Kylmä retiisikeitto

äänestä nyt
Alkuruoka
Erittäin helppoa
10 min
108 Kcal

Kylmä keitto maistuu kuumina päivinä! Jos haluat vaihtelua perinteiseen espanjalaiseen tomaattigazpachoon, kokeile tätä retiisin ja vuohenjuuston yhdistelmää :-) Tämä ilman kypsennystä valmistettava keitto on helppo ja nopea tehdä. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen, sekoita ja tarjoile kauniissa annoslaseissa alkupalaksi tai aperitiivin kanssa. Siinä kaikki! Nyt vain kokeilemaan ;-)

Ainesosat

2

Materiaalit

  • Tehosekoitin

Valmistelu

  • Kylmä retiisikeitto - Valmistelu askel 1Puhdista retiisit ja laita ne tehosekoittimeen. Lisää vuohenjuusto, maito, valkosipulinkynsi, suola ja pippuri ja sekoita.
  • Kylmä retiisikeitto - Valmistelu askel 2Tarjoile pienissä annoslaseissa ja koristele ohuilla retiisiviipaleilla. Valmista tuli!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten kylmä retiisikeitto säilytetään?

Keitto kannattaa säilyttää jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa 1–2 päivää, jotta se säilyy tuoreena.
Kyllä, voit käyttää tuorejuustoa tai maustamatonta jogurttia kevyempänä vaihtoehtona, mutta maku muuttuu hieman.
Resepti sisältää maitotuotteita, joten se ei sovi laktoosi-intolerantikoille tai maitotuoteallergisille.
Voit lisätä tuoreita yrttejä, kuten minttua tai basilikaa, tuomaan makua, tai vaikkapa hieman kurkkua lisäämään raikkautta.
Ei, tämä resepti on suunniteltu tarjottavaksi kylmänä. Halutessasi voit kuitenkin kokeilla muita lämpimiä keittoreseptejä.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 108Kcal
  • Carbo: 3.4g
  • Kokonaisrasva: 7.1g
  • Tyydyttynyt rasva: 4.9g
  • Proteiinit: 6.6g
  • Kuidut: 0.9g
  • Sokeri: 2.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (107g)

Keittoastiat

Sekoitin

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: