Tonnikala-tomaattisamosat
äänestä nyt
Tonnikala ja tomaatti ovat todistetusti herkullinen makupari! Kokeile niitä tässä erittäin helpossa samosareseptissä, jonka lopputuloksena ovat ihanan rapeat samosat. Ne sopivat täydellisesti alkupaloiksi ja ilahduttavat vieraidesi makuhermoja – samalla ne korvaavat helposti sipsit ja pähkinät tarjoilupöydässä. Katso videoreseptistämme, kuinka taittelet samosat helposti, ennen kuin paistat niitä muutaman minuutin uunissa. Nyt on sinun vuorosi kokeilla ;-)
Ainesosat
12
Materiaalit
- 1 leivontasuti
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika10 min
Valmista täyte:
Valuta tonnikala, murenna se ja sekoita kuutioidun tomaatin ja hienonnetun sipulin kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.
Leikkaa taikinalevyt kahtia. Taita puolikkaat kaksinkerroin ja aseta ruokalusikallinen täytettä levyn toiseen päähän. Taita levy kolmioksi.
Taita kolmio levyn päälle ja sivele jäljellä oleva osa vatkatulla kananmunalla. Taita levyn pää yli ja paina hyvin, jotta samoussa sulkeutuu.
Aseta samoussat leivinpaperilla vuoratulle pellille ja sivele molemmille puolille oliiviöljyä. Paista 10 minuuttia 200 °C:ssa.
Valmista!
FAQ ❓
Miten saat samosista rapeita?
Samosista tulee rapeita, kun sivelet ne huolellisesti oliiviöljyllä ennen uuniin laittamista ja paistat niitä sopivassa lämpötilassa, 200 °C:ssa, 10 minuuttia.
Voiko tonnikalan korvata jollakin muulla ainesosalla?
Kyllä, voit korvata tonnikalan muilla proteiininlähteillä, kuten kanalla tai juustolla, tai tehdä kasvisversion käyttämällä kasviksia. Säädä mausteita makusi mukaan.
Kuinka kauan samosat säilyvät?
Paistetut samosat säilyvät jääkaapissa 2–3 päivää. Voit myös pakastaa ne ennen paistamista ja nauttia myöhemmin.
Miten taikinalevyt taitellaan samosoiksi?
Leikkaa taikinalevyt kahtia ja taita kumpikin puolikas kaksinkerroin. Lisää täytettä levyn toiseen päähän ja taita levy kolmioksi. Taita reunoja sisään, jotta samosa sulkeutuu tiiviisti.
Mitä samosien kanssa voi tarjota?
Samosat sopivat hyvin yhteen esimerkiksi chutneyn, soijakastikkeen tai mausteisen jogurttikastikkeen kanssa. Kastikkeet täydentävät alkupalojen makuja.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 72Kcal
- Carbo: 8.2g
- Kokonaisrasva: 2.3g
- Tyydyttynyt rasva: 0.4g
- Proteiinit: 4.2g
- Kuidut: 0.4g
- Sokeri: 0.2g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (33g)
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää
Klubileipä tonnikalalla ja avokadolla
Pestoleivät parmesaanilla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla
Välimerellinen riisisalaatti tonnikalalla, oliiveilla, aurinkokuivatuilla tomaateilla ja sitruunalla
Afrikkalainen tomaatti-, maapähkinä- ja mangoldikeitto – afrikkalainen maapähkinäkeitto
Maxi-lehtitaikinakierteet (tomaattia, kinkkua, mozzarellaa ja persiljaa)
Suklaakakku majoneesilla
Panini savulohella, mozzarellalla ja tillillä
Kanatagine sitruunalla ja oliiveilla (erittäin helppo valmistaa!)
Agua de valencia – välimerellinen cava- ja appelsiinicocktail, jonka voit valmistaa kotona
Helmikanapiiras hanhenmaksalla
Herne-guacamole limetillä
Kasvisburgeri kidneypavuista
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti