

Valmistelu25 min
Kypsennysaika4 min
  • Margherita-täytteiset tomaattipallot - Valmistelu askel 1Leikkaa jokaisesta kirsikkatomaatista pieni hattu irti ja koverra tomaatti tyhjäksi.
  • Margherita-täytteiset tomaattipallot - Valmistelu askel 2Lisää jokaisen tomaatin sisään hieman pestoa ja pieni mozzarellakuutio.
  • Margherita-täytteiset tomaattipallot - Valmistelu askel 3Kasta jokainen täytetty tomaatti ensin jauhoihin, sitten vatkattuun kananmunaan ja lopuksi korppujauhoihin. Kasta tomaatti vielä uudelleen kananmunaan ja korppujauhoihin, jotta se peittyy kunnolla. Käsittelyä helpottaa, kun laitat tomaatin vuorollaan jauho-, kananmuna- ja korppujauhoastiaan ja ravistelet astiaa kevyesti, jotta tomaatti peittyy.
  • Margherita-täytteiset tomaattipallot - Valmistelu askel 4Friteeraa rasvakeittimessä noin 4 minuuttia tai paista pannulla joka puolelta kullanruskeiksi.
  • Margherita-täytteiset tomaattipallot - Valmistelu askel 5Valmista tuli – margherita-tomaattipallot ovat valmiita!

Arvioi tämä resepti

Havainnot

Pesto: Peston voi korvata hienonnetulla basilikalla.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 164Kcal
  • Carbo: 11.1g
  • Kokonaisrasva: 10.4g
  • Tyydyttynyt rasva: 2.6g
  • Proteiinit: 5.8g
  • Kuidut: 0.9g
  • Sokeri: 0.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (64g)

Keittoastiat

Uuni
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: