Ainesosat: Briossitaikina: 300 g vehnäjauhoja 1 tl suolaa 60 g sokeria 12 g tuorehiivaa 3 kananmunaa 130 g voita Täyte: 800 g luumuja 100 ml kuohukermaa 2...
Ainesosat: Brownie: 3 munaa 80 g fariinisokeria 50 g vehnäjauhoja 150 g suklaata 150 g voita Koristelu: 60 g Oreo-keksejä 6–8 Petit Beurre -keksiä 20 g suklaata
Ainesosat: Tuulihattutaikina: 80 g vehnäjauhoja 50 g voita 13 cl vettä 2 kananmunaa 1 kananmuna voiteluun 1 tl suolaa 300 g hanhenmaksaa 100 g sipulihilloketta