Punajuuriverrineet ja rucolamousse
Alkupala Erittäin helppoa 30 min 5 min
Ainesosat: Punajuurikerma : 100 g mascarponea 200 g keitettyä punajuurta 8 cl kermaa Rucolamousse : 60 g rucolaa 15 cl kermaa (30 % rasvaa) suolaa pippuri voita
Tapahtumat ja vuodenajat
445 reseptit
Perinteinen kapuuna kastanjoiden kera
Pääruoka Helppo 35 min 2 tuntia
Ainesosat: 1 noin 3 kg:n painoinen kapuuna 40 cl kanalientä oliiviöljyä Täyte : 300 g jauhettua vasikanlihaa 6 porkkanaa 1 nippu persiljaa 1 sipuli 1...
Minigalette des rois suklaalastuilla
Välipala Erittäin helppoa 1 tunti 25 min
Ainesosat: 2 lehtitaikinan taikinaa 120 g mantelijauhetta 100 g sokeria 2 kananmunaa 50 g pehmeää voita 50 g suklaalastuja 1 munankeltuainen
Makeutettu kondensoidusta maidosta valmistettu juustokakku punaisen hedelmäkompotin kera
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 40 min
Ainesosat: Kondenssimaitojuustokakku: 450 g Philadelphia-tyyppistä tuorejuustoa 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 3 kananmunaa 2 rkl maissijauhoa 1...
Kiivitorttu (nopea ja helppo)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 40 min 20 min
Ainesosat: 1 murotaikina Vaniljakastikkeen täytettä varten : 50 cl maitoa 4 munankeltuaista 125 g tomusokeria 40 g maissitärkkelystä 1 vaniljatanko 8...
Karamellisoitujen omenoiden pannukakkusamoussat
Jälkiruoka Erittäin helppoa 2 tuntia 30 min
Ainesosat: Pannukakut : 250 g jauhoja 4 kananmunaa 500 ml maitoa 2 rkl öljyä 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa Omenat : 5 Golden Delicious -omenaa 2 rkl...
Maa-artisokkalehtitaikinatorttu
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: 500 g maa-artisokkia 3 palloa mozzarellaa 1 lehtitaikina timjami suola pippuri
Mansikkaiset minikääryleet, pink panthers
Välipala Helppo 1 h 30 m 12 min
Ainesosat: Pesusienikakku : 4 munaa 60 g sokeria suolaa 1 tl nestemäistä vaniljaa 100 g jauhoja Kerma : 80 g mascarponea 12 cl kermaa (30 % rasvaa) 20 g...
Mascarpone-kakku (kostea ja maukas)
Välipala Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 150 g mascarponea 120 g sokeria 1 tl nestemäistä vaniljaa 3 kananmunaa 150 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta 1 ripaus suolaa
Kani kakku
Jälkiruoka Helppo 45 min 40 min
Ainesosat: Browniet : 6 munaa 160 g ruskeaa sokeria 100 g jauhoja 300 g suklaata 300 g voita 2 ripaus suolaa Koristelu : 200 g valkosuklaata 10 cl 30 % rasvaa...
Pääsiäispesät perunoista
Pääruoka Helppo 30 min 12 min
Ainesosat: 500 g perunoita 2 kananmunaa 5 viipaletta pekonia 70 g juustoraastetta 12 viiriäisen munaa suolaa pippuri
Numerokakku
Jälkiruoka Helppo 2 tuntia 12 min
Ainesosat: Murotaikina : 120 g pehmeää voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 annos vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g jauhoja...
Raparperi ylösalaisin -kakku
Välipala Erittäin helppoa 30 min 30 min
Ainesosat: 500 g raparperia 50 g ruskeaa sokeria 1/2 sitruunaa 4 munaa 80 g sokeria 1 annos vaniljasokeria 100 g jauhoja 1 annospussillinen hiivaa 1 ripaus...
Bataatti- ja kookosfondanttikakku
Välipala Erittäin helppoa 15 min 1 tunti
Ainesosat: 800 g bataatteja 80 g voita 80 g sokeria 1 tl kanelia 1 rkl maissijauhoa 60 g kookosraastetta 3 kananmunaa
Paistetut latva-artisokat
Alkuruoka Helppo 30 min 45 min
Ainesosat: 2 latva-artisokkaa 1/2 sitruuna 50 ml oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi Provencen yrttejä suolaa pippuri 2 rkl parmesaaniraastetta 1 rkl korppujauhoja
Nopea ja helppo aprikoosikakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 35 min
Ainesosat: 12 aprikoosia 50 g ruskeaa sokeria 4 munaa 80 g sokeria 1 annos vaniljasokeria 100 g jauhoja 1 annospussillinen hiivaa 1 ripaus suolaa 75 g...
Aprikoosi- ja kookosgratiini
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 7 aprikoosia 2 munaa 10 cl kookosmaitoa 1 annospussillinen vaniljasokeria 50 g sokeria 1 tl kuivattua rosmariinia
Proseccolla marinoidut viinirypäleet
Välipala Erittäin helppoa 3 tuntia
Ainesosat: 500 g viinirypäleitä 35 cl Proseccoa 5 cl vodkaa tomusokeria
Aperitiivikääreet suolakinkun ja rucolan kanssa
Alkupala Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 2 vehnätortillaa 4 viipaletta suolakinkkua 4 rkl tuoretta juustoa, kuten St Moret -juustoa. 50 g rucolaa
Oreo-keksitryffelit
Välipala Helppo 40 min 10 min
Ainesosat: 150 g Oreo-keksejä 400 g makeutettua kondensoitua maitoa
Nopea ja helppo vadelmatiramisu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 40 min
Ainesosat: 500 g vadelmia 32 boudoiria (lusikkakeksiä) 50 ml siirappia (vadelma) 20 cl vettä 250 g mascarponea 100 g sokeria 2 munaa mantelihiutaleita
Ranskalainen sininen, valkoinen ja punainen torttu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 15 min
Ainesosat: 1 pikkuleipäkuori 125 g mascarponea 25 cl 30 % rasvaa sisältävää kermaa 1 vaniljatanko 30 g tomusokeria 125 g mustikoita 125 g vadelmia
Jäädytetty nougat (resepti yksityiskohtaisesti ja videolla)
Jälkiruoka Helppo 1 tunti
Ainesosat: Italialainen marenki : 2 munanvalkuaista 165 g sokeria 50 ml vettä Kerma : 20 cl kermaa 30 % rasvaa 40 g hasselpähkinöitä 40 g manteleita 60 g...
Saint honoré -resepti selitetty askel askeleelta videolla
Jälkiruoka Vaikea 2 tuntia 50 min
Ainesosat: Pohjaa varten : 1 lehtitaikina Choux-taikina : 25 cl vettä 100 g voita 1 tl suolaa 150 g jauhoja 4 munaa 1 muna ruskistamiseen Chiboust-kerma : 50...