Paistetut latva-artisokat
Alkuruoka Helppo 30 min 45 min
Ainesosat: 2 latva-artisokkaa 1/2 sitruuna 50 ml oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi Provencen yrttejä suolaa pippuri 2 rkl parmesaaniraastetta 1 rkl korppujauhoja
Tapahtumat ja vuodenajat
420 reseptit
Nopea ja helppo aprikoosikakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 35 min
Ainesosat: 12 aprikoosia 50 g ruskeaa sokeria 4 munaa 80 g sokeria 1 annos vaniljasokeria 100 g jauhoja 1 annospussillinen hiivaa 1 ripaus suolaa 75 g...
Aprikoosi- ja kookosgratiini
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 7 aprikoosia 2 munaa 10 cl kookosmaitoa 1 annospussillinen vaniljasokeria 50 g sokeria 1 tl kuivattua rosmariinia
Aprikoosi-mascarponekakku
Jälkiruoka Helppo 20 min 25 min
Ainesosat: 8 aprikoosia 250 g mascarponea 100 g sokeria 3 munaa 190 g jauhoja 1 tl hiivaa 60 ml maitoa
Proseccolla marinoidut viinirypäleet
Välipala Erittäin helppoa 3 tuntia
Ainesosat: 500 g viinirypäleitä 35 cl Proseccoa 5 cl vodkaa tomusokeria
Aperitiivikääreet suolakinkun ja rucolan kanssa
Alkupala Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 2 vehnätortillaa 4 viipaletta suolakinkkua 4 rkl tuoretta juustoa, kuten St Moret -juustoa. 50 g rucolaa
Nopea ja helppo vadelmatiramisu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 40 min
Ainesosat: 500 g vadelmia 32 boudoiria (lusikkakeksiä) 50 ml siirappia (vadelma) 20 cl vettä 250 g mascarponea 100 g sokeria 2 munaa mantelihiutaleita
Jäädytetty nougat (resepti yksityiskohtaisesti ja videolla)
Jälkiruoka Helppo 1 tunti
Ainesosat: Italialainen marenki : 2 munanvalkuaista 165 g sokeria 50 ml vettä Kerma : 20 cl kermaa 30 % rasvaa 40 g hasselpähkinöitä 40 g manteleita 60 g...
Saint honoré -resepti selitetty askel askeleelta videolla
Jälkiruoka Vaikea 2 tuntia 50 min
Ainesosat: Pohjaa varten : 1 lehtitaikina Choux-taikina : 25 cl vettä 100 g voita 1 tl suolaa 150 g jauhoja 4 munaa 1 muna ruskistamiseen Chiboust-kerma : 50...
Mango- ja vadelmakakku
Jälkiruoka Vaikea 3 tuntia 12 min
Ainesosat: Vadelma insertti 200 g vadelmia 30 g sokeria 2 liivatelehteä Keksitaikina 4 kananmunaa 1/2 tl nestemäistä vaniljaa 1 ripaus suolaa 60 g sokeria 100...
Halloween-leivonnaiset
Välipala Erittäin helppoa 30 min 20 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 100 g aprikoosihilloa 1 kananmuna tomusokeria
Salmorejo, espanjalainen kylmä keitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 1 kg tomaatteja 1 valkosipulinkynsi suolaa 150 g korppujauhoja 100 ml oliiviöljyä Koristeluun: 2 keitettyä kananmunaa raakaa kinkkua
Paahdettuja viikunoita vuohenjuuston ja hunajan kera
Alkupala Erittäin helppoa 10 min 5 min
Ainesosat: 4 viikunaa vuohenjuustoa hunaja rosmariinia seesami
Kotitekoinen viikunatorttu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 13 viikunaa (noin) 1 murotaikina Mantelikermaa varten : 2 munaa 65 g ruskeaa sokeria 65 g voita (pehmennettynä) 125 g mantelijauhetta
Punainen hedelmä lassi
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 165 g punaisia hedelmiä 1 tavallinen jogurtti 1 rkl sokeria 5 cl maitoa
Molang halloweenin pikkuleivät
Välipala Helppo 2 tuntia 12 min
Ainesosat: Pikkuleipiä varten : 100 g sokeria 125 g pehmeää voita 1 kananmuna 225 g jauhoja Kuorrutusta varten : 1 munanvalkuainen 150 g tomusokeria...
Veriset halloween-hodarit
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 4 min
Ainesosat: 6 Strasbourgin makkaraa 6 nakkisämpylää 6 rkl ketsuppikastiketta
Omenat, saksanpähkinät ja kaneli kakku
Välipala Erittäin helppoa 15 min 50 min
Ainesosat: 5 omenaa 100 g saksanpähkinöitä 200 g sokeria 2 kananmunaa 1 tl kanelia 7 g vaniljasokeria 5 g hiivaa 200 g jauhoja 10 cl öljyä
Vaahtokarkki- ja hasselpähkinäsuklaat
Välipala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 100 g maitosuklaata (noin 1 neliö muottiin) 6 g minivaahtokarkkeja (noin 1 vaahtokarkki muotissa) 6 g hasselpähkinöitä (noin 1/2 muotissa)
Mantecados, espanjalainen jouluresepti
Välipala Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 130 g tomusokeria 150 g silavaa (huoneenlämpöinen) 280 g jauhoja 40 g mantelijauhetta 1 tl kanelia yhden sitruunan kuori 1 rkl seesamia
Kotitekoisen tapenaden kanssa oleva lehtitaikinakuusi
Alkupala Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: Tapenadea varten : 250 g mustia oliiveja 30 g kapriksia 60 g anjovisfileitä 10 cl oliiviöljyä pippuri 1/2 sitruunan mehu Joulukuusta varten : 2...
Kotitekoinen glögi
Juoma Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 75 cl punaviiniä 100 g sokeria 1 kanelitanko 3 neilikkaa 2 tähtianista 1 ripaus raastettua muskottipähkinää 1/2 sitruunaa (kuorineen) 1 appelsiini...
Suklaa- ja päärynäkakku
Välipala Erittäin helppoa 15 min 45 min
Ainesosat: 4 munaa 90 g tomusokeria 50 g tummaa suklaata 5 cl kermaa 50 g voita 10 g katkeraa kaakaojauhetta 90 g mantelijauhetta 10 g jauhoja 5 g...
Päärynäfrangipane yksittäisinä annoksina
Välipala Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 1/2 päärynää 3 munaa (1 vatkattu) 80 g sokeria 100 g mantelijauhetta 50 g pehmeää voita 2 leivonnaista